【精品】六年级上册科学课件：3.3 变色花｜苏教版 (共16张PPT)x

变色花苏教版科学六年级上册 神奇的紫色墨水——紫甘蓝 （一）活动1：自制紫甘蓝水材料准备：厚塑料袋紫甘蓝温水牙签视频演示 （一）活动1：自制紫甘蓝水制作步骤：1、将紫甘蓝(约50克)撕碎,装入透明厚塑料袋中;2、往塑料袋中加入一杯温水(50℃~60℃);3、一只手握住袋口,另一只手反复挤压菜叶3~5分钟,直到水变为紫色为止；4、将紫甘蓝汁倒人小烧杯中。 （二）检验神奇墨水小小科学家爱思考!操作：请组长拿出信封里的花朵图，用毛笔沾取紫甘蓝水涂在花朵和叶子上；小组成员观察颜色变化。结论：变色花的秘密不只跟紫甘蓝水有关。 （三）新知讲解BA现在有谁知道变色花是怎么制作的吗？说说制作一朵变色花，需要什么呢？碱性物质酸性物质（花青素）紫甘蓝酸碱指示剂遇酸变红遇碱变绿 （四）活动2：用自制紫甘蓝水检测身边的物质（一）实验要求：将待测液体按序号摆放整齐；组长操作：用胶头滴管吸取紫甘蓝水依次悬空滴入待测液体中，每杯3滴；3、组员颜色变化，并判断酸性、中性还是碱性，记录员做好记录。4、小组讨论得出结论。强调：按序号实验及记录、滴管要适当高度悬空滴入、滴管只能用于吸取紫甘蓝水。（四）活动2：用自制紫甘蓝水检测身边的物质强调：按序号实验及记录、滴管要适当高度悬空滴入、滴管只能用于吸取紫甘蓝水。强调：按序号实验及记录、滴管要适当高度悬空滴入、滴管只能用于吸取紫甘蓝水。 （四）活动2：用自制紫甘蓝水检测身边的物质检测物品颜色变化物质的酸碱性酸性中性碱性1.柠檬水2.小苏打水3.糖水4.白醋水5.洗衣粉水6.盐水？变红变红变绿变绿变紫变紫√√√√√√结论：酸性物质：；中性物质：；碱性物质：。柠檬、白醋小苏打、洗衣粉糖、盐 常见物质的酸碱性橙子、西红柿中含有维生素c，蔬菜中有叶酸，它们都是酸性物质。 常见物质的酸碱性家用清洁剂大多是碱性物质。 常见物质的酸碱性农田、果园中施用的化肥，有的是酸性的，有的是碱性的。 温馨提示：身边不认识的物质不要随便测试哦！ 三、知识拓展。1、杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明土壤可能偏性，需要喷洒成性的硫酸亚铁。2、竹子喜好性土壤，如果淋了酸雨，它就会大面积死亡。酸碱碱 四、小结今天你收获了什么？ 作业制作一朵变色花 谢谢！