【优选】四年级上册科学课件：4.6食物在口腔里的变化 ｜教科版 (共11张PPT)

食物在口腔里的变化第六节 前节知识回顾1、人体的消化器官主要包括口腔、食道、胃、小肠和大肠。食物被食道运输到胃里，在胃里被进一步磨碎和分解的，在小肠里被吸收。2、如果食物在体内消化得好，我们就会吸收更多的营养，为骨骼、肌肉的生长提供养料。食物的养分主要是在人体的小肠里吸收的 假如我们把食物放入口中咀嚼（jǔjúe）一会儿会怎样？观察口腔 实验提示：1、实验员吃食物，吃的时候要注意卫生，吃食物时速度要慢一些。2、观察员数咀嚼的次数，数到第3次和第20次时，实验员要停止咀嚼，将咀嚼过的食物分别吐到纸上，仔细观察，用恰当的语言在记录单上做好记录。 原有状态短时间咀嚼后（3次）长时间咀嚼后（20次）食物的状态食物在口腔里的变化记录表 原有状态短时间咀嚼（3次）长时间咀嚼（20次）食物的状态完整的、干的、比较硬的圆柱形固体碎成小块，变湿了，变软了变成湿湿的，软软的，粘粘的糊状物质，叫食糜（ｍí）。思考：在食物的变化过程中，口腔里谁参与了这个过程？食物在口腔里的变化记录表 观察牙齿 切断食物撕开食物磨碎食物观察牙齿 唾液的作用正常人每天分泌唾液1000—1500毫升。唾液的作用非常多：可以防止口腔干燥，润滑食物；可以清洁口腔，冲洗残留在口腔里的食物残屑；可以使口腔湿润，便于说话。此外，当有害物质进入口腔时，唾液可以起到冲淡与中和的作用，并将它们从口腔黏膜上洗掉；唾液中的淀粉酶可以使食物中的淀粉分解为麦芽糖；唾液中的溶菌酶具有杀菌作用…… 练习1、口腔是食物消化开始的地方，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。牙齿是我们身体重要的消化器官，牙齿按形状给牙齿分类，可分为门齿（8个）、犬齿（4个）、臼齿（20个）。2、老人们常说“细嚼慢咽”的道理是牙齿将食物磨碎，以利于食物在体内消化。如果牙齿不好，消化就会受到影响，还会影响整个身体的运动 作业1.口腔是食物消化开始的地方，是由     、     、    共同完成的。牙齿按形状给牙齿分类，可分为       、       、        。2.牙齿是我们身体重要的      工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着        的作用，保护好牙齿对我们一生的       都很有意义。