蜡烛的变化教学目标：1.知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有新物质生成；一类会产生新物质。2.能从蜡烛燃烧的现象中，发现两种变化的主要特点。3.通过收集物质变化的证据，掌握科学探究的方法。4.让学生在科学探究中获得成功的喜悦，在学习和解决问题中注重证据。教材分析本课选取学生熟悉的蜡烛作为研究对象，借助蜡烛受热融化、受冷凝固、燃烧发光等一系列现象，揭示变化的两种基本类型。本课主要教学内容有三个部分：第一，通过研究蜡烛的变化，认识物质的两类基本变化。教材在此指导学生开展三个研究活动，引导学生针对具体现象，区分物质的两类变化。第二，有根据地分析生活中的现象属于哪一类的变化，巩固前面所学知识。第三，学生通过动手实验，在观察、研究中，判断所做实验发生的变化属于哪一种类型，进一步提高获取证据的意识，强化对两类变化的理解。教学重点：通过蜡烛燃烧的实验，认识物质的两类变化。教学难点：寻找证据判断物质变化的种类。教学过程教学流程教师活动学生活动设计意图导入授新课一、趣味导入，揭示课题1、上课前老师为大家表演一个”魔术”，请一位同学来配合我。这里有一杯透明的液体，现在给你一只吸管，你向里面吹气，同学们注意看，有什么神奇的事情发生了？2、我们看到了液体发生了变化，变“白”了。其实，在我们身边充满了变化，今天我们一起来研究物质的变化。老师，还带来了一位小助手跟我们一起研究，瞧，就是它。二、探究蜡烛发生的变化1、老师给每组同学都准备了一根蜡烛，请你们先看一看、摸一摸、捏一捏等方法了解蜡烛有什么特点？再想一想你能用多少种方法使蜡烛发生变化？1、注意观察现象。2、汇报看到的现象。1、学生分组交流讨论2、学生汇报学生甲：点燃蜡烛学生乙：切一切引起学生学习的兴趣，并为后面二氧化碳的检验做好铺垫。引导学生进行自主探究，使学生知道科学探究的方法。
2、刚才有同学说用点燃的方法可以使蜡烛发生变化。请同学们猜一猜：蜡烛点燃后可能发生怎样的变化？3、教师点燃一根蜡烛，结合学生的回答，引导分析1）有蜡油流下来，说明蜡烛有固体变成了液体。变化前后状态不同，但依然是蜡烛。2）有二氧化碳产生。提出问题：你看见二氧化碳了吗？但是，我们的猜想可以通过实验进行验证。用什么来检验是否产生了二氧化碳呢？怎么检验？3）设计实验：取一只干燥的烧瓶，罩在火焰的上方，过一会，快速地将烧瓶翻转过来，向其中倒入少量的澄清石灰水。观察烧瓶内石灰水有什么变化？4、实验归纳总结教师：在刚才的实验中你观察到了什么？说明了什么？1、分析变化蜡烛燃烧后有二氧化碳产生了，二氧化碳跟蜡烛是一样的物质吗？也就是说蜡烛在燃烧的过程中产生跟自己不一样的物质，也就是产生了新的物质。我们再看上面的变化，蜡烛从固体变成液体，依然还是蜡烛，有没有新的物质产生呢？这就是这两种变化的区别。像蜡烛有固态变成液态的变化没有新物质生成，我们称之为物理变化。像蜡烛燃烧生成二氧化碳，有新物质生成的变化，我们称之为化学变化。2、继续探究蜡烛的变化学生分析：1、有蜡油留下来2、有黑烟产生3、有二氧化碳产生学生回答看不见。学生思考：收集二氧化碳，用澄清石灰水验证。学生实验并记录学生回答：澄清石灰水变浑浊，说明有二氧化碳产生。通过实验设计，让学生能针对问题，通过观察、实验等方法收集证据。能对探究的问题做出初步的结论。
我们用点燃蜡烛的方法，找出了蜡烛在燃烧时既发生化学变化又发生物理变化。你们还有其他办法使蜡烛发生变化吗？1、说一说在你的方法中蜡烛发生了什么样的变化？三、课堂小结1、我们今天不仅知道变化的种类，还初步学会了区分物质的变化。请大家回想一下，我们课前的小魔术中发生的变化属于什么变化呢？2、我们身边充满着变化，正因为物质的不断变化我们的世界才如此美丽美好，同学们课后可以留心身边的事物，看看你能找到哪些变化。学生回答：用刀切切等等学生思考回答板书设计蜡烛的变化变化前变化后蜡烛蜡油（液体的蜡烛）没有新物质生成黑烟二氧化碳等（不是蜡烛）有新物质产生
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