小学四年级下册科学--3.7食物包装上的信息--教科版-(11张)-(1)ppt课件

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时间：2022-04-15

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欢迎进入科学课堂欢迎小朋友们来到科学课堂！做橙汁活动浓缩橙汁甜蜜素β-胡萝卜素甜橙香精柠檬酸白开水关注各种材料的用量和作用食物包装上的信息记录单1设计橙汁包装上的信息酷儿橙汁(1)酷儿橙汁(2)鲜橙汁百点橙汁都是橙汁饮料，它们的保质期相同吗？通过实验，我们的发现：影响保质期长短的因素有哪些？（为什么这样认为？从上面表格中找出证据）记录单2探究影响食品保质期长短的因素食品名称保质期酷儿橙汁(1)酷儿橙汁（2）鲜橙汁百点橙汁都是橙汁饮料，它们的保质期长短相同吗？包装方法贮存条件配料9个月12个月18个月一年和28天猜测一下你认为可能是什么因素影响了保质期的长短？柠檬酸——酸味剂食用香料——增强食品香味β-胡萝卜素——使颜色更鲜艳食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味，以及延长保质期而加入食品中的一些物质，主要有食用香精、柠檬酸、转化糖浆、膨松剂、防腐剂、乳化剂等。值得注意的是：有些食品添加剂过量或长期食用会对人的身体造成不良的影响。纯鲜榨橙汁保质期3天果粒橙保质期9个月再见！同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。——培根

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