《冷热与温度》教学设计一、教学目标:过程与方法1、能够预测热水变凉的温度变化；2、能够收集数据来发现热水变凉的温度变化规律。（这是科学探究的要求。要用文字、图表的方式来呈现。二维记录表格的训练。）知识与技能1、知道连续测量一杯水的方法；2、知道热水变凉的过程中，温度下降是有规律的。（课程标准的要求：温度是表示物体的冷热程度，温度的单位，会使用温度计。）情感、态度与价值观1、意识到生活中处处有科学；2、感悟到任何科学认识都必须来源于科学实践；3、让学生养成尊重事实、尊重证据的科学精神。二、教学准备：水杯、热水、温度计、钟表、记录表（分组实验材料）。教学过程设计一、导入，引出问题讲述：Ⅰ、（出示“冷”字）同学们，这是什么字？看到这个字时，你脑海里想到了什么？Ⅱ、请大家再来看一个字：（出示“热”字）看到这个字，你脑海里又想到了什么呢？1、桌上有三杯水，每一组由组长请一位同学用手摸一摸，感受一下三杯水的冷热程度。2、小组汇报。3、两只手的手指分别插入热水、冷水的烧杯中，过5—10秒钟拿出并迅速同时插入温水中，你的手指对冷热的感觉有什么变化？二、学习正确使用温度计1、摄氏度的读法和写法。摄氏度的来历。2、初步测量三杯水的温度并记录在课本中。3、交流测量结果。二、预测水的温度变化1、提问：如果隔相同的时间测量一次水的温度，温度的下降有规律吗？如果有规律，可能是什么样的规律？2、学生猜想。学生的猜想可能有：第一种可能性，热水变凉的过程中，温度变化是有规律（1）呈现先快后慢的趋势；（2）呈现先慢后快的趋势；（3）温度均匀下降。第二种可能性，热水变凉的过程中，温度变化没有规律。三、小组讨论：制定热水变凉的研究计划1、提问：怎样才能证明你的猜想是对的呢？
2、述：实践出真知，最好的方法就是测一杯水的由热变凉的过程，收集好数据，用数据说明问题。3、讨论：怎么才能做好这个实验？在讨论中明确学生需要注意的几个问题：（1）需要哪些材料：（温度计、杯子、热水、记录纸、手表）（2）需要观察什么？记录什么？（3）怎样记录？从什么时候开始记？隔多长时间记录？（4）小组内每个成员的任务是什么？（拿温度计、读数、计时、记录各有分工，每人都要找到自己的角色）四、小组研究，收集数据整个活动过程如下：1、教师倒热水，学生取水（采用一次性塑料杯子，方便、安全）；2、发放记录表；3、学生测量，记录。五、作热水变凉的曲线图，并学习分析数据1、（教师选择一组的记录表）讲述：有时，我们可以用一条曲线图来表示温度的变化，这样的图就叫做曲线图。2、讲解曲线图的作法。3、横轴表示时间，竖轴表示温度，教师示范作出曲线图。①描点；②连线。4、学生作曲线图。（1）学生根据各自的表格作出曲线图。（2）分析记录表与曲线图，研究温度变化的规律。（3）讨论：温度是怎样变化的？5、交流各自发现。（1）计算每隔2分钟下降的温度，发现什么？（2）把各组的曲线图贴在黑板上，作下面的比较：①刚开始的温度一样吗？最后的温度一样吗？②从曲线变化，你可以看出什么规律？③各组的曲线的弯度一样吗？造成不一样的原因是什么？6、小结发现：（1）温度是随着时间的增加而逐渐降低的；（2）温度下降呈现先快后慢的规律。六、再次预测，课后继续研究1、讨论：如果继续观测下去，温度会怎样变化？（学生依据刚才的热水降温曲线图的下降趋势作出判断：温度会继续下降。）2、提问：是否一直这样降下去呢？会降到多少呢？3、鼓励学生课后继续观察：水温究竟下降到多少度？板书：冷热与温度温度温度计温度逐渐下降，先快后慢
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