“食物在体内的旅行”教学设计教学目标科学概念：1．人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。2．人体的消化器官包括：口腔、食道、胃、小肠、大肠。每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。过程与方法：1．在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。2．从教师提供的资料中提取有用信息对照资料完善自己对消化器官的认识。3．通过简单活动体验加深对某些消化器官功能与形态建立联系。情感、态度、价值观：1．愿意在独立思考的基础上与他人分享结果，愿意合作交流；2．正确对待研究中不完善的认识，善于在反复思考、探究中完善认识；3．唤起学生对人体消化系统的关注和兴趣。教学重点1．学生以“食物在体内的旅行”为研究问题，纠正已有的错误和模糊观念；2．认识人体的消化器官，了解每个消化器官的功能。。
教学难点1、认识各个消化器官在食物消化过程中的功能。2、提高学生提取和采集信息的能力。教学准备：1、每组保鲜袋一个，水，馒头，煮熟的蔬菜，吸管。2、模拟小肠教具一根、大肠教具一根。3、每组人体消化器官分解图，人体轮廓图。教学过程：一、导入——激趣揭题1、谈话激趣。2、揭题，板书。二、探究——食物在人体中的旅行活动（一）：吃下去的食物到哪里去了。1、学生活动：在记录单上，画出食物在身体中的旅行主要经过的器官，关注学生的前概念。2、展示学生的记录单，让学生提出自己对消化的初始想法。（投影）3、反馈，鼓励学生大胆质疑，引导深入研究。4、阅读教材P75页，认识人体的主要消化器官。活动（二）：建立消化器官形态与其功能联系1、模拟实验，研究食道和胃的功能。
2、学生实验，填写报告单，记录实验结果。3、反馈汇报，加深理解。4、通过模型，认识小肠和大肠的功能结构。5、老师小结。（三）完善认识利用课件，回顾食物的旅行经过，完善对消化系统的认识。三、拓展——运用所学1、学生自己修正原来记录单中所画的食物旅行图，发展、完善自己的想法。2、拓展研究找一种小动物，了解食物在它的体内是怎样旅行的。板书：食物在体内的旅行 口腔嚼碎食道运输消化器官胃磨碎分解小肠消化吸收大肠吸收储存
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