食物在体内的旅行【教学目标】科学概念:1.人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。2.人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。过程与方法:1.能够在已有经验的的基础上,做出食物消化过程图,并能够在不断完善认识的过程中,有意识的对自己的观察记录进行补充完善。2.能查阅资料,了解有关食物在体内消化的知识,对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。情感态度与价值观:1.能够在独立思考得基础上,与他人分享研究结果,愿意合作交流。2.能够正确对待研究中不完善的认识,善于在反复观察、研究中完善认识。【教学重点】了解食物在人体内的消化过程。【教学难点】了解食物在消化道里的运动方式。【教学准备】 教师准备:小馒头,听诊器,有关消化过程和消化器官的投影片或自制多媒体课件。 学生准备:小馒头及搜集到的关于良好饮食习惯的谚语。【教学过程】一、引入1.创造情景,导入新课。讲述:同学们大都比较喜欢出去旅游吧?今天老师想和大家一起去旅行,好吗?我们的旅行既不是去游览壮丽的山河,也不是去探险寻宝,我们将要钠里去呢?先请我们的导游闪亮登场,(亮出馒头),今天我们将馒头导游到一个时刻充满了生机与活力的地方去。去哪里呢?2.学生猜测后导出本课研究内容,食物的消化,并且板书课题。
二、认识人体的消化器官,探究食物在人体内的消化过程。1.初步感知食物在人体内的消化(1)提问,旅游时旅客可以更着导游走,我们增氧才能跟着馒头导游到我们身体里去旅行呀?(2)学生咀嚼馒头,并且体会馒头在人体内的消化过程。(3)学生汇报2.学生根据自己的感知经验,处不认识特难题的消化器官。(1)讲述:当馒头导游进到胃里的时候没,我们看不到也感觉不到了,馒头导游,还会带我们到哪些地方旅游呢?现在请同学们猜测并绘制一幅旅行图吧/(2)提出要求,绘制的景点名雀,消化器官路线清楚。活动:学生以小组为单位绘制旅行图。交流、展示绘制的旅行图个不幸同,但是大家都认为自己小组设计的旅行图最准确路线组合理,其实馒头旅行的景点是固定的,履行的路线也是固定的,怎样才可以知道谁画的旅行图是正确的呢。交流讨论。(3)我们找来了最精确的旅行图,和标准图比较找出差异。(4)各小组学生对照正确的消化器官进行自我修正。各小组在一次绘制旅行图。(5)各小组进行比较先后画的旅行图,找出先后内两次的差异。(6)小组交流,比较那个同学绘制的消化器官明确。消化顺序清楚。学生汇报对消化器官的认识。老师提问:食物是怎样被消化的?不同的消化器官分别起到什么作用?学生根据自己的经验和感受汇报。教师通过计算机可将向学生展示食物在消化器官里的消化过程。对学生有争议的胰脏何肝脏是否属于消化器官进行分析。三、认识消化道的蠕动是推进食物前进的主要方式。1.提问:我们看过人倒立吃东西的表演,逆向过问什么人能倒立着吃东西吗2.学生猜测,做出假设。3.知道学生做模拟食物在消化道里运动的实验。4.提问:消化道是用什么方式使食物前进的?
5.学生回答,老师讲这种方式归纳为蠕动四、认识保护消化器官的重要性,那么我们在平时的生活中应该怎样做呢?1.辨析,什么样的饮食习惯好?2.讨论:因该怎样保护我们的消化器官及怎样养成正确的饮食习惯?3.教师小结。【板书设计】食物在体内的旅行口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门