(教科版)六年级科学下册练习题米饭、淀粉和碘酒的变化一、填空:(答案见:科学大全第15页)①淀粉是植物体中储存的,存在于和中。②米饭的主要成分是在口腔里与唾液作用会发生变化;③检验食物中是否含有淀粉最简便的方法是在食物上滴,如果食物变蓝色,说明食物中含有;如果食物不变蓝色,说明食物中不含有。④用淀粉调制的液体在白纸上来写密信,滴上就可以让字显现出来。⑤我们常见的大米、面粉、绿豆、胡豆、豌豆、土豆、红薯中含有大量的粉;我们常见的蔬菜类、肉类、水果类不含粉。二、答问:吃馒头时,刚开始在嘴里不甜,咀嚼一会儿就会有甜味,这是什么道理?1