第六课 100毫升水能溶解多少克食盐府谷第五小学韩泽民【教材分析】本节是第二单元第六课,在本单元中本节起到一个承上启下的作用。经过前面四课的学习,学生初步形成溶解的概念,在第六课中,学生将应用到学过的溶解概念,描述怎样才算溶解完全,经过第六课的学习,教师会引导学生,可以将食盐加入到水中,那么如何将食盐和水分离呢,这样就过渡到第七节课的探究中。【教学目标】:科学概念:在室温下,在一定量的水中食盐并不能无限量地溶解下去,它溶解的量是有一定限度的过程与方法:能设计“100毫升水能溶解多少克食盐”的实验,并能根据计划开展研究,经历简单的探究性实验过程情感、态度、价值观:在制定计划和实验操作中感受科学探究的严谨,并体会到交流合作的重要性。体验研究溶解现象的乐趣,发展进一步探究溶解问题的兴趣。【教学重点】设计出探究计划,按计划操作。【教学难点】经历设计简单的探究实验的活动过程。【教学准备】演示实验:食盐、塑料小勺、牙签、烧杯、水、玻璃棒分组实验:食盐、牙签2、量程为50ml的烧杯1、水槽1、天平1。【教学过程】一、引入问题1、还记得我们上节课研究的内容吗?(预设:食盐在水中的溶解)(注意:导入缓慢,给学生充分的回忆和反应时间,适应本堂教学)2、总结:上节课我们研究了食盐在水中的溶解,那么现在我们来回放一下我们的实验过程吧。谁愿意来和老师合作一起给大家回放过程?(了解学情)实验操作:出示一杯清水,请一学生放一平勺盐提问:这样溶解太慢了,怎样才能加速溶解呢?(预设:用玻璃棒搅拌)溶解的标准是什么呢?提问:食盐溶解了,那么我再加一勺还会溶解吗?我加三勺呢,我加无数勺呢?
4、揭示课题:很多同学肯定地说不会溶解无数勺,一杯水到底能溶解多少的食盐呢,这节课我们一起来研究一下吧。(板书课题:水能溶解多少克食盐)二、设计一杯50ml水里能溶解多少食盐的研究计划1、 老师说研究一杯水能溶解多少的食盐,对于这句话你有什么疑问呢?(预设:一杯水是多少呢?)一杯水的量可能是50毫升。可能是100毫升,所以我们一定要确定好水的量,这样才算是一个严谨的小科学家。我们今天来研究50毫升的水能溶解多少克食盐吧。(板书课题:50毫升水能溶解多少克食盐)2、请你推测一下,50毫升的水里能溶解多少食盐?(板书学生的推测)3、引导:这么多答案,如果我们想知道谁的猜测正确,该怎么做呢?做事情需要计划,在科学实验中,动手做一做之前我们也需要有自己的实验计划。大家讨论一下你打算怎么做来研究出能溶解多少食盐。请学生以小组方式讨论,并做好记录。4、学生讨论实验计划。教师巡回指导。 研究问题:50毫升水可以溶解多少克食盐研究准备:盛有50毫升水的烧杯、天平、小匙、玻璃棒、食盐……研究方法(可用简图或者文字表述):研究结果:( )食盐可以溶解在50毫升水中 也就是( )克食盐可以溶解在100毫升水中 5、学生汇报交流成果:谁愿意上来交流下你们的讨论成果呢,老师希望大家能够安静认真地听取别人的报告,这是尊重他人的表现,同时思考下对于他的报告,你还有什么疑问。学生交流讨论报告,学生质疑、教师质疑。还有哪个小组用了不一样的办法呢?教师注意引导学生注意:1、如何知道加入多少食盐。2、如果用小勺取食盐,怎样做才能显示每次盛取的量是一样的。盛取过程中还应该注意的事项。3、分批加入食盐的原则是什么。4、若食盐没有溶解完全应该怎么计算。5、要判断是否溶解是在搅拌时观察还是搅拌后等一下再观察呢?6、前面可以快点加,后面几勺需要慢慢加。7、组内做好分工,做好记录。
6、俗话说思维的火花是在交流中碰撞出来的,听了刚才同学的介绍,你对自己的实验方案有哪些不满意的地方呢,现在修正一下吧。三、分组实验1.现在大家将要根据自己的研究计划动手做一做了,动手之前老师希望大家注意,“轻声”实验和讨论,做好记录,分工明确,音乐声音响起就结束实验。开动吧……2、学生根据研究计划,开展研究活动,教师巡视指导。四、交流结果1、下面我们来进行一个科学报告会,请每个小组汇报一下你们的实验成果吧。(板书:对应猜测的数据位置写出实际数据)2、我们发现这里出现了溶解食盐最多和最少的组,请你们两个组告诉大家你们怎么加食盐的。请大家认真听他们的报告,同时提提你们的问题或者帮助他们找出溶解食盐克数不一样的原因。3、讨论:我们怎样回答50ml水里能溶解多少食盐?(看大多数组溶解多少食盐?将各种各样的计量方法转化为食盐克数上去)4、出示天平,测量1勺大约是()克,接下来换算50毫升、100毫升水大概溶解多少食盐。五、小结、拓展1、同学们你们觉得如果温度升高,这50毫升的水还能溶解更多的食盐吗?我们要知道100毫升水可以溶解()克的食盐是在室温的条件下的,所以我们说在室温的条件,100毫升水可以溶解()克的食盐。2、经过这节课的探究你有什么收获呢,你还想知道哪些内容呢?3、老师有个问题,食盐可以溶解在水中,那么可不可以将水中的食盐分离出来呢,你有什么办法可以帮帮老师呢。请把你们的食盐水保留起来下节课我们再来研究怎么分离。板书设计:6、100毫升水能溶解多少克实验 组别你的推测实际的结果1 2 3
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