南州六月荔枝138758

南州六月荔枝丹贾祖璋一教学目标:１.了解引用这一说明方法作用。２.掌握本文从主到次、由表及里的说明顺序。３.了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。４.品读鉴赏本文作为科学小品所具有的科学性和文学性。二、教学重点：１.引用等说明方法。２.本文的结构方式。三、教学难点：理解文中引用的诗词典故，结合上下文，分析它们所起的作用。四、教学方法：１.合作探究法２.点拨法３.竞赛激励法五、教学用具：１.多媒体２.实物投影仪六、教学步骤：第一课时一.出示学习目标1.积累字词2.画出本文的结构图3.了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。二.自学指导1.字词正音:缯()(古代丝织品的通称)瓤()(瓤子)醴()(甜酒)酪（）(用乳汁制成的半凝固状食品)囊（）(口袋)勃（）(烟起貌)莆（）(福建莆田县)2.词语补释:龟裂幅员劳民伤财不了了之逼真绚丽渣滓兼程造化3.了解作者和题目4.整体感知.分析文章的结构三.学生自学,教师巡视四.检测自学效果五.点拨释疑1缯zēng(古代丝织品的通称)瓤ráng(瓤子)醴lǐ(甜酒)酪lào(用乳汁制成的半凝固状食品)囊náng(口袋)勃bó(烟起貌)莆pú(福建莆田县)2.龟裂:jūnliè呈现许多裂纹。(龟甲guījiá)幅员:领土面积。地广狭为幅，周围为员，员即圆。劳民伤财:既使人民劳苦，又耗费钱财。(使动用法)现多指滥用人力物力。 不了了之:把问题放在一边，就算了事。了:完成。了(第二个):了结、结束。逼真:⑴极象真的；⑵真切。绚丽:灿烂美丽。渣滓:⑴物品提出精华后剩下的东西；⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。兼程:一天走两天的路。造化:⑴自然界的创造者，也指自然。⑵福气、运气。3.贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富:产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月(公历七月)；鲜果的色彩丹，绚丽如丹。突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。本文属于科学小品，属于说明文。所谓小品就是随笔之类的小文章，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。4.第一部分:介绍荔枝引用白居易《荔枝图序》“壳、膜、肉、浆”(总挈全文)1.外壳龟裂片、片峰(粗糙)2.颜色深红色或紫色形态3.形状心脏形、卵圆形、圆形说(表)4.大小直径三四厘米(重十多克至二十多克)明南第二部分:荔枝的生态5.壳膜白色荔州(主)枝六6.果肉颜色、味道、肉质、制作本月(里)7.贮藏不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍)身荔果实8.果核长圆形、表面光滑、棕褐色或绿色枝9.果花花期、花形、花型、花序、花蜜丹10.产地中国南部(实)说明(次)11.果谱种类、内容、荔枝品种荔枝第三部分:荔枝的生产有关12.移植习性、古荔枝移植情况问题(虚)13.产销因地制宜，大力发展，满足需要第三部分，虽非本文主体，但却是全文的重要组成部分。因为它提出了我国发展社会主义现代化的荔枝生产的有关问题，体现作者写作本文的意图。六．当堂训练1、选出加点字注音正确的一组（）　A.醴酪(lào)贮藏(zhù)紫绡(xiāo)萌蘖(miè) 　B.红缯(céng)祠堂(cí)莹白(yíng)宠幸(chǒng)　C.龟裂(guī)渣滓(zǐ)耀眼(yào)绚丽(xuàn)D.壳面(ké)记载(zǎi)绛囊(xiáng)混和(hùn)　2、选出对加点字解释正确的一组（）　A.紫绡（生丝织的绸子）红缯（古代丝织品的统称）　　兼程（既走水路又走陆路）萌蘖（生芽，发芽）　B.醴酪（甜酒）　一骑红尘（跑得飞快的马）日啖三百颗（品尝）阙下（宫门前两边供瞭望的楼）　C.密移造化出闽山（自然，天然）　果树志（文字记录）　　绛囊（深红色）蒂部（瓜、果与茎、枝相连的把儿）　D.飞焰欲横天（横布于天边）宠幸（幸运）　　山顶千门次第开（第二次）浑圆（全，满）3、选出各组中解释词义错误的一项。　①不了了之（）　A.用不了结的办法去了结事情。　B.对该解决的事情不过问，拖延敷衍过去就算完了。　C.该办的事没有办，该解决的事没解决，放在一边不去管，就算完事了。　D.该办的事还没办，该解决的事还没解决，特指对工作拖延敷衍的现象。　②因地制宜（）　　A.根据地理位置的不同制定适当的措施。　　B.根据当地的具体情况制定适当的措施。　　C.根据当地的具体情况规定适宜的办法。　D.根据不同地区的具体情况规定适宜的办法。4、选出下面有误的一项：（）A．“南州六月荔枝丹”这个题目是从明朝陈辉《荔枝》诗中借来的句子。B．“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”是引用苏东坡的两句诗，教学设计>文章借此说明应发展荔枝生产以满足广大人民的需要。C．“飞焰欲横天”出自北宋邓肃《看荔枝》诗，“横天”，横布于天边。D．白居易说：“一日而变色，二日而变香，三日而变味，四五日外，色香味尽去矣。”说明荔枝不耐贮藏。5、选择标点符号使用正确的项（）　　A.唐代杜牧诗云，“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”就是对这件事的嘲讽。　　B.明代徐有一首《咏荔枝膜》诗，描写吃荔枝时把壳和膜扔在地上，好似“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇，”是夸张的说法。　　C.生在树头，从远处当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因此把它比做“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”，都很逼真。D.徽宗写诗吹嘘说：“密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹”。实际上不过当年成熟一次而已。第二课时一．出示学习目标1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。 2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。二．自学指导1按照所要说明的事物的组成部分及有关问题确定说明顺序。2.结合课文内容理解文章的语言特点。3.恰当地引用古代诗文的作用。三．学生自学，教师巡视四．检测自学效果五．点拨释疑1.具体说，先主后次，由表及里，从实到虚。2.（1）.运用确凿的事实(包括有关历史事实)和具体数字来说明问题。例:为了说明“南州六月荔枝丹”的科学性，在第三自然段里，除例举荔枝成熟后都是红色的一些事实和古人有关的诗句外，还举出了它的成熟期不论在广东还是福建都以七月为盛期的事实(“南州六月”系指农历而言，指阳历七月)。这些都足以说明陈辉这句诗有其充分的科学依据。介绍荔枝的重量(第五自然段)，列举了好几种不同的数据，有的来自实地调查，有的则引用有关文献资料，足见其轻重因地而异，介绍真实、全面、不容置疑。（2）.既重视引用古代有关荔枝的知识作为依据，又注意纠正其不确切的地方。例:在引述白居易《荔枝图序》中的“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”的话之后，在第二自然段里指出第一句“壳如红缯”的确也还有不足之处；在第六自然段里指出“膜如紫绡”的形容则“是把壳肉壁的花纹误作膜的花纹了”。3．课文中大量引述古代关于记述荔枝的诗文，达十二处之多。这样引用:（1）.充实文章内容，丰富读者知识；（2）.使文字生动活泼，具有文学韵味，引起读者兴趣；（3）.寓科技知识于文学描写，使读者可由文学欣赏而获得科学知识。六．当堂训练1.课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。　　（1）飞焰欲横天__________________________________________________________　　（2）盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。____________________________________　　（3）红云几万重__________________________________________________________　　（4）一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。　　_________________________________________________________________________　　（5）密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。____________________________________　　（6）长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。　　_________________________________________________________________________　　（7）罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。　　_________________________________________________________________________　　2．指出下列各段所用的说明方法。　　（1）荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。　　_________________________________________________________________________　　（2）还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠” ，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。　　_________________________________________________________________________　　（3）一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。　　______________________________________