蜡烛的变化教材分析：本科教学内容中包含了两种变化，对于小学六年级的孩子们来说较抽象，需要通过亲身做实验来体验实验现象感悟实验结果，掌握科学知识。学情分析：本班学生学习兴趣较浓，有一股积极探索的韧劲，虽然本科知识对于他们来说的确较抽象，但是通过小组实验、合作探究新的科学知识应该是难度不大的，但语言表达难度就是很大。教学目标：1.能从蜡烛熔化和燃烧的现象中，发现两种变化的主要特点。2.能收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。3.知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有变成新的物质；另一类会产生新的物质。教学重点与难点：重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。难点：寻找证据判断物质变化的种类。教具准备： 蜡块、酒精灯、蜡烛、火柴、干燥的烧杯、干抹布、生鸡蛋、碱、石灰石、盐酸、白醋、废旧矿泉水瓶、澄清的石灰水、烧杯、胶头滴管、塑料管。
教师准备：酒精灯、干燥的烧杯、碱、白醋、澄清的石灰水、烧杯、生鸡蛋、火柴、蜡烛、蜡块、石灰石、盐酸、胶头滴管、药匙、干抹布。学生准备：废旧矿泉水瓶、塑料管教学流程：一、导入1、魔术引入师：老师今天在上课前想问一问同学们：你们喜欢看魔术表演吗？老师学了一个小魔术，现在想给大家表演一手，你们想看吗？教师演示：把生鸡蛋放入一只装有水的烧杯内，鸡蛋下沉到水底；再把生鸡蛋放入另一只装有盐水的烧杯内，鸡蛋浮起来了。师：老师的魔术表演得怎么样？你们觉得魔术的变化神奇吗？小结：你们从中感受到了什么呀。物体发生了变化。其实，在我们的生活中，每天都会遇到许许多多的变化。（举起手中的蜡烛，）你们看，老师手里的蜡烛，当用它来照明时，一会儿，蜡烛会有什么变化？（生答：变短。）如果老师不小心把这支蜡烛掉在了地上，它又会有什么变化？（生答：断开了。）同学身上也在发生着变化。从小学一年级到现在，你们最大的变化是什么？（长高了）你们的身高变化是不是每天都能看见呢？这说明有的变化是缓慢的，不容易被发现，而有的变化却很明显，很容易发现。就像老师刚才表演的这个魔术一样，生鸡蛋在一个玻璃杯里下沉，而放在另一个玻璃杯里却浮上来了。这里存在着科学的奥秘，大家有兴趣探究吗？今天这节课我们就一起来探究蜡烛的变化。（板书：蜡烛的变化）二、探究蜡烛的变化
1、谈话：通过看一看、摸一摸、捏一捏、闻一闻等一些方法来了解蜡烛的特点，比一比看哪一组的同学观察的最仔细。2、组长领材料，分组观察。并完成表一的内容。《蜡烛的变化》实验记录 第小组实验方法蜡烛的特点看一看 摸一摸 捏一捏 闻一闻 3、问：通过观察，你们知道了蜡烛的哪些特点？学生讨论：蜡烛的特点 4、问：如果要使蜡烛发生变化，你们有什么方法？学生讨论：探究的方法教师综合学生发言后板书：切断、点燃、加热……5、谈话：下面我们就来选择给蜡烛加热的方法来试一试。在实验前请大家猜测一下：加热以后，它会有什么变化？冷却以后又会有什么变化呢？这几位同学的猜测究竟对不对呢？我们还要通过什么来验证？学生发言，交流猜测结果。6、展示课件(加热蜡块的实验)7、请学生到前面演示点燃酒精灯和熄灭酒精灯的方法。8、谈话：在做这个实验之前老师想提几点实验的要求。（展示课件）
操作实验要求：（生齐读一遍）1 小组合作 相互帮助 2 遵守纪律 严谨操作 3 注意安全 保持整洁4 仔细观察 做好记录9、组长领取实验器材。10、学生实验、教师巡视。学生完成实验记录。《蜡烛的变化》实验记录第组实验内容实验现象加热蜡块冷却蜡油11、问：蜡块在加热的过程中，发生了什么变化？（变成了流动的液体）板书：加热：固体——液体又问：如果停止给蜡块加热使其冷却下来又会有什么变化呢？ 12、学生观察并记录。13、加热过的蜡块冷却以后你们发现了什么？（板书：冷却：液体——固体）14、小结：通过给蜡块加热这个实验我们可以发现：蜡块从加热到冷却这一个过程，只是它的什么发生了变化？有没有产生新的物质？（板书：没有新物质产生）15、那么我们点燃蜡烛，观察一下有什么现象发生？学生猜测会发生的现象。三、探究蜡烛的化学变化。1、展示课件（找学生读实验操作）
2、学生分组讨论预测实验现象。3.小组长领取实验材料分组实验。(教师巡视参与)4.小组实验并汇报实验内容。并完成表二的内容。（实验要逐个领取仪器逐个完成，在做实验2和3之前一定要先仔细观察烧杯壁，然后再做实验）《蜡烛的变化》实验记录 第小组 实验内容实验现象1. 将盖在火焰上方的羹匙离开火焰后。 2. 把干燥的烧杯罩在火焰上方。 3. 把内壁涂有石灰水的烧杯罩在火焰上方。5、小结：通过这个实验我们可以发现：蜡烛燃烧以后会产生哪些新的物质？同学们的发现和科学家们的发现不谋而合，我们来看一下科学家们是怎样给物质变化分类的。课件展示（生齐读一遍）6、过渡：刚才我们研究了蜡烛的变化，知道了蜡烛的变化有两种情况，一种是没有新物质产生的变化。可以叫（物理变化）。 另一种是产生新物质的变化。可以叫（化学变化）。 那么其它物质又是怎样发生变化的呢？同学们想不想来探究一下其它物质的变化情况？四．分析生活现象巩固所学新知（课件展示）下面这些现象属于哪一类变化？你的证据是什么？
1.生鸡蛋变成熟鸡蛋2.面粉做成馒头3.枫叶颜色发生变化4.铁水变钢锭5.火柴燃烧6.水的三态变化7.盐酸滴在石灰石上教师演示:盐酸滴在石灰石上的实验谈话：其实在生活中也有很多有趣的变化，下面让我们一起来了解一下。五．动手实验认真观察研究，弄清实验中的变化类型（课件展示：）实验记录 第小组 实验内容实验现象变化种类1把生鸡蛋放入白醋中 2压扁矿泉水瓶 3向碱水中倒入少量白醋 4往澄清石灰水中吹气 5将白糖加热至熔化 6将白糖加热至焦黑 1、谈话：老师为大家准备了石灰水、白醋、生鸡蛋、白糖，还有矿泉水瓶。由于时间有限，我们不能把6个实验全部都做。每组只能在前4个实验中选1个实验进行探究，剩下5和6留为家庭作业，课下研究，明天把探究结果告诉同学们，希望大家认真完成。现在老师分配一下探究任务，1组做第一个实验，2组做第2个实验，3组和4组做第3个实验，5组和6组做第4个实验。2、猜测：小组长带领一名助手领取实验材料。其他同学先猜测一下，你们要做的实验会出现什么样的结果。（小组实验，师参与一组）提示：做第四个实验的学生要记住，只能向吸管内吹起，不准吸气。
3、展示自己的成果。（小组汇报探究结果）4、总结：通过对其他物质变化的探究，我们进一步证明物质变化有两类，一类是仅仅是形态发生变化，没有产生新的物质；另一类是产生了新的物质。师：那么，老师刚上课的时候表演的魔术，它属于哪一种变化？小结：物质的变化是无穷无尽的，而我们课堂的时间又是有限的，但是只要同学们课后留心观察、善于动脑，一定能发现更多的有趣的知识。板书设计： 蜡烛的变化加热蜡块 加热熔化成液体冷却成固体 没有产生新的物质点燃蜡烛 水、二氧化碳、黑色物体 产生了新的物质
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