2019-2020年苏教版科学三上《观察水》优秀教案教学目标:1、过程与方法(1)会用多种感官认识水,并能够在多种液体中快速鉴别出水。(2)能用语言、文字、图画等多种方式表达自己对水的发现。2、科学知识(1)知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。(2)知道观察物体常用的科学方法。3、情感态度价值观细心观察,尊重事实,尊重别人的意见。教学时间:1课时教学重点:会运用科学方法探究水的各种性质。教学难点:选择用具,把水运到1米或更远的空桶中。教学准备:牛奶、白醋、糖水、冷开水等各种液体、一次性筷子,标签、纪录表、工具表,不同形状的容器、桶、杯子、硬管、软管、海绵。教学过程:一、激趣导入1、今天,老师给大家带来了一件神秘的礼物,大家猜猜看,里面装的是什么?到底是不是呢?在不打开的情况下,你想用怎样的方法来知道里面装的是什么(板摸听)。大家猜想里面装的是一瓶水,真的是一瓶水吗?我们打开毛巾来观察一下。(1)这真是水吗?你怎么知道它是水?(板书看)(2)把它打开,观察一下,你发现什么?怎么发现它不是水?(板书:闻)你想闻一闻吗?(生闻)什么气味?说明:对于不了解的物体,我们不能随便闻气味,万一是有毒的,闻了之后会怎么样?现在老师手里
的液体是无害的,所以可以闻。闻气味时,不能把头凑近液体,应用手扇一扇去闻。(示范)请你再来闻一闻。我们都来闻一下,假装左手握瓶,右手扇一扇。(齐做)(3)如果闻不出气味,还可以怎么办?我们还可以用舌头来尝一尝,(板书:尝)你们打算怎么尝?万一是对身体有害的物质,怎么办?所以,尝的时候,只要用筷子的一端稍微蘸一些液体,放在舌尖。谁来尝一尝?什么味道?所以,这是一瓶水吗?是什么?(4)小结:刚才,我们通过怎样的观察方法知道这不是一瓶水的?观察的顺序是怎样的?对,我们通过一看,二闻,三尝知道,这不是一瓶水,而是一瓶醋。如果我们一眼就能看出是什么东西,就不需要再去闻和尝了,如果实在看不出,再继续用闻和尝的方法进一步观察。2、下面,我想请同学们用刚才的方法来解决一个难题。(屏幕出示4杯液体)桌上有4杯液体,分别是牛奶、白醋、糖水和水。请你们仔细观察,认真分辨,为每一杯液体贴上合适的标签。这个标签只要把背面的纸撕去,直接贴在几号杯的标签旁边,要求明白了吗?(1)、学生讨论并动手操作。(2)、汇报:这4个烧杯分别装了什么?你是怎么分辨的?(相机屏示①牛奶②糖水③水④白醋)你们分辨对了吗?4、归纳:刚才,我们是用哪些方法来分辨出不同液体的?认识物体常用的科学方法是:先用眼睛看,再用鼻子闻,然后用舌头尝。(引导齐说)特别要注意:对于不了解的物体,为了安全起见,千万不能随便闻,更不能随便尝。二、观察水,描述水1、现在请把装有牛奶、糖水和白醋的烧杯都放到课桌里,把装有水的烧杯留在桌上。接下来,我们就重点来观察水。(板书:2、观察水)关于水,你想研究些什么?(板书)让我们用刚才学过的方法,按科学的观察方法来观察:水有什么特点。然后把你们观察的方法和结果填在这张“记录单”上。(实物投影“水的特点”记录单)2、小组活动,共同观察并记录。3、谁来汇报一下,你观察到的水是怎样的一种物体?你是用什么方法来观察的?
组织汇报(2——3组)。(实物投影)(相机板书没有颜色透明没有气味没有味道)4、小结:同学们用眼睛看、鼻子闻、舌头尝的方法来观察了水,通过观察,我们发现水是没有颜色,没有气味,没有味道、透明的液体。(引读)三、认识液体的特征1、我们已经知道水是怎样的一种物体,刚才还有同学提出想研究水的形状,水到底有没有固定的形状呢?下面我们就来研究这个问题。请将地上的水槽拿到桌子上,将烧杯中的水倒入水槽中,把烧杯放在一边,再把桌子里不同形状的容器拿上来。用烧杯将水槽中的水盛入不同形状的容器中,(示范)仔细观察,你看到的水是什么形状。2、小组活动。3、反馈:把水倒入不同形状的容器中,它的形状是怎样的?也就是说,盛水的容器是什么形状,水就是什么形状,它随着容器形状的变化而变化水到底有没有固定的形状?水没有固定的形状。(板书:没有固定形状)4、现在老师也想把水倒入这个烧杯中,倒过来,再倒过去,再倒过来,再倒过去,在这倒来倒去的过程中,水都在怎么样?水在流动,说明水还具有怎样的特点?(板书易流动)5、教师:通过刚才的进一步研究,我们又知道了水是易流动的,它没有固定的形状。四、探究运水的方法1、接下来,老师想请大家来做一个游戏,游戏名称叫“小小搬运工”。游戏规则是这样的(屏幕出示):请小组合作,将一只桶里的水运到1米外的空桶里,2个桶的位置都不能移动,而且不能让水洒出来,看哪个小组最快把桶里的水全部运到另一个桶内,做到一滴不剩。老师这儿有一些工具(屏幕展示):有软管、硬管、杯子、海绵,请你利用今天学到的关于水性质的知识,借助这些工具,来完成这次比赛。我们来比一比,看哪些同学今天这堂课学得最认真,最会应用知识来解决问题。下面就以小组为单位,讨论一下,你们打算怎么搬?需要哪些用具?再说说怎么用这些工具来运水?
2、小组讨论。教师指导。3、讨论好了吗?请材料员去领取用具。4、教师:我们的运水比赛只取前三名,以老师的哨声为开始和结束的口令,比赛中如果出现犯规现象,老师就会出示黄牌,累计两张黄牌就不能参与前三名的角逐。明白了吗?现在请就位,预备(吹)。5、结束比赛后:第一名是哪一组?让老师来检查看看,他们桶里的水有没有全部运完。宣布:运水比赛第一名是…。(发红旗)我们给他们一些掌声,好吗?6、总结:说说你们采用了什么样的方法来运水?(屏示)在这些运水的方法中,我们利用了水的哪些性质?五、全课总结这节课快结束了,回顾本课的学习,你有什么收获?说明:除了看、闻、尝的方法,有时候还可以用耳朵听,用手摸。刚才,有的同学借助海绵把水吸起运到另一个桶里,这儿利用了水的其他一些性质,关于这个问题,我们下节课再继续研究。“附送:
2019-2020年苏教版科学三上《观察水》教学设计指导老师:厦门市教育科学研究院陈素云集美区教师进修学校杜水泊一、教学目标过程与方法1、能用语言准确表达自己通过观察水对水的发现。2、会用多种感官认识水,能够在多种液体中快速鉴别出水。知识与技能1、通过运用多种感官认识水,认识知道观察物体常用的科学方法。2、通过观察水认识水的基本特征,知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。3、知道像水一样没有固定形状,易流动的物体叫液体。4、能区分什么是假设,什么是事实,学会运用观察、判断、归纳的方法认识事物。情感与态度价值观1、在观察过程中尊重事实,尊重别人的意见,喜欢研究与水有关的现象,愿意与同学交流看法。2、进一步培养成细心观察的能力和团结合作的意识精神。二、教学准备分组实验器材:透明塑料瓶、牛奶,白糖,白醋,水演示材料:不同形状的器皿白酒三、教学过程(一)、创设情境导入1、猜猜今天老师带来了什么?(出示一瓶白酒)你的依据是什么?
2、要想准确辨别出我们周围的东西,只靠看是不好下结论的,看只是观察的一种方法,你知道观察还有哪些方法?(板书:观察方法:眼看、鼻子闻、嘴巴尝)(当学生说到“闻”的时候,及时演示“闻”的正确方法)3、我们今天就应用各种观察方法来观察水(揭示课题)。请各个小组长上来领取一瓶矿泉水。(二)、探究水的特点1、观察水,找出水的特点。(1)大家发现这瓶子上的瓶盖有什么特别的吗?(有个小洞,一会儿大家要品尝的时候就对着自己的嘴巴挤进去一点水,这样比较卫生)。你还有什么疑问吗?(2)现在就请大家用看、闻、尝的方法来观察瓶子里的水,找出水的特点!并完成实验记录单。(3)学生分组观察,完成实验记录。(4)学生交流、汇报。教师根据汇报板书:无色、无气味、无味道、透明的(注意区分气味和味道)(5)教师引导小结:通过我们眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝,我们找出了水的特点是:无色、无气味、无味道、透明的。(6)如果是你不认识的物体,能随便就去闻、去尝吗?为什么?(总结出:一看二闻三尝)(7)现在我们再来观察刚才老师带来的这一瓶是不是水。(8)现在你认为要准确辨别一种物体应该怎样做?(运用各种感官观察,综合判断)
2、应用观察方法,辨认各种液体,快速找出水。(1)如果把刚才的这瓶水和糖水、白醋、牛奶放在一起,你能又快又准确地把这瓶水找出来吗?现在请大家仔细辨认出这些东西,并为它们贴上标签。(2)分组实验:辨别各种液体。(3)交流辨别液体的方法。(牛奶有颜色、不透明,白醋虽透明但有气味,糖水虽透明没有气味但有味道。)(4)小结:首先用眼睛看,找到牛奶;接着用鼻子闻,能找到醋;最然后用舌头尝,能找到糖水;只有没有颜色、没有气味、没有味道、透明的那杯才是水。(板书:观察顺序:看→闻→尝)(三)、认识液体1、刚才我们通过牛奶,糖水,白醋和水之间的不同点把它们辨认出来了。其实它们还有着共同的地方呢,你能找出它们的共同点吗?2、师演示:往不同形状的器皿里倒液体。3、讨论交流。师讲解:像水这样会流动,并且没有固定形状的物体叫液体。提问:你还知道生活中的哪些液体?5、小结:能流动是它们的共同点,像水那样能流动、没有固定形状的物质我们就称为液体。(四)、总结:1、上完这一课,你有什么收获?(运用各种观察方法找出了水的特点,还知道了要辨别一种物体必须要综合运用各种感官来进行观察判断,不能随便下结论)你还有什么问题吗?
2、水是我们身边最常见的液体,生命离不开水,关于水还有许多奥秘,我们下节课继续学习有关水的知识。(五)、结束:这节课我们上到这里,请同学们把桌上的实验材料都收进塑料袋里,把桌子抹干净再有秩序地离开教室。附:板书设计:观察水观察的方法:看→闻→尝水的特点:无色、透明无气味、无味道易流动没有固定形状——液体(水、醋、油…….)《观察水》实验记录单第小组观察日期:月日感官方法现象眼睛看鼻子嘴巴我观察到的水的特点是:《观察水》教学设计说明一、教材分析1、教学内容:义务教育课程标准实验教科书科学三年级上册第3单元第2课《观察水》。2、教材简析:《生命离不开水》、《观察水》、
《家乡的水资源》《地球上的水》共同组成《生命之源——水》单元,《生命之源——水》单元是“物质世界”的一个组成部分。本课在《生命之源——水》单元中起承上启下的作用,引导学生通过观察水认识水的基本特征,掌握观察的基本方法。本课主要分三部分:第一部分:快速找出水,利用学生的感官从四杯液体中找到水,然后在找水的过程归纳认识物体特征的一般方法,用眼睛看,用鼻子闻,用舌头尝,用手摸,同时归纳出水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体基本特征。第二部分:观察不同容器中的水,让学生知道水是没有固定形状易流动的特点,培养学生细致观察和准确表达的能力。第三部分:在运水比赛中,让学体会水流动性和人们在日常生活中运水的道理。二、学情分析三年级上学期,学生对感知事物还比较笼统,但对科学探究具有满腔热情。他们刚开始接触科学课,对科学探究的学习方式还不熟悉,需要在老师的引导下进行探究,培养他们科学的思维方法。从幼儿园到小学一二年级,学生在与水打交道的过程中,已了解了水的许多性质和用途。水是学生比较熟悉的物质,本课在此基础上,将水作为研究对象,就是要将学生脑海中的零星认识提升到水的内涵属性层次上,让学生能够准确利用自己的感官认识水的基本特征,形成科学的思维习惯。将学生对水的知识由感性认识提升到理性认识。三、教学目标过程与方法
1、能用语言准确表达自己通过观察水对水的发现。2、会用多种感官认识水,能够在多种液体中快速鉴别出水。知识与技能1、通过运用多种感官认识水,认识知道观察物体常用的科学方法。2、通过观察水认识水的基本特征,知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。3、知道像水一样没有固定形状,易流动的物体叫液体。4、能区分什么是假设,什么是事实,学会运用观察、判断、归纳的方法认识事物。情感与态度价值观1、在观察过程中尊重事实,尊重别人的意见,喜欢研究与水有关的现象,愿意与同学交流看法。2、进一步培养成细心观察的能力和团结合作的意识精神。四、教学策略1、创设情境:成功的教学导入可以有效地激发学生的联想,唤起学生原有认知结构中有关的知识、经验。本节课的第一个环节,我设置了“猜猜老师带来的是什么东西”,让学生进行猜测,并要说出自己的猜测依据。一方面激起了学生的兴趣,另一方面是为了引导学生对原有的一些观察经验的联想,老师再对学生说的这些零星的生活常识进行提升,总结出常用的一些观察方法:眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝。为后面的观察水做好铺垫。
2、观察:本课的重点是运用科学方法认识水的特点,在第一个环节,已经总结出常用的一些观察方法,在这个环节,就放手让学生进行自主观察,在观察中总结出水的特点,把学生平时的生活常识知识化。在这个环节里面,需要注意的是要养成学生边观察边记录的习惯。交流汇报的过程也是老师导的过程,让学生学会用科学的语言来描述观察到的现象。最后再总结出一看二闻三尝的观察顺序。3、运用:这一环节主要是让学生在辨认液体、找水的过程中对前面总结出的观察方法及顺序进行综合运用。前面这三个环节可以说是一环套一环,环环相扣,让学生在联想、活动、总结中,提升概念,并学会科学认识物体的方法,形成科学的思维习惯。4、观察老师的演示,让学生发现各种液体没有固定的形状、易流动的特点。这项内容看起来简单,但却需要学生细致的观察力和准确的表达力来进行归纳,从而提升出液体这一抽象概念。为了帮助学生对这一概念的理解,让学生说说常见的液体,把知识生活化,帮助学生理解。教学反思从钻研教材到进行教学设计到最后的上课,我从中发现许多值得我去注意去思考的地方。1、减少老师的活动时间,预设弹性设计,提高课堂实效。许多老师在课前预设的教学环节都很具完整性,可课一上下来,常常有许多我们预想不到的状况发生,为了处理这些状况,我们经常感到时间不够用,又为了不破坏课的完整性,所以只好拖课。而我这堂课由于知识性的内容较浅显,所以课堂上没有什么所谓的“意外”发生,一节课下来,反而觉得时间很充裕,后面的总结显得有意在拖沓了。拖课,学生没兴趣再听下去,也影响了学生下节课的学习,不好。剩余时间,没有充分利用宝贵的40分钟,也不行。
那么该如何把握课堂40分钟,真正提高课堂教学的实效性?我做了以下几点思考:(1)、减少老师的说话时间。科学探究课要把大部分时间让给学生进行探究活动,老师经常是放不开,怕孩子偏离了主题,所以经常反复唠叨实验要求、注意事项,浪费了很多时间。老师在课堂上要做到废话少说,长话短说。教学语言要简洁有力,不重复,不提一些无效问题。提出问题时,不要花太多的时间在选择要叫哪个学生回答上面。只要我们多注意,一定能在课堂上节省出许多时间来给学生进行更充分的探究活动。(2)预设弹性设计。比如我这堂课,如果不把运水比赛从这节课删掉,而是预设在最后一个环节,看到时间还充裕,那么就可以让学生进行活动,这样我在后面的时间就能充分利用了。时间是宝贵的,要想提高课堂时效性,那么教师应先学会把握好课堂40分钟,提高时间的利用率。2、抓住课堂信息,促成二次生成。本课中,学生观察水的特点后,汇报时有一个学生一直坚持自己尝到的水是咸的,与事实不相符合。我当时的做法是:先自己尝一下,表示不同意,让该生又尝一次,她仍然坚持自己的意见,于是,我让更多的学生尝她的那瓶水,大家的意见是“无味”,这时,我又让这学生再尝第三次,第四次,这时,她最终说是无味的,最后我用一句话简单为这个学生做了解释:可能是刚刚下课时她吃到了什么咸的东西,口中还留有余味。过后我思考了这个环节,当时,如果我够机智的话,应该抓住这个契机,让学生思考一下:为什么原本无味的水到了口中会“变”成咸的?它还会变成其它味吗?由此来激起学生课后继续探究的欲望。实验是课堂的重要部分,实验是为了寻求真相,但有些实验,特别是对比实验,要控制变量,经常会导致实验结果与现实有所出入。这时,教师应该引导学生进行思考,实事求是地面对现实,及时分析
是什么原因,还可以借机生成二次探究,激发学生的探索欲望!(本课参加“xx年福建省农村小学科学优质课观摩研讨会现场展示交流获得一等奖。)xx.12
小学教育资料好好学习,天天向上!第14页共14页