2019-2020年苏教版科学三上《观察水》教学设计2

2019-2020年苏教版科学三上《观察水》教学设计2教学目标：知识与技能目标：会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳朵）来观察水是一种什么样的东西。过程与方法：通过比较方法认识水是什么样的。体会人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序情感态度价值观：在观察、研究活动中，培养学生留心观察、敢于提出不同的见解，乐于合作与交流，乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯。培养学生安全意识。教学准备：分组观察：矿泉水，牛奶，池塘水、有色饮料等（粘的液体），透明玻璃、毛玻璃。分辨演示：醋、牛奶、酱油、雪碧、酒、矿泉水、油。教学活动建议：从幼儿园到小学一二年级，学生在与水打交道的过程中，已了解了水的许多性质和用途。本课选择学生熟悉的水作为研究对象，就是要将学生脑海中的零星认识提升到水的内涵属性层次上，并且在概念提升的过程中，教给学生科学认识物体的方法，使学生在初次进入“物质世界”领域时，能够准确利用自己的感官判断物体的特征，形成科学的思维习惯。本课的教学可以从学生已有的生活经验出发，在归纳认识事物方法的基础上，引导学生认识水的特点及其属类——液体的特征，并采用竞赛活动的形式巩固学生对液体特征的认识。教学过程：一、导入新课 出示矿泉水。这里面是什么？你知道哪些地方有水？如果没有水会怎样？如果没有水我们能活多久？关于水的事情，你知道多少？水里面有很多秘密，想知道吗?你想怎样来研究水的秘密？板书各种感官的名称。引入课题板书：观察水。二、用感官观察水有这么多的方法，谁能安排一个合理的观察顺序？为什么这样安排？现在，请两个同学一起来观察这杯水，它是什么样的？记在同一张纸上，比一比，哪一组发现的秘密最多？学生实验，师巡视。汇报观察结果。师选择性板书没有味道，没有气味，没有颜色等相关的学生用语。三、再用感官，应用比较的方法观察水。同学们运用鼻、舌、眼睛、耳朵、手发现了很多水的一些秘密，你想发现更多的水的秘密吗？出示牛奶，有色饮料等，它们与水一样吗？只要比一比就能发现水的更多秘密。想一想，说一说，你准备怎样比？请大家拿出牛奶、有色饮料等，比一比。水是怎样的。学生进行比较，师巡视指导。汇报交流。出示玻璃、毛玻璃等，它们与水一样吗？想一想，说一说，你准备怎样比？（透明）请大家拿出玻璃、毛玻璃等，比一比。水是怎样的。学生进行比较，师巡视指导。汇报交流。总结：谁能说说水是一种什么样的物质？（水是没有味道、没有颜色、透明的、没有气味的东西。）通过比较，我们学到了更多的水知识。再比一次，同样是水，矿泉水和池塘的水有什么不同？（认识周围的水环境，了解水污染的一些情况。） 四、区分常见液体中的水今天我们研究了水，现在能把水找出来吗？大家试试看。出示：醋、牛奶、酱油、雪碧、酒、矿泉水、油。学生上讲台找一找，说说理由。是不是所有的液体都可以直接闻或尝？五、拓展实验探究水滴大小与流动快慢的关系。分别将1滴、2滴、3滴、4滴、5滴水滴在塑料盘的同一“起跑线”上，慢慢倾斜塑料盘到一定角度，看看哪种水滴跑得快？观察实验并思考：为什么要等到滴完再掀动塑料盘？为什么要滴在同一“起跑线”上？五、总结。今天我们研究了什么？我们用到了哪些自身上的器官？怎样研究水的？人身上的器官真奇妙，我们应爱护自己的身体。参考资料：水的性质纯净的水是无色、无味、透明的液体，它有极高的溶解能力，它不但能溶解多种固体、液体，还能溶解气体。许多物质都能以很大的比例溶解在水中。天然水和空气、土壤、岩石等物质接触时，学多物质就会溶进水中。因此，自来水、河水、井水、雨水等都不是纯水，而是含有许多溶解性物质和非溶解性物质的复杂混合物。 另外，当含有细微缝隙的物体与水接触时，在浸润情况下，水还有沿缝隙上升或渗入的现象。日常所见的纸巾、棉布、毛巾吸水。都是水产生的毛细现象。它是由于物质分子间作用力的结果。水是由大量肉眼看不见的水分子聚集而成的，一滴水中约含有15万亿亿个水分子，而每个水分子都是相互吸引着的。水的表面存在着表面张力，使水表面好像绷紧的橡皮膜一样，有收缩的趋势，因此可以形成弧形的水面。水的组成纯净的水是没有颜色、没有气味、没有味道的液体。大气压力在101kPa时，水的凝固点是0℃，沸点是100℃，4℃时水的密度最大，为1克/立方厘米，水结为冰时体积膨胀，所以冰的密度小于水的密度，能浮在水面上。水是由氢和氧两种元素组成的，或者说，水分子是由氧原子和氢原子构成的，如果按质量百分比看，含有11.11%的氢和88.89%的氧。液体为什么具有流动性水是一种液体，液体的宏观性质介于气体和固体之间。它一方面像固体一样，具有一定的体积，不易压缩；另一方面又像气体那样，具有流动性，没有一定的形状。液体的这种性质是由它的微观结构决定的。 液体凝固成固体时，体积大约减小10%；而当液体气化时，体积的改变要大得多。这说明液体中的粒子也是挨得比较紧的，因而液体不易压缩，但又不像固体中的粒子挨得那样紧，粒子之间的相互作用不像固体中的粒子那样强。液体中的粒子运动，主要表现为平衡位置附近的微小振动。液体分子一般没有固定不变的平衡位置，粒子在一个位置振动一段时间后，又转移到另一个位置附近去振动，即液体分子可以在液体中移动，这就是液体具有流动性的原因。观察法是指研究者在自然条件下，根据一定的研究目的、研究提纲或观察表，有目的、有计划地观察客观对象，用自己的感官和辅助工具去直接观察被研究对象，收集、分析事物感性资料，从而获得资料的一种方法。科学的观察具有目的性和计划性、系统性和可重复性。观察法是科学研究最基本、最普遍的方法，是科学研究收集资料的基本途径，是其他研究方法的基础。实验实际是一种被控制的观察，调查法是一种间接的观察，问卷法也需要凭借观察的第一手资料综合分析。观察法在教育研究中有着重要的作用，它是发现问题、提出问题的前提，是产生理论假设的手段。在科学实验和调查研究中，观察法具有如下几个方面的作用：（1）扩大人们的感性认识。（2）启发人们的思维。（3）导致新的发现。教学反思：附送：2019-2020年苏教版科学三上《观察水》教案设计 教学目标： 一、科学探究目标： 1能用五种感觉器官综合感知水的性质。 2能用语言、文字等方式描述水的性质。  二、科学知识目标： 能具体说出水有哪些基本性质。 三、情感态度价值观： 1愿意向别人介绍自己是怎样发现水的性质的，也能听取别人的发现过程，并能找出其优点和不足。 2在探究过程中形成尊重事实、善于质疑的科学态度。 教学准备： 教学设备：多媒体课件，实物展台。 实验材料：纯净水、锥形烧瓶、圆肚烧瓶、牛奶、醋、糖水 教学实录： 一、课前导入： 师：同学们，有个小朋友遇到了一个难题，是什么难题呢？请大家一起看一看。水是没有味道的，没有颜色的，透明的等等。 （等学生说出水的某一特点如透明等，可追问：你是怎么知道的？【学生答：用嘴巴尝，鼻子闻，用眼睛看等等】，老师板书：尝、闻、看等就是我们科学上常用的认识事物，观察事物的方法。） 师：看来有的同学对水的认识还不是很全面很准确，水是什么样的？我们今天就来科学的认识一下水。(板书：观察水) 以下内容的教学顺序无需固定，可以随机变化： 1认识水无色的特点： 2认识水无味的特点3认识水透明的特点 二．活动：找水 师：为了让同学们进一步的研究水老师为同学们准备了四种不同的液体，分别是白开水、醋、牛奶、糖水，请同学们来找一找，哪杯是白开水？ 讨论：在大家动手之前，老师建议大家先思考一下，你打算用什么方法去找水？大家来交流一下（学生提出找水的方法，再请同学说说怎样去尝，怎样去闻？教师板书“看、闻、尝”） （出示课件）提示注意安全：为了安全，对不明、不了解的物体，千万不能随便闻、随便尝，以免对我们的身体造成伤害。 学生交流：找水活动 （学生实验，教师巡视进行指导。） 师：通过观察，请同学们说一说你发现哪一杯是白开水？ 生：4号杯是白开水。 师：你是通过什么方法找到的呢？ 谈话：刚才我们用眼睛发现了 3号杯子是牛奶，用鼻子闻找到了1号杯子白醋、用舌头尝找到了2号杯子是糖水，最后我们推断出4号杯子是白开水。（板书：眼睛看鼻子闻舌头尝） 像这样通过看闻尝来认识物体，是我们认识物体常用的方法，除了这些方法，我们还可以用手摸、用耳朵听等等，在以后的生活中我们要灵活地运用这些方法去认识新事物。 三．探究 谈话：找到了水，我们就用刚才学习的观察方法，再来观察水是什么样的。 总结：同学们通过动手操作，动脑思考。那么，你们对水有了新的认识吗？水有哪些特点呢？ 生齐声：没有颜色、没有气味、没有味道、透明的。 四、拓展 谈话：我们发现像一些物体都是有形状的，那么水的形状是什么呢？你能说说嘛？ 教师演示实验：将水分别放入平地烧杯、锥形瓶、量筒、异型瓶、塑料袋等。 问：把水倒进不同形状的容器里，你有什么新的发现？ 结论：水没有固定的形状、易流动，这是水的又一个特点，像这样没有固定的形状、易流动的物体，我们把它叫作液体。 师：你现在能不能更完整的说一说水是一种什么物体吗？（水是一种透明的，没有颜色、没有味道、没有气味、没有固定形状的液体。） 五．总结 1、这节课你们学得开心吗？这节课我们观察了水，知道水是一种透明的，没有颜色、没有味道、没有气味、没有固定形状的液体。是啊，你别看这普普通的水，它还有许多神奇的作用等待我们去研究呢。 2出示“水污染和水缺乏”的课件。激发学生保护水资源、节约用水的意识 在日常生活中我们应该怎么做呢？我们要从小养成节约用水的好习惯，还要号召大家保护环境、保护水资源。让我们共同努力，使我们的地球更加美丽吧！. ［板书设计］                没有颜色（看）透明（看） 观察水没有气味（闻）没有味道（尝） 没有固定形状（看、摸）    小学教育资料好好学习，天天向上！第8页共8页