科学新课讲义讲义编号_01年级:四年级课时数:2学科教师:课题水能溶解一些物质授课日期及时段2012年7月20日教学目的观察和描述食盐、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的现象,能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣。教学内容一.想一想1.你知道“溶解”这个词是什么意思吗? 溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中,不会自行沉降,也不能用过滤得方法将物质从溶液中分离出来。2.你觉得生活中有哪些物质是可以溶解在水里的?哪些物质是不可以溶解在水里的?二.探索实验实验一:材料:食盐、装水的烧杯、玻璃棒把食盐放入装水的烧杯中,用玻璃棒搅拌下,我们可以看到什么?食盐在水中不见了,食盐在水里容易溶解,食盐完全溶解在水中实验二:材料:沙子、装水的烧杯、玻璃棒把沙子放入装水的烧杯中,用玻璃棒搅拌下,我们可以看到什么?
沙子沉在水杯的底部,沙子在水里不容易溶解1,比较食盐和沙子在水中的状态:食盐沙子2.现象小结:1.有些物质容易溶于水中,有些物质不容易溶于水中2.食盐在水里很容易溶解,形成的溶液我们可以叫做食盐溶液;3.沙子在水里不容易溶解,我们把它叫做沙和水的混合物。实验三:材料:面粉、装水的烧杯、玻璃棒把面粉放入装水的烧杯中,用玻璃棒搅拌下,我们可以看到什么?浑浊1.比较面粉、沙、食盐在水中的溶解状态有什么不同?
2.讨论:怎样描述面粉在水中的状态呢?1、面粉在水里溶解了吗?2、面粉在水里有沉淀吗?实验四:(过滤操作)材料:铁架台、玻璃棒、烧杯、漏斗、滤纸、需要过滤的溶液过滤的操作步骤:1、将滤纸对折两次后,沿一条边打开,放入漏斗中;2、将漏斗放置于铁架台上,漏斗下放一个烧杯;(注意:漏斗颈的底端要紧贴烧杯的内壁)3、用玻璃棒作牵引,将液体顺着玻璃棒慢慢流入漏斗内(注意:漏斗里液体的液面要低于滤纸的边缘)1.实验现象:观察并比较:食盐、沙子、面粉是否能用过滤的方法从水中分离出来。2.现象小结:1.食盐:溶于水的食盐没有通过过滤的方法分离出来;2.沙子:沙子和水的混合物通过用过滤的方法被分离出来了;
3.面粉:面粉水通过用过滤的方法和水分离开来。说明面粉在水中不容易溶解。我们叫它面粉和水的混合物。三.科学概念1.一些物质容易溶解在水中,有些物质不容易溶解在水中。2.不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。四.练一练1.一些物质可以溶解在水中,比如:等,一些物质不能够溶解在水中,比如:等。2.溶解是指物质、地分散在水中,不会有,不能用的方法把物质从水中分离出来。3.一些物质溶解在水中,一些物质溶解在水中。4.不能用的方法把溶解了的物质从水中分离出来。5.过滤实验用到的主要实验器材有:、、、、。五.课后作业1、盐、砂糖、沙子都能溶解于水。()2、水中不能溶解空气。()3、我们可以用过滤的方法把盐水里的盐分离出来()4、下面哪一种物体可能不会溶解于水?()A巧克力B奶糖C薯片5、下列哪种物质不能在水中溶解。()A.食盐、砂糖B.高锰酸钾、味精C.面粉、沙6.思考题:怎样将溶解了的物质(如:食盐)从水中分离出来??