《食物在体内的旅行》教学设计一、背景分析: 《食物在体内的旅行》是科教版小学科学四年级上《我们的身体》的第5课时,本课的教学涉及到消化系统,消化系统的主要功能是将食物摄入人体内,分解食物,吸收消化食物。消化器官作为消化吸收食物中的营养成分的重要器官,应该引起学生对消化器官各部分功能的重视。让学生明确,人体内部有一整套的器官来分解食物,不同的消化器官的形态不同,作用也不同。 二、教学目标: 1、人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠等,每个器官都有各自的功能。2、在已有经验的基础上,绘制出食物消化过程图,能对自己画的食物消化过程图进行补充完善。 3、正确对待研究中不完善的认识,善于在反复观察、研究中完善认识。 三、教学难重点: (一)教学重点:1.能根据已有的经验绘制出人体消化系统图,改善消化系统图。 2.认识人体的消化器官,形成食管、胃的功能和特征,猜测小肠的作用。(二)教学难点: 1.了解消化器官中的位置、功能。 四、教学准备 有关消化器官的图像(多媒体)、为每组准备塑料袋(1条)、一杯水、一块饼干、一些面包和吸管1
根、教材上的人体轮廓图(每组一份)、长六米的绳子。 五、教学过程 (一)直接引入,导入新课孩子们你们喜欢旅行吗?今天我们就来进行一个非常有意思的模拟旅行的活动。揭示课题:《食物在体内的旅行》。请出导游:饼干小姐。(二)合作探究,完成任务 1、活动一:每个学生吃一片饼干。(2min)思考:饼干在我们体内的旅行开始了,她去了哪些景点呢,这些景点又叫什么名字?(学生汇报,答案不一)每个孩子都有自己的想法,你们能画出饼干的旅行路线吗?(小组合作,绘制消化图,) [设计意图:了解学生的已有对消化器官的认识水平,通过猜测饼干可能经过的路线,调动学生的已有知识经验并运用课堂。] 交流汇报,认识并定位 (选择两副图,请学生上台讲)(投影出示) 师:比较2幅消化图,你觉得有什么相同点?有什么不同? 生:都从口腔开始,经过了口腔、食管、胃、小肠、大肠师:大家都认为先从口腔进入,再进入食管,接下来到了胃,接
下来到了小肠、大肠(板书:口腔食管 胃 小肠 大肠 肛门) 师:大家画的路线图有些不一样,其实,科学家经过对人体的研究发现饼干在人体内的旅行是有固定的路线的,经过的器官位置也是固定。这些器官的位置和形状是怎样的呢?下面请看科学家们绘制的人体消化系统图。(多媒体出示)。科学把食物旅行的路线称为消化道,旅行所到达的每一个地点叫做消化器官。 2、活动二:你能找一找自己的消化器官在哪吗?(小组合作完成贴图游戏) [设计意图:通过互动,让学生能整个消化系统图有一个全面准确的认识。] 3、活动三:探究人体消化器官的功能、特征 (1)猜测食管的功能和特征 师:食物到了口腔里后经过牙齿的初步咀嚼后,那么口腔有什么作用呢?(板书:嚼碎食物)食物接下去到了哪里? 生:食物了食管里了。 师:你觉得食管有什么作用?食管是什么样的?需要怎样的特征? [设计意图:通过猜测,让学生明白食管的特点和作用]
模拟实验:用平放的吸管推送食物,思考食管是怎样运输食物的。 [设计意图:通过学生亲自探究,进一步了解食管的作用。] (2)猜测胃的功能和特征 师:饼干经过了食管运送到了胃,胃里有什么呢?胃又是样运动呢? 小组合作探究,了解胃的功能 人体是个“暗箱”,我们看不到它们是怎样工作的,我们可以做模拟实验!(出示袋子、水和饼干和面包)。 摇、捏、晃、挤(统一用捏) [设计意图:通过学生亲自探究,进一步体验胃的作用。] (3)猜测小肠的功能和特征 说说你小肠有什么特点?“拉肠”直观感受小肠的长度提问:为什么小肠要这么长呢?和它的功能有什么关系呢? (学生猜测,教师纠正完善) (4)猜测大肠的功能和特征 猜测大肠的功能 [设计意图:通过观看影像资料,让学生确切而明白知道胃工
作的方法] (三)呈现资料,拓展延伸 认识消化腺,了解其功能 师:刚在同学们通过录像看到了胃工作的情景,其实在食物的消化过程中还有许多器官在帮忙。如肝脏,食物虽然没有到它里面去,但它会分泌胆汁和胃酸一起作用,刺激食物的消化。同学们还知道其消化腺吗? [设计意图:通过介绍其它的消化器官,让学生明白食物的消化过程是一个复杂而漫长的过程。] (四)课堂总结,布置作业 通过这节课的学习,我们知道了人们活动需要的能量都来自于食物的消化吸收,看来消化器官真的是非常的重要,我们应该怎么保护我们的消化器官? 六、板书设计 食物在体内的旅行