蜡烛的变化教学目标:1.能从蜡烛熔化和燃烧的现象中,发现两种变化的主要特点。2.能收集物质变化的证据,并能用恰当的语言表达。3.知道物质的变化有两类:一类仅仅是形态的变化,没有变成新的物质;另一类会产生新的物质。教学重点:通过蜡烛熔化和燃烧的实验,认识物质的两类变化。教学难点:寻找证据判断物质变化的种类。教法与学法:教师实验,学生观察记录、分析、总结教具准备:酒精灯、蒸发皿、蜡烛、火柴、干燥的烧杯、干抹布、白瓷片等。教学过程:一、导入1、小游戏:猜一个人名(课件依次出示三张图片,根据相片说出一个歌星的名字)。2、我们这个世界是一个不断变化着的世界,大到广阔的宇宙、小到身边的小草,它们每时每刻都在不断变化中,只是有些变化是能直接看到、感受到的,而有些变化却是在悄悄的进行中:比如叶子变
色了,面粉做成了馒头,种子的发芽、开花、结果……你还知道哪些物质的变化?这节课,我们以蜡烛的变化为起点,一起来研究有关物质变化的内容。(出示课题)二、探究蜡烛的变化让学生观察并填表:用看一看、摸一摸、捏一捏、闻一闻的方法来了解蜡烛的特点。1.加热蜡烛的实验研究:让学生进行假设、猜测:加热以后,蜡烛会有什么变化?冷却之后蜡烛又有什么变化?怎么来验证?①展示加热蜡烛的实验图②问:“做这个实验需要哪些材料?”生观察后回答(蜡烛、酒精灯、三角架、白瓷碗、火柴……)③师提醒注意点:酒精灯使用要小心,边做实验边完成实验记录。④教师在讲台做实验,学生观察后记录,完成实验报告表。⑤学生汇报实验现象。⑥小结:加热蜡烛,蜡烛由固体变为液体(形态发生了变化)⑦冷却后,蜡烛有什么变化?2.点燃蜡烛的实验研究①师:怎样来研究点燃蜡烛后的变化现象呢?(依次观察教科书30页的三个实验)②提出注意点,学生认真观察教师实验并认真填写实验记录。
③学生分组记录实验情况④汇报交流:实验报告表实验产生的现象是否有新物质的产生加热的蜡烛燃烧的蜡烛⑤小结:通过点燃蜡烛的三个实验,我们发现点燃的蜡烛在燃烧时产生了小水珠、二氧化碳、黑色的物体,说明蜡烛已经不仅仅是形态发生了变化,还产生了一些新的物质。3.比较“加热蜡烛”和“点燃蜡烛”两个实验,归纳出物质变化的两种类型。物质的变化可以分两大类:一类仅仅是形态的变化,没有产生新物质,如蜡烛受热熔化;另一类是产生新物质的变化,这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热等现象表现出来,如蜡烛燃烧。三、巩固探究结果1.教师出示图例。2.学生自主探究巩固。3.通过这几个实验让学生说说物质变化的分类。并说明理由。四、练习巩固1.现在让我们走进生活,看看这些现象属于哪一类变化?P31
变化现象是否有新物质产生依据什么变化生鸡蛋煮成熟鸡蛋 面粉做成馒头 铁水变钢锭 树叶颜色变化 水的三态变化 火柴的燃烧 盐酸滴在石头上 2.判断下列变化是物理变化还化学变化⑴把铁块磨成铁粉⑵把铁块放在地面上,生锈了⑶把湿衣服放在太阳下,晒干了⑷铜锭抽成铜丝⑸铁在高温下熔化成铁水⑹煤的燃烧⑺碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳⑻空气液化⑼铜器生绿锈⑽二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊⑾酒精挥发⑿火药爆炸3.我会填空
物质变化可分成两大类:一类仅仅是形态的变化,没有产生;另一类是产生的变化,这类变化常常可以从、、等现象表现出来。4.我会选择(1)()是没有产生新物质的变化。①树叶变红②糖熔成糖水③鸡蛋被煮熟(2)()是产生了新物质的变化。①蜡烛燃烧②蜡烛熔化③蜡块做成蜡烛五、课堂总结今天我们研究了蜡烛的变化,说说你的收获。其实在我们周围还有很多变化,飘扬的雪花、缤纷的烟火,所有的物质同唱一首变化的歌曲,如果你有兴趣的话,课后继续研究关于变化的主题!板书设计:蜡烛的变化加热固体液体没有新物质产生冷却液体固体(物理变化)点燃发光发热有新物质产生(水、二氧化碳、黑烟)化学变化)