小学四年级下册科学-3.2--食物中的营养--教科版-(12张)ppt课件

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时间：2022-04-15

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欢迎进入科学课堂图片中小孩体态的明显差异是由什么原因引起的呢?看一看食物中的营养你午餐吃了什么？我会阅读——资料卡片我会设计实验——设计实验检验食物中的营养我会合理膳食食物中的营养米饭、面条、红薯粉、蛋炒饭小炒肉、西红柿炒蛋、胡萝卜炒肉、香干炒肉、芋头蒸鸡、炸鸡腿、火腿肠炒鸡蛋、豆腐煮鱼头、辣椒炒鸭、手撕包菜、小白菜、醋溜土豆丝、豆角、南瓜、空心菜、扁豆你午餐吃了什么 1、蛋白质含量多的食品燃烧时会产生一种特殊的气味。2、淀粉含量多的食品遇碘酒会变为蓝色。3、脂肪含量多的食品涂在纸上会使纸变得透明。资料卡片人体需要的主要营养成分是：蛋白质、淀粉、脂肪面包鸡蛋肥肉我的猜测我的猜测我的猜测淀粉脂肪蛋白质检验食物中的营养小组实验计划实验内容：检验食物的营养成分选择的食品：实验器材：实验方法：实验记录：实验结果：实验中遇到的问题：请你来设计实验如何检验食物中的营养请用镊子夹持食品进行燃烧温馨提示熄灭酒精灯请直接用灯帽盖灭 1、分享实验成果（现象及结论）2、分享在实验过程中遇到的问题。我来分享我知道了常见食品面包鸡蛋肥肉主要营养成分检验食物中的营养淀粉蛋白质脂肪拓展与应用——我会合理膳食谢谢观看同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。——培根

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