教科版科学四上《100毫升水能溶解多少食盐》教案设计

《100毫升水能溶解多少食盐》教案通讯地址：大庆石化第四小学姓名：刘庆元联系电话：13704898159 《100毫升水能溶解多少食盐》教案设计说明：《100毫升水能溶解多少食盐》是教科版《科学》四年级上册《溶解》单元第六课的教学内容。溶解单元从观察比较食盐和沙在水中的变化开始，引导学生进入对溶解现象观察、描述的一系列活动之中。《100毫升水能溶解多少食盐》本课的设计意在让学生通过实验获得“在一定的温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐”的认识，而学生对这个认识的获得是依靠在教师的引导下经历一个较为完整的自主探究活动过程。主要包括学生根据发现的问题进行猜想、制定简单的研究计划、交流并修正研究计划、按计划开展研究活动、收集整理分析数据，最终获得结论。这个探究性活动涉及了研究问题的确立、变量的选择与控制、实验操作的方法与顺序、研究方案的制定、评价与修正、数据的整理与分析，也包括了学生对研究过程的反思与相互评价，整个探究过程的每一个环节尽量体现了科学课应具有的“科学性”，在此探究活动中使学生对科学本质的认识得到了很大的提升。本课分为2部分。第一部分：食盐在水里能无限溶解吗？这是学生们在观察了食盐在水中的溶解现象，探究过食盐在水中怎样溶解得快之后常会提出的问题。通过问题的提出，学生有了自己的假设。第二部分：一杯水里究竟能溶解多少食盐？学生们几人一组在讨论的基础上制定一份简单的研究计划。计划的制定与完善为本课教学重点，在交流与汇报中，教师要给与指导，随后各小组根据计划一边实验，一边做活动记录。最后，教师引导学生在班上交流研究结果。教学目标：科学概念： 1、了解一定量的水只能溶解一定量的食盐。2、了解100毫升的水大约能溶解36克食盐。3、初步获得“饱和溶液”的前概念。过程与方法：1、设计“100毫升水能溶解多少食盐”的实验2、经历简单的探究性实验过程。教学情感、态度：1、体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。2、严格按规范进行实验操作，实事求是地观察记录。教学重点：让学生知道一定量的水只能溶解一定量的食盐。教学难点：指导学生根据问题制订简单的研究计划，并经历简单的探究性实验过程。教学准备：100毫升的烧杯、食盐、玻璃棒、天平、记录单、小匙。教学过程：一、实验导入，提出问题　　同学们，我们连续做了关于水能溶解一些物质的实验，这节课我们继续研究有关溶解的问题。先请两名同学到前面来做实验。　　教师出示食盐，做实验。　　生1：在200毫升的烧杯内装有100毫升的水，一包20克的食盐和一个玻璃棒。　　生2：在200毫升的烧杯内装有100毫升的水，一包40克的食盐和一个玻璃棒。　(两名学生同时开始实验。)师：你们看到了什么?发现了什么?你们想提出什么问题呢?　　针对实验现象，同学们提出了“100毫升水中能溶解多少食盐”的问题。这是同学们感兴趣，也是最想知道的。今天这节课就来研究我们共同感兴趣的问题：100毫升水能溶解多少食盐?(板书课题。) 二、科学猜想，预测“结论”　　师：根据研究，同学们估计一下，100毫升的水能溶解多少克食盐。能说说你是怎么想的吗?根据以往的知识经验得出了“100毫升水大约能溶解35克食盐”这样一个假设性的结论，谁知道下面我们应该做什么?　　三、合作学习，制订计划　　师：我们将向科学家那样开始我们的科学探究。科学家无论在研究什么，都要想好“做什么”、“为什么做”和“怎样做”这样几个问题。具体来说我们在进行问题研究时，要有这些方面的考虑(边说边板书)：1.研究的问题是什么；2.为了这个问题的研究需要准备什么，也就是需要哪些材料；3.怎样做，也就是具体的操作方法步骤。(生分组讨论，制订计划；师巡视指导。)　　师：从刚才的讨论看，各实验小组的同学群策群力，已经确定了最佳的方法。哪个实验小组先来说?　　生：我们确定研究的问题是：100毫升水能溶解多少食盐。需要准备的材料有：100毫升的水、一小袋食盐、小匙。　师：各组还有什么补充吗?100毫升的水中能溶解多少食盐具体应该怎样做?生：我们组是先用天平称出35克食盐，放入水中看是否能全部溶解。到时就无法确定溶解了多少克食盐了!　　师：谁能解决这个问题?汇报做法。　　生：如果没有完全溶解，可以把沉在杯底的食盐捞出来，然后称一称，再减去这些食盐的重量。我们组的做法是：分别称出30克一份、2克两份、1克五份不同重量的食盐，因为20毫升水能溶解7克食盐，所以我们认为100毫升水中一下子放入30克食盐是没问题的，接着放入2克、1克，逐渐减量，看最终能溶解多少食盐。 　　明确分工：称食盐、负责记录、负责放入食盐后搅拌，然后大家一起观察。　　师：制订计划。在很大程度上决定了问题研究的成与败。刚才我们像科学家那样针对100毫升的水能溶解多少食盐的问题，还进行了小组讨论。通过交流，我们了解了不同的方法。四、主动实践，做好记录　　师：有了周密完善的计划，大家已经成功了一半；有效地执行计划，做好实验过程中的观察和记录就使我们离成功又近了一大步；最后根据实验数据正确分析，并得出科学结论才是成功的标志。各小组按照你们制订的计划开始实验吧!　　(各实验小细领取实验器材；生分组实验，师巡视指导。)五、交流实验结果。　　(各小组汇报，教师通过统计图，全面统计各组的实验数据。)　　师：从这些数据中，你发现了什么?　　生：我发现最多的组溶解了36克，最少的组溶解了34克，没完成实验的两个组只有30克。　　师：为什么会出现不同的实验结果呢?有可能在哪儿出了问题?同学们分析得有道理，我们请最先溶解36克食盐的小组来介绍一下他们小组的具体做法。　　生：小组第一次投放食盐30克，依次投放2克、2克、1克、1克，小组4个人轮流搅拌，每人30秒，这样手不容易酸，效率也高。　　师：根据预测结果，一次投放30克食盐，既节约了时间，又得到了精确的实验数据，更重要的是小组成员间既有分工又有合作。根据实验的数据与刚才对数据的分析，你们认为100毫升水能溶解多少食盐?　　生：大约是36克，因为这时结果出现的最多，有7组。我看应该把完成的组的结果加—加，求个平均数。 　　师：根据科学家研究出的结果，在20摄氏度的环境下100毫升水里能溶解36克食盐。也就是在一定的水中，物质溶解的量是有一定限度的。六、发现问题，拓展延伸　　师：在研究过程中你还有什么发现?你还产生了哪些想法?怎么会有气泡呢?为什么会这样呢?这又是怎么回事呢?从以上同学们诸多的发现中，可以看出同学们在科学探究过程中求真求实、严谨的态度。在刚才的实验中，大家都发现了食盐在前面溶解得快，越到后面溶解得越慢，这是为什么?我期待着同学在课后去找一找这一问题的答案。