《把液体倒进水里》教案 教学目标: 1、学生通过观察液体倒入水中的沉浮现象和溶解现象,知道哪些液体可以溶解在水里,哪些液体不溶解。 2、知道液体在水中存在沉浮现象。 3、会比较液体混合前后体积和重量的变化。 教学重点: 借助水认识液体更多的性质。 教学难点: 了解液体在水中的沉浮现象。教学准备: 学生自带各种液体;教师准备材料:油、水、蜂蜜、酒精、冷热水、墨水、带盖的小瓶、量筒、天平等。 教学过程: 一、导入新课 ⒈谈话:课前老师请同学们带来了一些材料,你带来了什么呢?你能向其他同学们介绍一下吗? 2、教师出示所带的葡萄汁,问:请同学们猜想一下,如果把葡萄汁倒进水里去,会出现什么现象? 3、实验验证。
小结:把葡萄汁倒进水里后,葡萄汁和水混合。葡萄汁颜色变淡了,味道也变淡了,我们可以说葡萄汁在水中溶解了。 4、揭示课题:其他液体倒进水里会不会溶解呢?会不会产生别的现象呢?今天这节课我们一起来研究“把液体倒进水里”。(板书课题) [ 设计意图:教师通过身边的事例引出探究的课题,使学生初步认识液体的溶解现象,使学生感受到生活中处处有科学,由此激发学生学习的兴趣和探究的欲望。 ] 二、探究液体在水中的沉和浮 1、提问:把你的液体和水混合后会是什么样的?请把你们的猜测在记录纸上写出来。 学生小组讨论,填写实验记录。 [ 设计意图:预测结果的能力很重要,它是科学探究的重要一步。 ] 2、引导学生汇报自己小组内的预测情况。(选择学生实验的不同液体来说明) 生:蜂蜜放入水中,蜂蜜会浮起来。 生:把蜂蜜放入水中,蜂蜜会沉在底下,水会往上浮。 生:把油放到水里,油会浮上来,因为油比水轻。 生:把可乐倒进水里,水会变黑。 „„ [ 设计意思:猜想即假设,是科学探究的重要环节,既然是假设,那就有好多种可能性,包括是错误的。重要的是无论哪种假设,都应该留下痕迹,以便在探究过程中去验证。 ] 3、实验。 师:怎样才能知道我们的预测是否正确呢? 生:做实验。
师:我们在把液体倒进水里的时候要注意,动作要轻,要慢慢地让液体沿试管壁流进去。(师边讲边演示)倒完后把试管放回试管架中,认真观察有什么现象,再把你观察现象记录在实验记录单上结果栏里。让我们比一比哪处小组做得又快又好。 学生实验、观察、记录,教师巡视指导。液体的沉和浮实验材料预测结果解释 4、交流。 问:哪个小组汇报一下你们小组实验的结果?你知道为什么会产生这种结果吗?要求学生用语言描述观察到的现象,这种现象说明了什么? 小结:实验说明液体与固体一样,有的会沉在水底,有会浮在水面,有的会溶在水里。 (学生分组活动,教师巡回指导,这一过程大约经历5—6分钟。) [ 设计意图:实验,是科学探究又一重要环节,必须有足够的时间和空间、并以学生的自主经历为保证。 ] 5、师:刚才我们是分别把液体倒进水里,下面我们把它们倒在一起好不好?谁来说说你想怎么倒? (出示蜂蜜、油、水三种液体)
每一种倒法的结果会不会一样呢?每个小组选择一种倒法,猜想一下,结果会怎样。6、学生实验、教师指导。 汇报交流实验结果。发现:实验的最终结果是油在最上面,水在中间,蜂蜜在最下面。实验项目观察结果(1)倒蜂蜜--水--油,并搅拌7、讨论:为什么会这样呢? 小结:在实验中我们发现,因为油比水轻,蜂蜜比水重,所以油就会浮在水面,蜂蜜会沉在水底。8、播放视频鸡尾酒的配置过程,问:你知道鸡尾酒是怎样调配出来的吗?试着解释一下原因。 [ 设计意图:在这一过程中,教师始终把探究的主动权交给学生,让学生自己讨论实验方法,进行预测,然后设计实验进行验证,得出结论。学生运用多种感官、多种方法,从多方面研究液体倒入水中的现象,从而发展了学生的观察能力,提高了学生的自主探究能力。 ]
三、研究液体混合后体积和重量的变化 1、研究重量是否发生变化。 学生思考验证方法,小组实验:用天平测量酒精和水各自的重量,混合后再测量。 提问:前后两次数据比较,你发现了什么? 2、研究体积是否会发生变化。 学生思考验证方法,小组实验:用量筒测量酒精和水各自的体积,混合后再测量。 提问:前后两次数据比较,你发现了什么? 3、小结:不同液体混合后,重量不变,体积减少。 [ 设计意图:让学生根据探究的问题提出假设、设计实验,让学生根据实验的需要自己取用实验材料,这种开放的教学模式有利于改变学生的学习方式,有利于学生独立自主地进行科学探究,更有利于学生在原有的基础上亲身经历科学探究的过程,增强科学探究的体验,提升学生的科学素养品味。 ] 四、观察热水在冷水里怎样流动 1、小组讨论、思考: (1)把热水倒进冷水里会发生什么情况? (2)怎样能够看到你说的现象?有什么办法? 2、教师演示,学生在记录单上画下看到的现象。
方法:在玻璃缸中倒入冷水,把小瓶中装满热水,加入几滴红墨水,拧紧瓶盖,摇晃均匀,把小瓶放在缸底并拧开盖子,观察到红墨水喷向水面,热的染色水在冷水水面上形成了一层,一座“小火山”喷发了。 五、拓展 你还有什么好办法能够观察到热水在冷水中的流动吗?自己回家思考、实验。 [ 设计意图:下课了,让学生头脑中产生了更多的问号、省略号、感叹号……这也许更有价值! ]