教科版科学四上《分离食盐与水的方法》教案表格

分离食盐与水的方法教案课题分离食盐与水的方法版本教科版年级四年级教 学 目 标科学概念:食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。情感态度价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。教学重点指导学生正确使用酒精灯。教学难点理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。教学准备饱和盐水1杯、食盐3两、清水1杯、蒸发皿1个、放大镜1个、石棉网1张、酒精灯1个、三脚架1个。教师活动学生活动设计意图一、谈话导入： 1、同学们，现在老师把食盐溶解在水里，谁有办法又把食盐弄出来？ 2、小组讨论。  二、做实验。  1、.师：请一名学生上讲台来，用手在浓盐水里捞盐，（学生怎么也捞不到盐）， 2、生：老师，捞不到，只是手湿了。 3、师：老师有办法，你们想知道吗？ 生：想。 师：那好，我们先来认识几个好朋友，它们会帮助我们的。 师：出示酒精灯，讲解：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法。 现在老师用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。  4.出示实验装置，介绍各部分名称。（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架）  5.教师演示实验操作，学生观察。   6.强调实验要点：在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。  7.分组观察：用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。  8.集体探讨：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。）  9.整理本节课达成的共同认识记录在科学笔记本上。  10、以小组为单位，完成实验报告单。三、教师总结。