食物在体内的旅行教学目标：科学概念：1.人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。2.人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。过程与方法：1.能够在已有经验的基础上，做出食物消化过程图，并能够在不断完善认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善。2.能查阅资料，了解有关食物在体内消化的知识，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。情感态度与价值观：1.能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。2.能够正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。教学重点：了解食物在人体内的消化过程。教学难点：了解食物在消化道里的运动方式。教学准备：教师准备：小馒头，听诊器，有关消化过程和消化器官的图片学生准备：小馒头及搜集到的关于良好饮食习惯的谚语。教学过程：一、引入1.创造情景，导入新课。讲述：同学们大都比较喜欢出去旅游吧？今天老师想和大家一起去旅行，好吗？我们的旅行既不是去游览壮丽的山河，也不是去探险寻宝，我们将要去哪里呢？先请我们的导游闪亮登场，（亮出馒头），今天我们将馒头导游到一个时刻充满了生机与活力的地方去。去哪里呢？2.学生猜测后导出本课研究内容，食物的消化，并且板书课题。
二、认识人体的消化器官，探究食物在人体内的消化过程。1.初步感知食物在人体内的消化（1）提问，旅游时旅客可以跟着导游走，我们怎样才能跟着馒头导游到我们身体里去旅行呀？（2）学生咀嚼馒头，并且体会馒头在人体内的消化过程。（3）学生汇报2.学生根据自己的感知经验，认识消化器官。（1）讲述：当馒头导游进到胃里的时候没，我们看不到也感觉不到了，馒头导游，还会带我们到哪些地方旅游呢？现在请同学们猜测并绘制一幅旅行图吧（2）提出要求，绘制的景点名称，消化器官路线清楚。活动：学生以小组为单位绘制旅行图。交流、展示绘制的旅行图个不幸同，但是大家都认为自己小组设计的旅行图最准确路线组合理，其实馒头旅行的景点是固定的，履行的路线也是固定的，怎样才可以知道谁画的旅行图是正确的呢。交流讨论。（3）我们找来了最精确的旅行图，和标准图比较找出差异。（4）各小组学生对照正确的消化器官进行自我修正。各小组在一次绘制旅行图。（5）各小组进行比较先后画的旅行图，找出先后两次的差异。（6）小组交流，比较那个同学绘制的消化器官明确。消化顺序清楚。学生汇报对消化器官的认识。老师提问：食物是怎样被消化的？不同的消化器官分别起到什么作用？学生根据自己的经验和感受汇报。教师通过计算机可将向学生展示食物在消化器官里的消化过程。对学生有争议的胰脏和肝脏是否属于消化器官进行分析。三、认识消化道的蠕动是推进食物前进的主要方式1.提问:我们看过人倒立吃东西的表演，你想过为什么人能倒立着吃东西吗2.学生猜测，做出假设。3.知道学生做模拟食物在消化道里运动的实验。
4.提问：消化道是用什么方式使食物前进的？5.学生回答，老师讲这种方式归纳为蠕动四、认识保护消化器官的重要性，那么我们在平时的生活中应该怎样做呢？1.辨析，什么样的饮食习惯好？2.讨论：因该怎样保护我们的消化器官及怎样养成正确的饮食习惯？3.教师小结。板书设计：食物在体内的旅行口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门
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