学习目标
1.知道什么是汽化、液化.理解液化是汽化的逆过程.
2.知道沸腾现象,知道什么是沸点.会画水沸腾的图像,知道沸点与气压的关系。
3.知道蒸发可以致冷, 响蒸发快慢的因素.
4.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点,锻炼学生观察能力和实验能力.
5.通过对观察到的现象,进行分析、概括,培养学生的分析概括能力和语言表达能力.
学习重点:液体沸腾时的温度特点及沸腾的条件,蒸发吸热、液化放热
学习难点:学生通过对实验的观察、分析概括,总结出沸腾的特点,对蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素.
学习方法:观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法?
学习用具:塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片?
学习过程
一、创设情境,导入新课
演示:将酒精抹在毛玻璃片上让学生观察
提问:夏天洒在地上的水一会儿变干了,晒在太阳下的湿衣服一会就干了,毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了
二、问题预习与小组讨论
1、什么是汽化?你可以设计什么实验验证汽化现象?汽化有几种方式?
2、什么是沸腾?什么是沸点?水沸腾时,你能观察到什么现象?沸腾时温度有什么特点?沸腾应具备什么条件?
3、什么是蒸发?影响蒸发快慢的因素有哪些?蒸发有什么现象?如何设计实验来证明?蒸发和沸腾各有什么特点?蒸发和沸腾有什么异同点?
4、什么是液化?举出生活中和自然现象中液化的例子。液化是吸热还是放热?举例说明。使气体液化的方法有哪些?举例说明。
三、想想做做:实验探究
活动一:在透明塑料袋中滴入几滴酒精,将塑料袋像拧麻花一样拧紧,尽量把塑料袋中空气排尽,然后再把口用线或橡皮筋扎紧.将塑料袋沉入80 ℃以上的热水中,看到什么变化?拿出来凉一会儿,看到什么变化?为什么?
活动二:将烧杯放在铁架台上的石棉网上,杯上盖上中心有孔的硬纸板,把温度计穿过纸板孔并使玻璃泡浸入水中,用酒精灯给盛了冷水的烧杯加热,当水温至90 ℃时,每隔1 min记录一次温度,直到水沸腾后5 min为止.
活动三:用桌子上那张光滑的厚纸,做成小纸锅,纸锅里装些水,放到火上加热.注意不要让火苗烧到水面以上,观察到什么.
思考:给纸锅加热一会儿?水沸腾,而纸锅不会燃烧,这是为什么?
活动四:让学生在玻璃板上滴两滴酒精,你可以采取哪些办法,使一滴酒精干得快,另一滴酒精干得慢?影响蒸发快慢的因素有哪些?
活动五:观察干湿湿玻璃泡温度计的示数
活动六:对着干湿烧瓶扇风,观察玻璃管中水柱的移动情况。
活动七:观察玻璃管中喷出的水蒸气遇冷玻璃片出现的现象。
四、想想说说与做做
1、湿衣服无论是在温度高的夏天,还是在温度低的秋天,都能变干,这说明什么?为什么晾晒衣服要把衣服展开并放在通风处?
2、如果温度计玻璃泡上不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会变化吗?把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计读数有什么变化?
3、为什么游泳后刚从水中出来的人感觉特别冷?
4、天热时,狗伸长舌头,大口喘气,这是为什么?
5、为什么100 ℃水蒸气的烫伤比100 ℃开水烫伤更严重?
6、烧红的铁丝放入冷水中,会听到一阵响声,并看到水面上冒出白气,这一过程,先后经过了哪些物态变化?
五、反馈训练与展示(同步训练)
六、小结
本节课我们学了液化和汽化,汽化有两种形式:蒸发和沸腾.汽化过程要吸热.液化过程要放热.