18南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹3

语文版九年级下第五单元18南州六月荔枝丹教案4教学目标：1、掌握说明文的特点，理解说明文的顺序；2、理解科学小品是一种用文学来介绍科学知识的文艺性说明文；3、体会作品中说明文语言的科学性、准确性及文学性。教学重点：1、感知课文，按要求筛选信息，了解荔枝的生态及其生产情况；2、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用；3、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。课时安排：2课时教学过程：第一课时一．导入看一组有关荔枝的图片，引起同学们的兴趣。……今天，我们来走进著名科普作家贾祖璋的科普小品文《南州六月荔枝丹》。二．作者及解题：1、贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。2、“南州六月荔枝丹”语出明朝陈辉的《荔枝》。这是一篇科学小品，属于说明文。三．听课文朗读，整体感知文章内容。1．朗读黑板上的几个词语红缯紫绡醴酪龟裂粗糙绛囊果脐贮藏枕藉吹嘘萌蘖啖2．快速阅读课文，说说课文分别介绍了荔枝的哪些内容。注意每段的关键句子，找出关键词来归纳。……引用白居易《荔枝图序》，引出话题，总领全文外壳：龟裂片、片峰(粗糙)颜色：深红色或紫色形状：心脏形、卵圆形、圆形大小：直径三四厘米(重十多克至二十多克)——荔枝的生态壳膜：白色果肉：颜色、味道、肉质、制作贮藏：不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍)花期：花形、花型、花序、花蜜第三部分:荔枝的生产产地：中国南部果谱：种类、内容、荔枝品种 移植：习性、古荔枝移植情况产销：因地制宜，大力发展，满足需要3．分析课文是按何种顺序进行说明的。明确：先主后次，由表及里，从实到虚。第二课时一．复习提问：1．昨天我们学习了什么文章？这是一篇什么文体的文章？……《南州六月荔枝丹》科技小品（科普小品）2．这篇文章主要从多个方面介绍了荔枝的生态和生产，由主到次，有实到虚，给我们留下来一个荔枝知识的整体形象。-其实我们学写文章，就要采用这样的顺序。比如我们写一个艺术品，我们可以介绍它的来历，形状，特点，功能以及我与它的关系，这样由表及里，从主到次的介绍往往既使文章思路清晰，脉络分明，又会给读者留下一个鲜明的印象。比如我们写一个小动物，我们可以介绍它的颜色，形体结构，价值以及我与它的关系等。3．第三，不管说明文还是其他文章，一个好的题目也是什么重要的。下面我们来思考一下：这篇文章主要是介绍荔枝的，作者为什么不以“荔枝”为题目，却要以“南州六月荔枝丹”为题目？……南州，交代荔枝的产地；六月，交代荔枝成熟期；丹，红色，交代了成熟荔枝的颜色。短短7个字，写出荔枝的产地，荔枝成熟的时间和荔枝鲜明的色泽；又是引用明代陈辉的《荔枝》诗，使文章富有了诗意的美；更重要的是这个题目与文章本身的语言风格相一致，都显得生动、活泼。二．体会本文说明语言的科学性、准确性与科学性。前面我们学习了这篇文章说明的内容，分析了文章的说明顺序。作为一个研究语言的文科学生，我们更要紧的是研究文章是怎么说的，是用什么方法来达到说明的目的的。恰当运用多种说明方法能使文章准确、形象、生动。1．本文涉及到了哪些说明方法，请找出相关的句子验证？……明确：一是举例子，有历史的，有现实的，也有来自调查材料的。来自现实的，如“广东产的‘三月红’和‘桂绿’等”；“海南岛和廉江有野生的荔枝林”；“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。”等。来自调查材料的，如“六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克”；来自史籍和科学专著的，如“据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”；杨贵妃吃荔枝的事；“四川合江产的‘楠木叶’，《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克”等。二是打比方，在生动的比喻中寄托了作者的赞美之情。直接比喻说明，如说明荔枝壳面形态时，说“荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲”；“裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺”；说明荔枝的果形时说“荔枝呈心脏形，卵圆形或圆形”；介绍优良的荔枝的种子时说“形状很小，有似丁香”；在说明荔枝外壳的色泽时说“把它比做‘绛囊’、‘红星’、‘珊瑚珠’，都很逼真”等。 引用古籍或诗文作喻，如“至于整株树以至成片的树林，那就成为‘飞焰欲横天’，‘红云几万重’的绚丽景色了”；“旧记载中还有一些稀奇的品种，如细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’等”。三是列数字，准确、科学。在介绍荔枝的成熟期，果实的大小、重量，荔枝的贮藏，荔枝的花期、花序的主花朵数与结实数，我国栽培荔枝的历史，古籍中所载的荔枝的品种时，都运用了数字。如：通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右。（作用：准确、客观、具体……）四是画图表，形象、生动，直观。五是引用，有故事、史料、诗文，共征引资料二十余条，从唐宋明清至今。2．接下来我们重点来看看课文的引用说明。这篇文章的文学性很强，主要是体现在大量引用古代诗词典故上。下面我们找一些这样的例子，说说作者引用的目的是什么？这样做有什么好处？……（1）诗歌散文白居易《荔枝图序》、郭明章《荔枝》、邓肃《看荔枝》、徐勃《咏荔枝膜》、杜牧《过华清宫》、宋徽宗《宣和殿荔枝》、文征明《新荔枝》、苏轼《食荔枝》、陈辉《荔枝》（2）史书记载南越王向汉高祖进贡荔枝；《三山志》（3）科学专著《四川果树良种图谱》、《中国果树栽培学》、蔡襄《荔枝谱》、陈鼎一谱……引用的作用：(1)充实文章内容，丰富读者知识；(2)使文字生动活泼，具有文学韵味，引起读者兴趣；(3)寓科技知识于文学描写，使读者可由文学欣赏而获得科学知识。附与课文相关的诗文：1、明朝陈辉《荔枝》：南州六月荔枝丹。2、徐勃《咏荔枝膜》：盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。3、白居易《荔枝图序》：壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白冰雪，浆液甘酸如醴酪。三．小结本文以短小的篇幅、丰富的知识，饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识，既有一般说明文简明准确的特点，又有清新怡人的诗意，知识与思想并重，诗情盎然，是一篇不可多得的科学小品。四．作业用文艺性笔调写一篇短文，介绍你家乡出产的一种水果或其他特产，力求写出其中蕴含的文化意味。要求抓住事物的特征，准确地加以介绍；妥善安排文章的结构层次，注意写作顺序，写得简单明了，有条不紊；运用说明、描写等多种手法说明事物，有意识地打比方，使文章通俗生动。