热的传递教学目标:1、知道热总是从高温处向低温处传递。知道传导、对流、辐射是热的三种传递方式。2、掌握酒精灯使用方法,能够做固体热传递的实验。做液体热对流实验。3、能够预测温度的变化,发挥想象力,大胆猜想。能初步设计实验验证自己的想法。体会到在科学探究的过程中也需要发挥想像力。教学重点:研究热在金属里是怎样传递的。研究液体的热传递方式——对流。教学难点:能够设计实验说明液体的传递方式教学准备:水、蜡烛、金属片、三脚架、试管夹、酒精灯、烧杯、木屑、火柴、石棉网等。教学方法:实验法,观察法,推理法。教学过程一、导入新课师:同学们,我们先一起看一幅图片,每当冬天到来时,当我们的小手冻得冰冷时,爸爸、妈妈就会用他们温暖的大手紧紧地握住我们的小手,不一会儿我们的小手就会变得温暖起来,这是为什么?生:爸爸妈妈把热量传递给我们。师:你是说热在物体中可以传递,是吗?师:既然热可以传递,那它在固体、液体和气体中都是怎样传递的?传递的方式一样吗?大家想不想知道。(想)师:这节课我们就来研究热的传递。板书:热的传递二、研究热传递方式(1)传导
师:大家请看,这是一个金属片,这节课,我们就用这些金属材料来代替做一个模拟实验,研究热在固体中是怎样传递的。请大家猜想一下,如果从金属片的一端或中间加热,热会怎样传递?生:1、从中间加热,热向两边传递;2、从一端加热,热向另一端传递。师:让我们用水彩笔画出热在金属片中的传递路线。用箭头表示出热的传递方向。小组合作猜测画出线路。师:怎样才能知道我们的猜测是否正确呢?生:可以做实验。师:同学们真聪明。但如果老师直接对金属片加热,我们可以直接清楚地看到热在金属片中的传递现象吗?师:我们应该怎么办?生:我们可以在金属片上涂上蜡,师:是的,我们可以在金属片上涂蜡,但是涂满有点花费时间,我们可以按一定距离滴一点蜡就可以了,并在蜡上粘上一根火柴棒,加热时只需要观察火柴棒掉落的顺序就可以了。师:讲解实验方法讲解酒精灯的使用生:动手实验。教师下到各组指导。(现象、结果)师:同学们已经都完成了实验,而且有的小组已经整理好了桌子。哪个小组先说一说你们小组是怎样做的?通过实验现象说明了什么?生:汇报现象及结果(1)把火柴固定在金属片上面,依次排开,从左端加热。火柴从加热点依次落下,说明了热从加热端向另一端传递。师播放课件。(2)把火柴固定在条形金属片上面,依次排开,从中间加热。蜡环从中间向两边依次落下,说明了热从中间向两边传递。师播放课件。(3)把火柴固定在条形金属片上面,依次排开,从右端加热。蜡环从加热点依师:通过模拟实验,大家都验证了自己的猜想,在实验中我们不难发现,(播放课件),无论是从一端还是从中间加热,热都是从加热点,也就是温度高的地方向温度低的地方传递。
师:像这样,热在固体中,从温度高的地方传到温度低的地方,这种传热的方式就叫做“传导”。板书:固体---传导(2)研究液体的传递方式师:热在固体中是这样传递的,那在液体中又是怎样传递的呢?同学们请看(放幻灯片)这是一张正在加热水的图片,请大家猜想一下,热在液体中是怎样传递的?生:猜测。师:怎样才能证明你们的猜测?生:给这杯水加热,看传递方向。师:大家知道水无色透明而且会流动,加热后能不能清楚地看到水的流动方向?生:不能。师:怎么办?第一种情况:生:往杯子里放东西。(你的想法很好,那放什么呢?)生:可以随意地说。师:你们的点子真多,借助材料的确可以更清楚地看到实验的现象,但是一定要选择合适的材料进行实验,今天老师就给大家带来了锯末,一会儿,可以把它放入水中,加热时,观察锯末在水中是怎样运动的,从而推想出热在液体中是怎样传递的。在刚才的实验中,我们借助蜡环看清了热在固体中的传递现象,因此,我们也可以采用同样的方法,借助一些合适的材料来进行实验。今天老师就给大家带来了锯末,一会儿,可以把它放入水中,加热时,观察锯末在水中是怎样运动的,从而推想出热在液体中是怎样传递的。师:讲解实验要点生:实验。师:巡视指导。师:谁先来说一说你们小组是怎么做的?生:汇报(发现加热一段时间后加热点处锯末上升,上升后锯末向四周扩散,又下降到杯底,说明了液体加热后是循环流动的)师:你观察得很仔细。其他小组你们看到了什么?生:我们小组也是这样,但是.......(不充分的加以补充)
师:你说得真具体。象这样:液体受热上升,遇冷下降,使冷热液体的相互混合,这种传热方式称为对流。板书:液体、气体----对流师:因为气体也具有流动的性质,所以热在气体中的传递方式也是对流。课件演示空调、取暖器的工作原理。(3)认识热辐射师:通过实验,我们已经知道了热传递的两种方式——传导、对流。其实,热还有一种传递方式。同学们想知道吗?生:想。师:那好,我们就来看一个图片(播放幻灯片:辐射图片)在夏天的烈日下,为什么单杠摸上去很烫呢?生:因为有太阳的照射师:太阳是个大火球,它是怎样把热传递到地球上的呢?师:出示图片,这是一堆篝火,在它周围的人会感到••••••像这种由太阳、篝火等物体直接照射,使其它物体也变热,这种传热的方式叫做辐射,(板书:辐射)它可以不靠空气、水或其他物体也能传递热,三、巩固、应用师:通过本课的学习,同学们已经知道了热传递的三种方式,现在同学们看,下列生活现象各属于那种热的传递方式。师:实际上,生活中热往往不只是以单一的方式传递,而是多种方式同时进行,同学们请看(出示图片)谁能说一说这个图片中有哪些热传递现象,属于哪种方式?生:分析、汇报。师;同学们,科学无处不在,在于你是否留心,在生活中还有许多有趣的热的传递现象,在等待你们的发现和研究,在课即将结束时,老师送给大家一句话:世上无难事,只怕有心人。这节课我们就上到这里。下课。