我们的各项生命活动都与食物有关
你真了解食物吗?食物有哪些类别?食物可以为我们提供哪些营养?食物中的不同营养成分能够为我们的生命活动提供哪些帮助?怎样吃食物才有利于身体健康?
一天的食物第三单元食物
记录一天中吃的食物我们注意过一天中吃过的食物吗?一天我们要吃多少种食物呢?肉包子这种食物记作肉和面粉两种食物。“炒三丝”算几种食物?还有“八宝粥”算几种食物?吃过的零食也应该记录下来。我还喝过好几杯水呢。
早餐清晨时吃的食物记录为早餐;大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化,热的食物(一般有,粥类,与其搭配的有面包,油条,包子,馒头等),因为早上吃这样的食物即方便消化又不会给身体带来伤害。第一种:第二种:
中餐午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的食物记录为中餐;我国的北方人喜欢吃面食,在面食中可以获得大量的糖来补充身体消耗的能力,而南方人则通过米饭获得大量的糖来补充身体消耗的能力。
晚餐下午或晚上时吃的食物记录为晚餐;劳累一天给疲惫的身体适当的补充一些食物来增加身体的能量。
我们每天接触这么多的食物,我们怎么进行分类呢?你准备怎么分?
按食物来源分植物类食物动物类食物给食物分类(素食)(荤食)
动物类食物
植物类食物
植物类食物
植物类食物
给食物分类食物植物类动物类蔬菜谷物水果肉河(海)鲜(水产)蛋
食物动物类植物类白菜洋葱胡萝卜黄瓜猪肉鸡蛋鱼肉鸡肉
食物熟食生食其它分类食物主食副食食物喜欢的不喜欢的
熟食生食米饭馒头包子稀饭煮鸡蛋面条各种炒菜黄瓜梨子苹果西瓜橙子韭菜辣椒
根据自己的生活经验进行分类,并说出理由。
记录一天中的食物给食物分类午餐:早餐:晚餐:按食物来源分类:按熟和生分类:按生活习惯分类:按味道分类:按喜好分类:按时间分类:鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等饼干、方便面、瓜子等馒头、面条、辣椒等米饭、白菜、胡萝卜、茄子等零食:早、中、晚餐和其他等喜欢、不喜欢甜、咸、苦、辣、酸等粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等熟食、生食植物类(素食)、动物类(荤食)按食物的作用分类:主食和副食
练习一、填空1.人体所需要的食物是从()得到的.2.根据食物的来源,我们可以把食物分为()食物和()食物。简称()和()。3.下列是一些家常菜,请对它们进行分类.番茄炒鸡蛋尖椒牛柳烤玉米红烧牛肉属于荤食的是:属于素食的是:自然界
二、判断题1、根据食物的作用可以把食物分为主食和副食。()2、根据食物的来源可以把食物分为植物类食物和动物类食物。()3、根据食物的使用方法可以把食物分为熟食和生食。()4、我们在一天中,应科学的吃多种食物满足身体需要。()5、记录一天中吃的食物时,番茄炒蛋记为一种食物。()6、给食物分类会方便我们对食物的研究。()7、按照不同的分类标准,我们可以把食物分成不同的种类。()三、选择题1、下列()是植物类食物。A、米饭B、鸡肉C、牛奶2、下列()是动物类食物。A、玉米B、牛奶C、西红柿
四、简答题列举常见的生食和熟食。答:常见的有牛肉、鸡肉、鱼肉、馒头、米饭等为熟食。西红柿、黄瓜、西瓜、桃子、杏等为生食。
实验操作和课外活动1、给下列食物分分类,并说说理由:鲫鱼、青菜、面条、虾、火腿、米饭、玉米、盐、马铃薯、茭白、味精2、调查自己一天所吃的食物按早餐、中餐、晚餐的顺序记录一天所吃的食物;也可以按照动物性食物和植物性食物记录。