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教科版六年级下册第二单元第4课小苏打和白醋的变化
认识小苏打和白醋知道白醋是怎样的吗？见过小苏打吗？★小苏打通常用于发面、制汽水等。
用安全的方法仔细观察，记录小苏打和白醋的特点小苏打和白醋的特点白色的细小晶体，无气味无色透明的液体，有酸味小苏打的特点白醋的特点白醋
温馨提示：小苏打和白醋的混合实验1.实验前先摸一摸集气瓶外壁。2.将一平匙小苏打和约10毫升白醋放入集气瓶中，马上盖上玻璃片。3.仔细观察，看到什么，听到什么。4.再次摸集气瓶外壁，有什么感觉。5.填写实验记录。6.把实验用品放回原处，摆整齐。积极举手，准备汇报。
1.产生大量气泡。5……2.集气瓶的外壁有点凉。3.小苏打变少了。4.白醋的酸味变淡。补充：瓶子外壁变凉，因为这个变化是会吸热的。
小苏打和白醋混合产生大量气体，它们有什么特点？检验一：往集气瓶里插入燃烧的火柴……检验二：把集气瓶中的气体往下倒在蜡烛的火焰上……
检验一：这种气体支持燃烧吗？操作提示（先看清楚老师示范要领）1、将燃着的火柴放入瓶口，看到现象后立刻盖上玻璃瓶片。2、点火柴时要注意安全，火柴用完后放入燃烧皿里。3.填表。4.整理器材。汇报。
操作提示（先看清楚老师示范要领）1.先点燃蜡烛。2.移近火焰上方。（边缘靠边缘）3.慢慢打开玻璃片。4.把气体像倒水一样倒向蜡烛火焰，不要把瓶中的液体倒出来了。5.填表。6.整理器材。汇报。检验二：这种气体比空气重还是轻？
小苏打和白醋混合产生的气体，它们有什么特点呢？要鉴别该气体，我们的实验证据足够了吗？这是哪种气体？补充资料：几种无色透明气体的不同性质1.氧气：支持燃烧；比空气重2.氢气：支持燃烧；比空气轻3.二氧化碳：不支持燃烧；比空气重；可以使澄清的石灰水变浑浊4.氙气：不支持燃烧；比空气重。
科学家经过大量实验研究证实，小苏打和白醋混合后所产生的气体就是二氧化碳。
★哪里也有二氧化碳？★阅读课本第31页第四段， 用喜欢的符号标出相关知识。★关于二氧化碳，你还知道什么？
1、二氧化碳是空气的组成部分。
2、人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。二氧化碳灭火器
3、碳酸饮料中藏有二氧化碳。
5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。4、我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳。
观察集气瓶里的液体，小苏打还在吗？可以往集气瓶再次加入一些什么？有什么办法检验？剩下的液体还是白醋吗？
小苏打+白醋二氧化碳醋酸钠和水小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质——二氧化碳气体，这样的变化属于化学变化。也可以表述为小苏打和白醋发生了化学反应。+？
本课要点：A.小苏打和白醋会发生化学反应，产生新物质。B.二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。（无色透明气体，比空气重，不支持燃烧）《小苏打和白醋的变化》课堂小结
反应剧烈产生大量气泡小苏打和白醋混合的实验记录表实验方法取一只玻璃杯倒入三匙的白醋后小心倒入一匙小苏打稍后在玻璃杯上盖上玻璃片。实验现象用肉眼观察，发现_______________________。用手触摸杯壁，感觉________________。初步结论把白醋和小苏打混合后，它们_______明显的变化，______新物质产生。（填“有”或“没有”）新物质检测实验当我们把盖在杯口的玻璃片移开时，迅速用点燃的竹棒伸进杯子口，发现________________。后来，经过科学家反复实验和其他实验，证明了这种新物质是________。这种新物质的特征是__________________________________。比原来凉一些有有火焰立即熄灭二氧化碳无色透明，比空气重，能使火焰熄灭。
小苏打的特征是_______________________白醋的特征是_______________________。白色细小晶体，溶于水。无色液体，有酸味。观察小苏打和白醋混合后生成的气体，分析其特点。小苏打和白醋混合后生成气体的特点是：无色透明，比空气重，能使火焰熄灭。
1.下列选项，属于小苏打的特点的是（）。A无色透明B立方体颗粒C白色粉末状2.下列选项，不属于白醋的特点的是（）。A具有酸味B白色液体C无色液体3.小苏打和白醋混合后产生的气体是（）。A氧气B二氧化碳C氢气CBB
4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（）。A、全部是白醋B、全部是水C、是含有新物质的液体5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（）。A、继续燃烧B、马上熄灭C、半分钟后熄灭6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰，火焰（）。A、会立即熄灭B、不会熄灭C、半分钟后熄灭CBA
同学们来学校和回家的路上要注意安全
知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。——培根
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