千人糕
这些米糕你都吃过吗？
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千人糕：就是我们平常所吃的米糕，是我国特
色小吃之一。通常被人们称为年糕或者粘糕。米糕
是用黏性大的米或米粉蒸成，加工制作方便，耐贮
藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。。米糕历
史悠久，在汉朝对米糕就有“稻饼”“饵”“糍”
等多种称呼。
糕 特
嘛
mɑ
粉
fěn很棒嘛
糖
táng
蔗
zhè
汁
zhī
熬
áo
算
suàn
销
xiāo
确
què
应
yīng
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米糕 特别 好嘛 买过
米粉 熬糖 甘蔗汁
甜菜 就算 销售 劳动
的确 应该
米糕 特别 好嘛 买过
米粉 熬糖 甘蔗汁
甜菜 就算 销售 劳动
的确 应该
ɡāo tè mɑ mǎi
fěn áo tánɡ zhè zhī
cài suàn xiāo láo
dí què yīnɡ
的确
de
dí
dí de
的的当
好的
你的
联系生活图片识记
糕 蔗 汁 糖
熟字加偏旁
采
菜 踩 彩
肖
销 消 梢
分
粉 份 芬
偏旁归类
糕 糖 粉 艹 蔗 菜 劳
糕 特 嘛 买
粉
糖
蔗
汁应确
的
劳 销 算
熬
菜
吃米糕
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桌 味 买 具
甘 甜 菜 劳
能
甘 + 舌 口 + 未
熟字相加成新字
甜 味
上下结构
左右结构
独体
桌 买
能
甘
具
味
按字的
结构分类
菜 劳
甜
néng
结构：
部首：
组词：
造句：
书写指导：
左右
月
能力 能够
我能够把这件事做好。
左右等宽，左部笔画紧凑，右部笔画
舒展，第一个竖弯钩稍小，第二个竖弯钩
圆润有力。
能
● 我会写
zhuō
结构：
部首：
组词：
造句：
书写指导：
上下
木
桌子 课桌
今天我家买了张新桌子。
“木”横稍长，撇、捺舒展有力。
桌
● 我会写
wèi
结构：
部首：
组词：
造句：
书写指导：
左右
口
味道 口味
鲈鱼味道鲜美，是人们的最爱。
“口”小而居中，“未”第二横长，
竖是垂露竖，撇捺舒展。
味
● 我会写
mǎi
结构：
部首：
组词：
造句：
书写指导：
上下
乙
买菜 买东西 买卖
爸爸买了一件新农具。
横钩的横稍长，“头”的撇舒展，末
笔是点。
买
● 我会写
jù
结构：
部首：
组词：
造句：
书写指导：
上下
八
工具 文具 农具
妈妈给我买了新文具盒。
笔画紧凑，横画间距均匀，第六笔横
最长，托上盖下。
具
● 我会写
gān
结构：
部首：
组词：
造句：
书写指导：
独体字
甘
甘蔗汁 甘雨
我最喜欢的饮料就是甘蔗汁。
第一笔横长，稍向右上方倾斜，第一
竖短，第二竖长。
甘
● 我会写
tián
结构：
部首：
组词：
造句：
书写指导：
左右
甘
甜美 甘甜 香甜
妈妈做的饭菜香甜可口。
“舌”的横稍短，整体靠上，“甘”的
横稍向右上方倾斜。
甜
● 我会写
cài
结构：
部首：
组词：
造句：
书写指导：
上下
艹
白菜 买菜 菜花
冬天我最喜欢吃大白菜了。
“艹”的横要长，“采”的竖在竖中
线上，撇捺舒展。
菜
● 我会写
láo
结构：
部首：
组词：
造句：
书写指导：
上下
艹
劳动 辛劳
热爱劳动是中华民族的传统美德。
“冖”宽而窄，托上盖下，“力”的
撇在横竖中线交点上起笔，笔画舒展。
劳
● 我会写
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结构：
部首：
书写指导：
左右
厶
nénɡ 能
第三笔是竖，不能写成撇；两个
“匕”上小下大。
【好奇】对自己所不了解的事物觉得新奇而感兴趣。
【需要】应该有或必须有。
【特别】与众不同；不普通。
【甜菜】二年生草本植物，根肥大，叶子丛生，花小，
绿色。根含有糖质，是制糖的主要原料之一。
【的确】完全确实；实在。
【应该】表示理所当然。
好奇——奇怪 平时——平常
也许——或许 急忙——连忙
的确——确实 平平常常——普普通通
好奇——冷漠 特别——一般
急忙——从容 仔细——马虎
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整体感知
读课文，回答问题：
要吃千人糕，孩子很好奇
米糕
人类劳动得来
平常一块糕，制作不容易
爸爸来总结，孩子受教育
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u这一段在文中有什么作用？
一天，爸爸对孩子说：“今天我们来
吃千人糕吧。”
✲结构上，总起全文
✲内容上，开门见山地引出“千人糕”
要吃千人糕，孩子很好奇
爸爸，什么是千人糕？
需要很多很多人才能做成的糕。
点明什么是千人糕
孩子想：这糕要很多很多人才能做
成，一定特别大，也许比桌子还大吧?
心理描写
特别
1非常、十分
好奇
天真可爱
丰富的想象力
爸爸端来一块糕，那糕看上去跟平时吃的
糕没什么两样。难道它的味道很特别吗？ 孩子
急忙尝了尝，笑了：“这就是平常吃过的米糕
嘛！您给我买过。”
孩子的心理：
特别
1与众不同1样子普通
味道普通不以为然
好奇 不以为然
爸爸说：“是的，就是平常吃的米糕。
你知道这糕是怎么做成的吗？”
以问代答，引导孩子思考“千人糕”是
如何制成的，引出自己对“千人糕”的见解
制作米糕不容易
肯定米糕就是千人糕
孩子说：“是把大米磨成粉做的，还加了糖。”
大米和糖又是怎么来的呢?
原材料米的生产过程
列举的省略
是啊，大米是用农
民种的稻子加工出来的。
农民种稻子需要种子、
农具、肥料、水……
播种 育苗 移栽
灌溉施肥收割加工
耕地
种植水稻
无数人付出辛勤劳动
原材料糖的生产过程
爸爸接着说：“糖呢，是用
甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。甘蔗、
甜菜也要有人种。熬糖的时候，
要有工具，还得有火……
种甘蔗
种甜菜
榨成甘蔗汁
榨成甜菜汁
用火熬成糖
就算米糕做好了，
还得要人包装、送货、
销售，这些又需要很
多人的劳动。”
说明米糕做好后还需要一系列繁杂艰辛的劳动
包装
参与的人员众多
送货
销售
米糕要经过哪些劳动才能做成？
种稻子
种甘蔗、甜菜
将稻子加工成大米、将大米磨成粉
榨甜菜汁、甘蔗汁 用火熬成糖
蒸米糕包装送货销售孩子吃
示例：千人糕做成了糕的形状后还得蒸一
蒸才会熟。蒸糕就需要锅、煤、垫布等。而锅
又需要铁工给我们提供；煤又需要矿工给我们
提供；垫布则由棉花制成，这就需要摘棉花的、
纺纱的、织布的等。
讨论：在制作米糕的过程中，还需要经
过哪些劳动？
你看，一块平平常常的糕，经过很
多很多人的劳动，才能摆在我们面前。
以小见大
爸爸，这糕的确应该叫“千人糕”啊！
理解“千人糕”
粮食是千万人劳动的结晶，来之不易
从爸爸对千人糕的介绍中，你有哪些感想？
◆ 任何事物的制成都需要许多人的劳动。
◆ 珍惜他人的劳动成果，不随意浪费。
◆ 尊重劳动者。
千
人
糕
外观：
制作过程
后序工作：
勤俭节约
来之不易
味道极为普通
大米的来历
糖的制作过程
包装—送货—销售
看图说话：一件普通的衣服要经过哪些人的劳
动才能做成？
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本文主要通过爸爸和孩子之间的3组
对话来展开叙述，在对话中介绍了“千人
糕”的制作过程，让人体会到“千人糕”
的来之不易，明白要尊重他人劳动、珍惜
他人的劳动成果。
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关于珍惜粮食的俗语
✎一天省下一两粮，十年要用仓来装。
✎一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换。
✎节约好比燕衔泥，浪费好比河决堤。
一、给句子末尾打上标点符号，然后读一读，注意读出句子的语气。
①难道它的味道很特别吗
②这就是平常吃过的米糕嘛
③农民种稻子需要种子、农具、肥料、水
④这样的糕的确应该叫“千人糕”啊
？
！
……
！
二、请你说一说，我们的语文课本是经过哪些劳动才做成
的？（至少说出五个）这说明了什么道理？
农民种出树、树在工厂里做成纸、纸再印刷成书（书的内容需要
作者来写、编者选好课文）、书运到书店里、学校从书店里拿来
再发到我们的手中……
这说明了只有共同努力，互相协作，才能使社会更美好的道理。
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默读课文。借助插图，说说米糕是经过
哪些劳动才做成的。
农民犁好地，播下种子育苗，种子
发芽出秧后移栽，然后要灌溉、施肥、
除草、防虫……稻谷成熟后要收割，脱
壳再磨成粉。
农民种植甘蔗、甜菜，收获后卖给加工
厂，工人将甘蔗、甜菜榨成汁，再将汁水熬
成糖。米粉和糖和在一起做成米糕后，工人
对其进行包装，司机再将包装好的米糕运输
到各大食品市场，销售人员进行销售。人们
吃到的米糕就是这样得来的。
我们穿的衣服、用的文具等，都经过了很多人
的劳动，举个例子说一说。
示例：农民种植棉花，棉花收获后卖给棉花加工
厂。工人们对棉花进行轧花去籽，得到原棉后将其送
至纺纱厂，纺成细纱后染上各种颜色。然后织布机会
将染好色的细纱织成各种面料。面料织好后，服装厂
购买面料，经过设计、剪裁、缝纫，制成市场上销售
的各类衣服。所以衣服也可以叫“千人衣”。
读一读，记一记。
劳动 勤劳 疲劳
dàn
qín pí
蛋糕 雪糕 糕点 面粉 粉丝 粉笔
甘蔗 蔗糖 蔗农
点拨：这是四组关于“糕、粉、蔗、劳”
的扩词练习。强化生字的认读，扩充词汇量。
1、有感情地朗诵课文。
2、回家后，找一种物品，了解它的制作
过程，并搜集相关的图片。然后再与同学
交流。
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