⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯《南州六月荔枝丹》教案【教学目标】知识与能力1、了解本文作为文艺性说明文（科普小品）的语言特点，体会其科学性、文学性兼具的特点。2、掌握说明文的说明方法，并能运用多种说明方法来说明事物的特征。3、掌握本文的说明顺序过程与方法1、引导学生通过分析文章对荔枝的介绍，掌握说明顺序和说明方法。2、引导学生体会说明文语言的准确性并学会运用。情感态度价值观使学生了解有关荔枝的科学知识，培养学生对观察事物和认识事物的能力。【教学重点】1、掌握本文引用、举例子、列数字等说明方法。2、通过分析本文的结构来掌握说明顺序【教学难点】理解本文中所引用的诗词典故及其在说明中的作用。【教学媒体】多媒体投影仪、课件【课时安排】2课时【教学过程】第一课时一、导入新课（投影荔枝图片）同学们，图片上这新鲜诱人的水果大家都认识吧？它就是被称为水果之王的荔枝。那么，请哪位同学给大家介绍一下荔枝呢？（请两位学生介绍，在点评的时候点出学生回答问题使用的说明方法）今天，我们来学习贾祖璋的科学小品《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介绍荔枝的。二、知识介绍1、作者简介贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。他的《鸟类概论》是我国最早的一部关于鸟类的著作。此外，他还创作了大量的科普作品，有《鸟与文学》《动物珍话》《生活素描》《生物学碎锦》等。我们这篇文章《南州六月荔枝丹》就选自《生物学碎锦》。这些作品大多将绚烂多彩的生物作为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，具有相当高的思想性、科学性和艺术性。2、文体介绍本文属于科学小品，属于说明文。文艺性说明文是用文艺的笔调或形式写成的说明文，。它的写法颇多，可以调动各种写作手法，甚至采用故事、童话或寓言的形式，让读者觉得活泼有趣，使人们在艺术享受之中接受科学熏陶。所谓小品就是随笔之类的小文章，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。1
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3、说明文的相关知识回顾说明对象：（事物说明文、事理说明文）对象特征说明方法：下定义、举例子、打比方、作比较、分类别、列数字、画图表、引资料、作诠释说明顺序：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序说明语言：科学性（严密、准确）；文学性（生动、形象）三、解题题目“南州六月荔枝丹”，是引用的明代陈辉的诗句，这句诗给我们提供了如下信息：南州——产地，泛指我国南方。六月——成熟期，农历六月。荔枝——说明对象颜色——丹，红色。以诗句做题目，新颖，概括力强（荔枝的重要信息），同时也体现了科学小品文的特点——文学韵味深厚。四、文本探究①浏览课文，抓住关键词句，先概括每段段意，然后划分文章的段落结构，抓住荔枝的特征。②在介绍荔枝的特征时作者运用了哪些说明方法。第一部分：（1节）介绍荔枝引用白居易《荔枝图序》“壳、膜、肉、浆”第二部分：（2－11节）介绍荔枝的生态。2节：外壳——龟裂片、片峰（下定义、打比方）果实外部形态3节：颜色——深红色或紫色（引用、举例子）4节：形状——心脏形、卵圆形、圆形（打比方）5节：大小——直径三四厘米重量——重十多克至二十多克（列数字）6节：果膜——白、薄颜色——白色半透明果实内部组织7节：果肉、制作方法味道——味甜微酸9节：果核——长圆形、表面光滑、棕褐色或绿色荔枝的贮藏8节：——不耐贮藏荔枝的花10，11节——花期、花形、花色、花序、花蜜第三部分：（12－15）荔枝的生产（说明荔枝问题）12节：产地，中国南部13节：果谱，种类、内容、荔枝品种14节：移植，习性、古荔枝移植情况15节：发展，因地制宜，大力发展，满足需要2
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯四、堂小从上面的构可以看出，篇文章构清晰，条理非常清楚，源于作者于客事物及其内在律的熟察深知。作者在充分掌握荔枝的外形特征及有关知的基上，精心安排了写作序。五、作布置运用学到的明方法，介你熟悉的物、植物或一件物品。第二一、根据以上的构，作者介荔枝采用了哪些明序？什么采用些明序？使用些明序有何作用？二、本文的明序：从体上来先介了主要信息——荔枝的形特点，后介了次要信息——有关荔枝的其他知及建，是按照由主到次的序；介荔枝的形特点是先介荔枝的外部形再介内部构造，按照由表及里（由外到内的）的序。介荔枝的外部形，按壳面的构造——色——外形——大小及重量的察序；介内部构造又是按壳膜－－果肉－－果核从外到内的序。来写，条理清晰，内容全面、主次明，既突出了荔枝的形特征，又介了有关荔枝的其他知。二、重点探究本文是一篇科学小品，既有一般明文明、准确、周密、条分析的特点，又有清新人的意。学生合作完成。（1）科学性①言密精确（限定范、修程度、明条件、比形状）“”“如：代科学达，使荔枝北移，将来也不是完全不可能的事，不能改成将来是”“⋯⋯”“”“完全可能的事，又如：成熟的荔枝，大多数紫色中的大多数、荔枝的大小，通常直径三四厘米”中的“通常”、“荔枝的肉的胞壁特薄，⋯⋯一般都不留渣滓”中“”“⋯⋯完全失去白的面貌”“”的一般、荔枝晒干或烘干，中的完全。在言的周密上，些的运用，十分准确表达了信息。②数字的运用如：荔枝大小通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。古代荔枝的，包括蔡的在内，在知道的共有13种，以福建所的多，尚存8种；广所的存一种。③例子事确如：广的“三月”“挂”等。④依据科学如：⑴裂片中央有突出部分，有的尖如出刺，叫做片峰。⑵蒂部周微微突起，称果肩。（2）文学性①引用古文、史料、故事，既增了文章的文学色彩，又充了文章的内容。文找出，并明各自在文章中的作用。文作用3
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯《荔枝序》明荔枝的外形及内部特征《咏荔枝膜》明荔枝的膜的薄《清句》（一）明荔枝的不耐藏《惠州一》突出荔枝的喜掌故作用唐明皇幸妃兼程送荔枝明荔枝的不耐藏宋徽宗移荔枝于宣和殿明荔枝的性喜温暖特点文徵明氏种活荔枝事明荔枝的性喜温暖特点②运用“打比方”的明方法，使表达生形象，凸文采。比作用如：囊、星、珊瑚珠明荔枝色的特点焰欲横天、云几万重明荔枝成片林的美景：本文言的科学性集中体在用准确、周密。文学性集中体在大量典故的运用上，既使明形象生，又使文章意盎然。三、拓展延伸下段介荔枝的文字，思考分析其与文写法格的区。荔枝，无患子科。常木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶形或披形，全，革，脉不明。⋯⋯花小，无花瓣，呈白或淡黄色，有芳香，花序。果心形或形；果皮具多数斑状突起，呈、紫、青或青白色。果肉（假种皮）新半透明凝脂状，多汁，味甘美而有佳香。——摘自《辞海》明确：本文是把荔枝作水果来介的，按照从主到次，由表及里的序来写。文主要介荔枝的生特征，次要介生情况。在介果，又根据它的构特点，采用了由外到内，由表及里的空序。在明荔枝果的外部特征，又按照壳面构造—色—外形—大小、重量的察序来写。既突出了荔枝的形特征，又明了有关它的其他知。四、作布置《南州六月荔枝丹学案》4
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