教学目的:
“安全第一”、“安全无小事”,为了使学生能过上一个平安、快乐的童年,围绕 “饮食安全””等易发的安全问题对学生进行安全教育,提高学生的安全意识,使学生学会一些自救的方法,让学生在遇到危险时能采取一定的措施,保护自己。真正把食品安全教育落到实处。
教学过程:
一、 导入:
同学们,你们好!我们是21世纪的主人,是祖国的未来、民族的希望。我们爱学习、爱劳动,是充满生机的新一代。我们在党的温暖的阳光下成长,在老师的悉心哺育下一天天成熟。我们是肩负重任、跨世纪的新苗。所以要“时时处处注意食品安全”生活中,我们应该怎样注意安全呢?
二、呈现
在我们的生活中,离不开饮食,可你知道吗?良好的饮食习惯,合理的、营养平衡的膳食,正确的饮食卫生习惯,有效预防传染病的发生,是我们身体健康的重要保证。
出示图片,师随机讲解:
1.一日三餐,不可偏废,要合理搭配饮食,各类事物都要吃,不能偏食、挑食。
2.早餐要吃饱吃好,要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品,不能马马虎虎随便吃一点,或干脆不吃。
3.吃饭前要洗手,生吃的水果、水菜要洗净。
4.吃饭要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽,暴饮暴食。
5.吃饭时不要看电视、看书,也不要与别人聊天。
6.剧烈运动后不要马上吃饭;应先休息一下,喝点水,然后再吃饭。吃饭后可以散步,做些轻微活动,不要马上进行大运动量的运动。
7.不喝生水,不喝没有热开或没消过毒的牛奶,生豆浆要煮沸10分钟,去沫后再喝。
8.不要常吃甜食、零食,不要吃过咸的食品。
9.不吃腐烂变质的食物,不随便吃野菜、野果,不购买、不使用街头小摊贩买的劣质食品。
10.不要自己随便拿药吃,要在大人带领下看病吃药。
11、预防非典型肺炎要经常开窗通风,勤洗手。在疾病流行时,外出要带口罩,不去空气不流通和人多的场所,如电影院、商场等。
12、预防禽流感,不要和鸡、鸟等禽类直接接触,万一不小心接触到,一定要马上洗手;不要吃没有煮熟的鸡肉和鸡蛋;去菜场要带口罩。
13、不要玩弄家里存放的各种杀虫剂、鼠药等,以防中毒。
三、师总结:安全人人讲,安全个个赞。安全知识时时记,注意安全处处提。愿同学们乘上安全之舟,扬起生命之帆,安全、健康、愉快的度过整个假期。
四、 作业:检查自己有哪些不安全的事,写下来,并说说如何注意。