教案(教科版四年级上册科学学科2011年10月第3节)课题液体之间的溶解现象课型新课本课题计划授课1课时本课时为第1课时教学目标1.科学知识:一些液体能均匀地、稳定地分散在水中,溶解于水,另一些液体则不能。2.过程与方法:观察和描述一些液体在水中的溶解现象。3.情感态度和价值观:认识到细致、客观地观察、比较的重要性。意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。教学重点难点重点:观察和描述一些液体在水中的溶解现象难点:观察和感知一些液体在水中的溶解。教学准备材料:2个装水的透明玻璃杯,1瓶洗发液,3支玻璃棒,1个小匙,1小瓶醋,1小瓶酒精,1小瓶食用油,3个装水的试管,1个试管架。分组:小烧杯、塑料棒、漏斗、水。教学过程设计教学内容与师生活动备注一、谈话引入我们已经知道,食盐、高锰酸钾等固体物质能溶解在水中,形成均匀、透明、稳定的溶液。那么液体也能像食盐、高锰酸钾那样溶解在水中吗?二、洗发液能溶解在水中吗猜测:洗发液能溶解在水中吗取一小匙洗发液,慢慢地倒入盛水玻璃杯中,从侧面观察洗发液是怎样进入水中的。它们在水中是飘浮还是下沉的?它们在水中是怎样扩散的?先轻轻搅拌,观察有什么现象?再充分搅拌,继续观察:洗发液在水中溶解了吗?三、醋、酒精和食用油能溶解在水中吗
问:其他液体能溶解在水中吗?预测:醋、酒精和食用油能在水中溶解吗?在三个试管中,各盛入约10-15毫升的水。分别往试管中加入1-2毫升的醋、酒精和食用油,充分振荡后,静置一会儿。观察、描述这三种物质在水中的变化。(重点指导学生观察醋和酒精如何扩散,充分描述醋和酒精在水中的关键过程。)交流:我们这样区分液体之间的溶解和不溶解?四、课后拓展和作业1、在食用油和水的混合物中加入少量的洗涤剂,充分震荡,观察现象。(混合物变成了乳状的液体,已无法区分油和水。)说明:一些不溶于水的液体,由于加入了某种物质也会发现类似溶解的现象。联系生活说说如何洗涤的经验。课后继续观察还有哪些液体也能溶解在水中,哪些液体不能溶解在水中。2、完成《知能训练》第6页“探究接力棒”。教学后记