小学四年级下册科学-3.2--食物中的营养--教科版-(14张)ppt课件

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时间：2022-04-15

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欢迎进入科学课堂水矿物质维生素脂肪糖类蛋白质食物中所含的营养成分通常分为：蛋白质是构成人体的主要材料，人的皮肤、肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分都是蛋白质。没有它，就没有人体，没有生命；就像没有水泥、土、沙、等建筑材料，就没有房屋一样。蛋白质我们每天吃的食物中，糖类占80﹪，其中主要是淀粉。糖类的重要功能是供给生命活动所需要的能量。糖类脂肪俗称油脂，按来源可分动物油脂和植物油脂两类。脂肪是人体能量的主要来源，脂肪的主要功能是供给热量。脂肪维生素有调节身体机能的作用，它们的种类非常多。随着时间的推移越来越多的维生素种类被人们认识和发现维生素成了一个大家族，人们把维生素按A、B、C的顺序排列起来，一直排列到L、P、U共有十几种。维生素矿物质可调节身体机能的作用，也是身体组织和骨骼生长所必需的。矿物质水水是人体细胞的主要组成部分。成人体内水含量60％——70％；儿童体内水含量80％。水矿物质维生素脂肪糖类蛋白质请点击你想了解的营养成分名称，进入网站。仔细观察各种食物的营养成分，你发现了什么？请点击这里进入。考考你在线测试请点击这里进入。考考你选选看1那种食物含有维生素和矿物质? 选选看2那种食物含有脂肪?西瓜沙拉油选选看3那种食物含有丰富的糖类?米飯香蕉选选看4那种食物含有丰富的蛋白质? 同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。——培根

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