学习目标
1、通过与实际生活,生产联系感受化学在改造世界和提高人类生活质量的重要作用。
2、能复述化学变化与物理变化的含义及基本特征,会判断常见的化学变化与物理变化。
3、认识化学的两面性,初步树立绿色化学观。
自主探究:
一、 化学给我们带来了什么?
仔细观察教室中的各种物品,包括我们的学习用品、衣着穿戴,哪些是由天然材料制成的,哪些是由合成材料制成的?
教室的物品有:
其中由天然材料制成的有:
由合成材料制成的有:
通过观察和统计你有什么感想:
二、 观察化学变化
生活中有很多变化,试比较下面变化的区别:
1、凉水烧成热水 2、木炭燃烧变成灰烬 3、布料做成衣服
4、葡萄酿成酒 5、水结冰 6、铁矿石炼成钢铁
7、酒精挥发 8、矿石粉碎
将这些变化分类:
你这样分类的依据是什么?
归纳总结:1、是物理变化。
是化学变化
2、判断物理变化和化学变化的依据是 。
实验探究:完成以下实验
1、点燃镁条,观察现象。
2、在试管里加少量的氢氧化钠溶液,加几滴酚酞试液观察现象。
3、将一粒锌放入试管中,加入1~2毫升稀盐酸,观察现象。
4、取3~4毫升硫酸铜溶液于一试管中,用滴管滴加4~5滴氢氧化钠溶液,观察现象。
回答问题:
1、这些变化是物理变化还是化学变化?理由是什么?
2、这些变化伴随着什么现象?
结论:1、化学变化的本质特征是 ,化学变化的过程常常伴随着 、 、 、 、 等现象。我们可以通过观察这些现象来推断是否发生了化学变化。
2、化学变化与物理变化的本质区别是化学变化有 生成,而物理变化只是物质在 、 发生了变化。
3、化学变化不但生成新物质而且还伴随着 的变化,这种变化经常表现为热能,光能和电能的放出和吸收。
4、人类开展化学研究的基本目的是 或 。
化学造福着人类,然而化学对环境的污染也对人类的生存造成了威胁,治理环境污染已经成为人类社会可持续发展的头等大事,社会倡导绿色化学。阅读课本“多识一点”后总结什么是绿色化学?
我的收获:
1、我们生活中使用的绝大多数物品是由人造材料制成的,而这些材料都是通过 变化制得的。
2、物质的变化一般分为两大类: 变化和 变化。判断化学变化的依据是 。化学变化过程中伴随的现象不能作为判断化学变化的依据。
3、绿色化学的理念是 。
当堂测试:
1、发生的下列自然现象中,属于化学变化的是( )
A.冰雪消融 B.沙尘暴 C.闪电引发的森林大火 D.汽油挥发
2、下列说法正确的是( )
A.发光发热的变化一定是化学变化
B.固体变成气体一定是化学变化
C.有新物质生成的变化一定是化学变化
D.有沉淀生成的变化一定是化学变化
3、教室中的下列物品由天然材料制成的是( )
A.陶瓷地板 B.铝合金门窗 C.玻璃 D.木质桌椅
4、下列变化中前者属于化学变化,后者属于物理变化的是( )
A.灯泡通电发光发热;瓷瓦破碎
B.煤炭燃烧;水的蒸发
C.酒精挥发;食物腐烂
D.二氧化碳通入澄清的石灰水中,石灰水变浑浊;铁生锈
5、几千年以前,半坡氏族人从事的活动中,使物质发生了化学变化的是( )
A.建筑房屋 B.磨制石器 C.用麻织布 D.烧制瓷器
6、下列广告语中你认为不科学的是( )
A.食用含碘食盐可预防甲状腺肿大
B.使用含氟牙膏可预防龋齿
C.本饮料由天然物质配制而成,绝对不含任何化学物质
D.经卫生部门检测合格的矿泉水中含有少量对人体有益的矿物质,是一种健康饮料
7、化学变化和物理变化的本质区别是化学变化 ,而物理变化只是在
和 等方面发生了变化。同一物质在不同条件下可发生不同变化,如加热蜡烛,温度稍高就可融化,这是 变化,温度再高就可燃烧,这是 变化。
奇妙的化学(第二课时)
学习目标:
1、 知道物质是由分子、原子等微观粒子构成;每一类原子称为一种元素。
2、 初步建立宏观与微观相联系的思维方式。
自主探究:
阅读课本第7---8页后讨论并完成以下问题
1、自然界中各种各样的物质都是由极其微小的 (如分子、原子等)构成的。例如我们熟悉的物质水就是由大量的 聚集而成的。而每个水分子又是由两个 和一个 构成的。
2、自然界中的氢气是由 构成的,氧气是由 构成的。每个氢分子又是由两个 构成的,每个氧分子又是由两个 构成的。
3、什么是元素?水、氢气、氧气分别是由什么元素组成的?
4、什么是化学?
化学就是在 的水平上研究物质的 、 、 及其 的一门基础自然科学。
交流共享:想象一下:一桶水如果无限次的分下去,最后我们会得到什么?
合作探究:完成课本第9页挑战自我2
归纳总结:
1、宏观物质都是由 组成的,又是由极其微小的 构成的。
2、构成物质的粒子有 、 等。
3、分子都是由 构成的。
当堂测试:
1、化学研究的对象与物理、生物、数学、地理等其他自然科学的研究对象不同,取一块食盐可以从不同的角度进行研究,以下不是化学研究领域的是( )
A.食盐是由什么元素组成的
B.食盐的产地在哪里
C.食盐有什么性质和用途
D.食盐的微观结构如何
2、水是人类生存所必需的物质,关于它的组成结构说法正确的是( )。
A.由氢元素和氧元素组成的 B.由氢气和氧气组成
C.一个水分子是由一个氢分子和一个氧原子组成的
D.一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的
3、下列说法错误的是 ( )
A.原子和分子都是很小的粒子
B.原子和分子都可以构成物质
C.实际上元素就是所有原子的总称
D.把每一类原子称之为一种元素
4、下列叙述不正确的是 ( )
A.物质是由许许多多微小的粒子构成的,水是由水分子构成的,铁是由铁原子构成的。
B.有的物质是由元素组成的,而有的物质则是由分子或原子构成的
C.用扫描隧道显微镜能拍摄到铁原子,说明原子是真实的存在的
D.现在的科学技术已经实现了对原子、分子的移动和排列
5、下列广告用语你认为不正确的是( )。
A.“补血口服液”可补血补铁,防止缺铁性贫血
B.本饮料由天然物质配制而成,绝对不含化学物质
C.含氟牙膏可以预防龋齿
D.矿泉水中含钾、钠、钙、镁等元素,是一种健康饮料
6、打雷闪电的时候,空气中有极少的氧气( O2)变为臭氧(O3),下列说法正确的是( )
A.该变化是物理变化
B.该变化是化学变化
C.氧气和臭氧是同一种物质
D.氧气和臭氧不是同一种物质
7、1993年8月,我国科学家利用超高真空扫描隧道显微镜,在一块晶体硅(Si)的表面通过探针的作用搬走原子,写下了“中国”两个字。下列说法中不正确的是( )
A.上述操作中发生了化学变化
B.上述操作中只发生了物理变化
C.这两个汉字是当时世界上最小的汉字
D.这标志着我国科学已进入操纵原子的阶段
8、人类的下列活动中,属于化学研究的范畴的是( )
A.设计新程序开发电脑软件
B.培育新品种,增加农作物的产量和提高品质
C.提炼石油,生产各种燃料
D.利用指南针航海
9、“民以食为天”。下列过程中,主要属于化学变化的是( )
A.碾米B.淘米C.洗菜D.酿酒
10、绿色化学是21世纪化学发展的主导方向。绿色化学要求从根本上消灭污染,是一门能彻底阻止污染产生的化学,它包括绿色生产和绿色销毁等内容。泰安市在整顿音像市场的活动中,查获了一批盗版光盘,并进行绿色销毁。以下做法属于“绿色销毁”的是( )
A.泼上汽油焚烧 B、倒入大汶河中
C.埋入土中 D.碾碎后回收再利用
第二节 化学之旅
学习目标:
1、知道科学探究是化学学习的重要方式和内容
2、学会如何提出问题,并通过科学探究解决问题。
自主学习:
阅读课本“从问题开始”并回答问题:
1、你对爱因斯坦的名言有何认识?
2、同学们看了“化学之旅”和“C60的发现”有什么感想?
3、我们怎样才能发现并提出有价值的问题?讨论后回答
4、你有什么问题或谜团说出来与同学们交流
阅读“通过科学探究解决问题”后回答:
1、科学探究包括:_____________、____________、_____________、_______________、_____________等几个基本环节。
2、怎样保证实验结果的客观性?
实验探究一:认真阅读14页实验探究“影响蜡烛燃烧时间的因素”,小组讨论设计一个实验方案,以备实验课上进行实验探究。
提出问题:哪些因素可能影响蜡烛燃烧的时间?
我的猜想:
我的设计方案:
选择仪器进行实验
得出结论:
实验探究二:
小明探究二氧化碳的性质做了如下两个实验:
①实验一,如图甲,向烧杯中倾倒二氧化碳,结果发现低的蜡烛先灭,高的蜡烛后灭,对于该实验进行分析你可以得出哪些结论?
②实验二,如图乙结果高的蜡烛先灭,请你分析原因?
③你认为以上两个实验条件有什么不同?
④对比以上两个实验,你对化学探究活动有什么看法?
当堂测试:
1、要解决化学问题,一般采用科学探究的方法,科学探究的第一步一般是( )
A.动手实验 B.提出问题 C.调查研究 D.总结归纳
2、蜡烛在空气中燃烧,生成了( )
A.水 B.二氧化碳 C.水和二氧化碳 D.水或二氧化碳
3、常用于检验二氧化碳的物质是( )
A.水 B.食盐水 C.澄清石灰水 D.糖水
4、下列疑问中你认为在科学上没有一定道理的是 ( )
A.珠穆朗玛峰为什么是海拔最高的山峰
B.海洋中存在着大量的水,住在海边的人为什么还说缺饮用水
C动物呼吸,煤、天然气的燃烧需要大量的氧气,虽然植物的光合作用放出氧气,但随着森林面积的逐渐减少,空气中的氧气是否会越来越少
D在饮用上为什么矿泉水要比纯净水好
5、小明在厨房中发现一种白色固体,他认为“可能是食盐”。小花说“可以尝一尝”。对于“可能是食盐”应属于科学探究中的( ),对于“可以尝一尝”这一过程应属于科学探究中的( )
A.提出假设 B.收集证据 C.实验 D.作出结论
6、要保证实验结果的客观性,设计实验的时候不需要考虑的是( )
A.想要探究的问题是什么
B.需要改变的因素是什么
C.需要测量的因素是什么
D、实验所需用仪器的产地
7、科学探究一般包括 、 、 、 、
等五个基本环节。
8、化学实验是进行科学探究的重要途径,实验方案设计是实验探究的重要环节,设计实验时必须明确:实验目的、 、 、 ,才能保证实验的公正性。
第三节 走进化学实验室
第1课时 认识实验室、切记实验室安全规则
【学习目标】
1、认识常见的九种仪器,了解它们的主要用途和使用注意事项
2、理解化学实验室安全规则,提高遵守实验室安全规则的自觉性
【学习重点】1、认识常见仪器及用途
2、让学生熟悉实验规则及应急处理办法
【学习过程】
一、自主学习
任务一:认识实验室
观察实验室中的各种设施,找一找:
1、实验室中电源、灭火器在哪儿?
2、排风扇、废液缸在哪儿?它们有什么用途?
3、化学实验仪器、药品在哪儿?
任务二:认识仪器(阅读课本143页认识初中化学实验常用仪器)
观察实验桌上的各种仪器,想一想这些仪器有哪些特点和用途?
任务三:熟悉实验室安全规则:
学生活动1:阅读课本第20页和第142页。(先阅读思考,再交流,看谁发现的问题多)
回答:图中的实验室存在哪些不安全因素?它们可能会造成什么?
小结:化学实验时应注意:
1、
2、
3、
4、
5、
学生活动2 阅读《多识一点》了解发生意外怎么办?
烫伤:
酸碱灼伤:
实验台起火:
二、当堂练习
1.化学实验时,取剩的药品应放入 ,实验完毕废弃的物质应倒入 。
2.给少量的液体加热可以用 ,较多大量液体加热可以用 做容器。
3.根据实验要求,从下列仪器中选择适当的仪器,将其名称填写在横线上:
集气瓶、玻璃棒、量筒、酒精灯、石棉网、蒸发皿、药匙、试剂瓶、滴管
⑴加热_________;⑵搅拌或引流__________;⑶量取一定体积的液体_______;⑷取用粉末状药品_________;⑸滴加少量液体________;
⑹加热烧杯内的液体_______;⑺蒸发_______;⑻盛放或收集气体_________;
4、量取8mL稀硫酸时,应选用的仪器是( )
A、25mL的量筒 B、50mL有刻度的小烧杯
C、10mL的量筒 D、胶头滴管
5、实验室里通常盛放液体的仪器是( )
A、烧瓶 B、细口瓶 C、集气瓶 D、试管
6、下列试验操作正确的是( )
A、没有说明药品用量时,固体、液体可以任意取量
B、使用试管夹时,将试管夹从试管口往下套,夹在试管的中上部
C、试验用剩的药品药放回原瓶,以免浪费药品
D、实验室取用固体药品一般用药匙,有些块状固体可以用镊子
7.化学实验室所用的药品,很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒的。在使用时,一定要严格遵照有关规定和操作规程,保证安全。
(1)请你找出适合贴在存放初中化学教学中常用的浓酸、浓碱药品柜上的图标 。
(2)如果不慎碰倒酒精灯,洒出的酒精在桌上燃烧起来,你采取的应急措施是 。
A. 拨打火警电话119; B. 用湿抹布扑盖;
C. 找老师一起想办法; D. 逃跑
三、当堂达标检测
1、下列仪器可以直接在酒精灯上加热的是( )
A、烧杯 B、量筒
C、集气瓶 D、试管
2、在实验室取用一定量的下列药品,可以用量筒的是( )
A、盐酸 B、锌粒
C、胆矾 D、碳酸钠粉末
3、实验完毕后,用剩的药品应( )
A、放回原瓶 B、倒入废液缸
C、倒入下水道并用水冲洗 D、倒入指定的容器
4、下列仪器中,具有能溶解固体、配制溶液、加热较多试剂三种用途的是
A.锥形瓶 B.量筒
C.烧杯 D.试管
5、下面能精确量取液体体积的是
A 、量筒 B 、温度计
C 、试管 D、 托盘天平
7、化学实验时,取剩的药品应放入 ,实验完毕废弃的物质应倒入 。
8、给少量的液体加热可以用 ,较多大量液体加热可以用 做容器。
第2课时 练习实验基本功
学习目标:
1、初步学习固体、液体药品的取用基本操作
2、初步学习物质的加热的基本操作
学习重点:
1、固体、液体药品的取用的操作方法及注意事项
2、酒精灯的使用方法及注意事项
学习过程:
一、液体药品的取用
1、向试管中倾倒液体
液体药品一般盛在 ______中,向试管中倾倒液体时,先拿下______,在桌上,瓶口要______ 着试管口,使液体缓缓地倒入试管。
思考:(1)试剂瓶塞为什么要到放?
(2)为什么标签要对着手心?
2、向试管中滴加液体
小结:胶头滴管的使用方法:
二、固体药品的取用
⑴往试管里加入粉末状固体
看P23图,思考怎样把粉末状装入试管中?
小结:
1、取用粉末状固体一般用______或______ 。
2、往试管里加入粉末状固体时,为避免药品沾在管口和管壁上,先使试管 ,把盛有药品的 或 小心的送入试管底部,然后使试管 起来,让药品全部落到底部。
⑵往试管里加入块状状固体
看P23图,思考怎样把块状固体装入试管中?
小结:
1、取用块状固体要用 夹取。
2、往试管里加入块状固体时,应该把容器 ,把药品放入 ,再把容器慢慢地 ,使药品缓缓地滑到容器的底部,以免打破容器。
三、物质的加热
⑴认识酒精灯
实验室常用加热仪器为____________,其火焰分为______ 、______、______其中______温度最高,加热时应用 加热。
⑵使用酒精灯时注意事项
看课本P23图,你认为使用酒精灯时应注意哪些事项?
①________________________ ②________________________
③________________________ ④________________________
⑶给试管中的液体加热
看P24图,思考:如何给试管中的液体加热?应注意什么?为什么?
⑷给试管里的固体加热
看P24图,思考:试管中的固体加热,应注意什么?为什么?
合作共建
1、给试管中的液体加热时,可能引起试管炸裂的原因有那些?
2、给试管中的固体加热时,可能引起试管炸裂的原因有那些?
当堂练习
1、以下保存和取用药品的方法不合理的是( )
A、块状固体石灰石存放在广口瓶中;
B、稀盐酸存放在细口瓶中;
C、用滴管取用大量液体;
D、用药匙取用碳酸钠粉末。
2、下列实验项目所选择的仪器错误的是( )
A、盛放固体药品——细口瓶
B、吸取和滴加少量液体——胶头滴管
C、盛放多量固体加热——烧杯
D、盛放少量液体加热——试管
3、下列实验操作,正确的是( )
A、用纸槽将粉末状固体加入试管;
B、尝药品的味道;
C、剩余药品自己处理,可以带走;
D、药品用的越多,现象越明显。
4、请简要说明下列操作可能造成的不良后果:
(1)、倾倒细口瓶的药液时,标签没向着手心:__________________;
(2)、胶头滴管取用试剂后,平放或倒置:__________________ 。
当堂达标检测
1、下列取用药品操作规范的是( )
A、块状固体竖直投入 B、粉状药品用药匙从容器口倒入
C、试剂瓶口紧挨倾斜的容器口,使液体缓缓流入
D、用胶头滴管吸取液体时,把橡胶乳头内的空气排入液体中
2、在加热过程中不慎把酒精灯碰到,洒出的酒精在桌面上燃烧起来,下列灭火措施简便合理的是( )
A、用嘴吹灭 B、先移走其他仪器及药品,然后再用灭火器灭火
C、赶快向桌面上洒水 D、立即用湿抹布扑盖
3、下列操作正确的是 ( )
A、实验完毕迅速的用嘴吹灭酒精灯
B、给液体加热时试管口不对着自己或别人
C、加热试管里固体时试管破裂与试管口向上倾斜无关
D、试管夹一般夹在试管的中下部
4、填写下列实验操作的原因或目的
⑴用灯帽盖灭酒精灯,不可用嘴吹灭。
⑵用试管加热液体时,试管口不对着人
⑶用烧杯加热液体时,垫上石棉网。
第3课时 物质的称量、仪器的连接、洗涤
【学习目标】
1、知道天平的构造、练习天平的使用方法。
2、了解量筒的量程,练习天平的使用方法。
3、练习仪器的连接和洗涤方法。
【学习重点】物质的称量
【学习过程】
一、自主学习:
学习任务一:练习天平和量筒的使用。
学生活动1:利用天平称取3g食盐,倒入指定烧杯中。
⑴称量前,要____________________,为什么?
⑵要将称量物放在_______盘,砝码放在______盘,为什么?
⑶能否把食盐直接放在托盘中称量?为什么?
学生活动2:选取量筒量取15ml水,倒入上面烧杯中并搅拌。
⑴有量程为10ml、50ml、100ml的量筒,选择哪一种?
⑵倾倒时先用试剂瓶直接倒至接近15ml处,再用__________滴加。
⑶观察时视线要与_____液面___________水平,不能______视(结果会变_____)或________视(结果会变_______)。
学习任务二:仪器连接与洗涤。
学生活动1:将石灰石和盐酸反应生成的气体收集起来。
⑴需要的仪器有__________、__________、__________、__________。
连接方法为__________________________________________________________
⑵如果用连接好的装置进行实验,没有收集到气体,原因可能是_____________,解决方法是____________________________________。
学生活动2:练习试管的洗涤方法。
二、合作共建:
1、某同学称量时,将砝码和游码放颠倒了,能否称出其实际质量?
2、量取液体体积时,如果俯视或仰视,能否正确读数?有什么影响?
三、当堂达标检测:
1、某同学用托盘天平称取了15.35g食盐,用量筒量取了8.32ml水,这两个数据是否正确?为什么?
2、下列有关量筒使用的说法中,正确的是( )
A、用量筒作为液体的反应容器
B、将盛有液体的量筒放在酒精灯上加热,蒸发水分
C、读数时,视线与凹液面的最低处保持水平
D、用量筒长期存放烧碱溶液
3、某同学用量筒量取液体,视线与液体凹液面的最低处相平,读数为20ml,将液体倒出一部分后,俯视读数为10ml,则该同学实际倒出的液体的体积为( )
A、>10mL B、