小学四年级下册科学--3.1-一天的食物-教科版-(20张)ppt课件

欢迎进入科学课堂 一天的食物教科版四年级科学下册 学习目标1、观察记录、整理统计我们一天中吃的食物。2、认识食物可以分成不同的类别。3、在独立思考的基础上，积极参与小组的研究讨论，并大胆表述自己的想法。 一我们一天中吃了多少种食物呢?一天中的食物其他（零食）:晚餐:早餐:午餐: 按早、中、晚餐及其它的顺序记录。（1）记录要真实、不遗漏。吃什么记什么，实事求是。不会写的字用拼音代替。（2）对于混合类食物，要分别记录，比如“牛肉面”，要记为：“面粉、牛肉”；“青椒土豆丝”要记为：“青椒、土豆”等。（3）重复吃的食物在名称后面加数字即可，例如：面粉2。预习导学:活动一——记录 活动二——整理、统计以小组为单位，统计一下，小组内的几位同学在某一餐中一共吃了几种食物，吃的最多的是什么？记录员(小组长）把统计数据填到汇总表上。尝试探究 我们组汇总整理的“一天中（）餐的食物”统计表序号食物名称我们组（）餐所吃食物的记录合计数量1号2号3号4号5号6号1234我们组统计的是星期一的（）餐，（）位同学，一共吃了（）种食物。所有的食物中，每个人都吃了的（或吃得最多的）食物是（）。米饭青椒√√4√√√√2 给食物分类尝试探究活动三 根据自己的生活经验进行分类,并说出理由。 读一读：自学教材P43页。议一议：我们可以怎么分，分几类，理由是什么？分一分：把同一类的食物写在分类记录表上，并在排头写上食物的类别。想一想：我们还可以怎么分？ 给食物分类按食物来源分类：按熟和生分类：按生活习惯分类：按味道分类：按主副食分类：按时间分类：早、中、晚餐和其他等喜欢、不喜欢甜、咸、苦、辣、酸等粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等熟食、生食植物类（素食）按喜好分类：主食、副食总结拓展动物类（荤食） 考考你判断1、记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种食物。（）2、给食物分类会方便我们对食物的研究。（）3、按照不同的分类标准，我们可以把食物分成不同的种类。()√√× 荤食有：素食有：苹果分辨下列食物分别属于荤食还是素食？苹果松花蛋面条牛肉花生油香蕉凉拌黄瓜牛奶松花蛋面条牛肉花生油香蕉凉拌黄瓜牛奶 早餐清晨时吃的食物记录为早餐；大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化，热的食物（一般有，粥类，奶类，与其搭配的有面包，油条，包子，馒头等），因为早上吃这样的食物即方便消化又不会给身体带来伤害。 中餐午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的食物记录为中餐；我国的北方人喜欢吃面食，在面食中可以获得大量的糖来补充身体消耗的能力，而南方人则通过米饭获得大量的糖来补充身体消耗的能量。 晚餐下午或晚上时吃的食物记录为晚餐；劳累一天给疲惫的身体适当的补充一些食物来增加身体的能量。 课后研究作业1、我们从这些食物中获得哪些营养？2、营养学家是怎样给食物进行分类的？请上网或查阅书籍等方法，收集有关资料并整理记录下来。 主食和副食的区别通常我们说的主食，主要是指粮食，包括米、面、杂粮等，而将菜肴（鱼、肉、蛋、菜等）称为“副食”。《黄帝内经》中提到的一个饮食准则：“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。”五谷，是指小米、大米、高粱、小麦、豆类等种子的总称，是中国人饭桌上最常见的主食。不正确的饮食方法，会给我们的身体带来很大的危害，所以有必要记住饮食准则，把握住养生的原则，祝你健康！返回 按食物的来源分类分为两类第一类：植物类第二类：动物类 植物类蔬菜水果米饭 动物类肉蛋水产返回 同学们来学校和回家的路上要注意安全 知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。——培根