【精品】四年级上册科学课件：4.2 怎样搭配食物｜苏教版 (共15张PPT)

苏教版四年级科学上册第四单元第二课怎样搭配食物 他们的身体健康吗？你认为他们有哪些饮食方面的问题？营养过剩营养不良 共同原因不重视食物的合理搭配，挑食偏食，从而导致营养摄入不均匀，使健康受到不良影响。 怎样的搭配才算合理呢？启思站 为了健康成长，要注意食物的合理搭配和食物的摄入量。食物金字塔告诉我们健康饮食的方法。 食物金字塔5.盐、油、糖1.粮食类2.蔬菜、水果类4.豆、奶类3.鱼虾肉蛋类300-500克400-500克100-200克150克125-200克不能超过25克 食物金字塔1.食物金字塔分为几层？2.每层有哪些食物？3.各是哪类食物？4.一共有几大类食物？5.食物金字塔的结构有什么特点？6.我们在搭配食物时应注意什么？自主探究 早餐午餐晚餐牛奶约250克馒头约100克猪肉约200克面条约100克蔬菜约150克水果约150克猪肉约100克蔬菜约250克米饭约100克我的食物日记四（1）刘鸣10月2日1501001.你的食物金字塔有什么优点？2.什么地方不合理？应该怎样改进？ 我们每天吃的食物要含有这六大类食物，各种营养素种类要齐全，数量要充足，营养素之间的比例要合适，各食物之间的搭配要科学合理。我们的结论 1.荤素搭配；2.粗细粮搭配；3.多种食物搭配；4.每天都吃适量的新鲜水果和蔬菜；5.喝适量的水。合理搭配食物的原则 菠菜+乳酪：菠菜+瘦肉：海带+猪血：碱+粥：鱼肉+西红柿：白酒+牛肉：羊肉+醋：鱼+黄鳝+蟹：豆浆+鸡蛋：胡萝卜+白萝卜：水果+萝卜：土豆+香雀：鳖肉+鸡蛋：牛肉+红塘：菠菜+大豆：田螺+牛肉：鹅肉+鸭梨：人参+萝卜：牛奶+菜花：墨鱼+茄子：梅干菜+羊肉狗肉+姜：马肉+木耳：葡萄+骆驼肉：牛奶+韭菜：骡肉+金针蘑：食物相克表 小白菜+兔肉：蛇肉+萝卜：鲫鱼+冬瓜：鹿肉+鱼虾：黄豆+酸牛奶：海蟹+大枣：田螺+蚕豆：西红柿+黄瓜：胡桃+野鸡肉+木耳：冰棍+西红柿：鳖肉+兔肉：鲫鱼+猪肝：烧酒+黍米：牛肉+橄榄：羊肉+竹笋：香蕉+地瓜：乌梅+猪肉：杏仁+猪肉：虾皮+黄豆：田螺+木耳：芹菜+鸡肉：兔肉+芹菜：茄子+毛蟹：鹅肉+鸡蛋：牛肉+栗子食物相克表 1.根据食物日记，做出自己的食字塔。 2、设计一份你的今日食谱注意配餐的科学性、合理性、实用性，填入下表：今日食谱早餐午餐晚餐注：每餐必须有三种以上的食物搭配 评选最佳食谱评选标准1.合理2.好吃3.省钱