冰融化了
研究目的冰的体积,对溶化的影响。冰的浓度,对其融化速度的影响。不同溶质的冰块,其融化速度的特点。溶质颗粒大小,对冰块融化的影响。听老师讲实验
所需器材水量杯烧杯盐糖味精胡椒粉地瓜称
实验过程(一)取10cc、50cc、100cc、150cc四种不同体积的水结成的冰,,放入烧杯,记录观察溶化的情形。。10cc50cc100cc150cc冰全部融化所需时间30分40分55分1時10分冰融化的情形很快快慢很慢結果:1、10cc的水凝固最快,其次50cc、100cc、150cc。2、10cc的水融化最快,其次50cc、100cc、150cc。
实验过程(二)取上一节课实验5克、10克、20克盐为溶质成的100cc的水结成的冰,将冰拿出放在室温下,观察冰融化的時间及融化的情形。結果:加5克盐的冰最快融化,其次是加10克、20克的冰块。5克盐10克盐20克盐冰全部融化所需时间13分16分40分冰融化的情形快中速很慢
实验过程(三)取上节课中有20克的盐、20克的糖、20克的味精、20克的胡椒粉结成的冰块,将冰拿出放在室温下,观察冰融化的时间及融化的情形。結果:加味精的的冰最快融化,其次是加胡椒粉、加盐、加糖的冰块。20克盐20克糖20公克味精20克胡椒粉冰全部融化所需时间30分40分13分23分冰融化的情形碎冰完全不見了很慢快胡椒粉和水分开了
实验过程(四)取上节课中含有地瓜颗粒的冰块,分別放入100cc的烧杯中,将冰拿出放在室温下,观察不同颗粒大小冰融化的时间及融化的情形。結果:加小颗粒地瓜的冰最快融化,其次是中颗粒地瓜、大颗粒地瓜的冰。小颗粒中颗粒大颗粒冰全部融化所需时间12分20分25分冰融化的情形地瓜线条变白地瓜颜色变淡中速
实验结论将冰拿出冰箱,冰的体积越小,融化的速度越快。将不同浓度的冰从冰箱中拿出來,浓度越低,冰融化的速度越快。加了不同溶質的冰,融化的速度不同,加味精的冰,比加胡椒粉、盐、糖融化快。将加了大小不同颗粒地瓜的冰拿出冰箱,颗粒越小,冰融化越快;颗粒越大,冰融化越慢。
思考与讨论加了味精的冰块,融化速度快,但它的水溶液凝固速度却慢,什么原因?
本课总结体积的大小會影响冰的融化,体积越小,融化快。浓度會影响水的融化,浓度越低,融化快。溶质不同,冰块的融化速度也不同。冰块中颗粒的大小会影响它的融化,放入颗粒越大,融化越慢。
拓展知识海面初期會因为低温而先結一成薄冰,而后因为时间的延续,低温持续,冰层慢慢的加厚,因为冰层越厚,海中盐分的浓度就越高,盐分越高就越不容易结冰。
课后作业:在家完成各类冰块溶化现象的观察实验!再见!