变色花
知识回顾:★像白醋这样,能够使紫甘蓝水变红的物质,叫做酸性物质。★像碱水这样,能够使紫甘蓝水变绿的物质,叫做碱性物质。★像盐水一样,不能使紫甘蓝水变色的物质叫做中性物质。★像紫甘蓝水一样,能分辨物质的酸性和碱性的物质叫做酸碱指示剂。
1黄瓜汁2牛奶3蜂蜜水4橘子汁5番茄汁6洗涤剂水活动一:测一测以下物质的酸碱性1、取出一张面纸,利用小滴管吸取紫甘蓝汁滴在面纸上;2、取另一个干净的小滴管吸取待测液体滴在面纸上甘蓝汁的位置;3、仔细观察实验现象,判断被测物质的酸碱性,并记录在记录本上。操作方法:
1每一种液体配一个滴管,不可交叉使用;2滴加液体时要少量,以免污染桌面;3操作时要仔细,以免打翻液体;4实验结束后将实验物品摆放回塑料盆中,保持桌面整洁注意事项:
为什么我们的结果和正确答案不一样呢?想一想
如何利用数字表示物质的酸碱性呢?
活动二:再次测一测1、拧开ph检测头的保护瓶,利用干净的水进行冲洗;2、将检测头伸入待测液体中,让液体接触小玻璃球;3、点击小平板右上方的开始采集按钮,数5秒后再次点击此处(结束采集);4、观察平板上右边绘制的折线图,读出被测液体的PH值,判断物体的酸碱性进行记录。操作方法:
酸碱检测仪的进化:
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