端午的鸭蛋 汪曾祺

离思元稹曾经沧海难为水，除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。 端午的鸭蛋汪曾祺作课教师贾晓静 汪曾祺(1920～1997)，现、当代作家。江苏高邮人。博学多才，情趣广泛.他喜欢：写凡人小事、小物、小品，以追求心灵的宁静、闲适愉悦。代表作：《受戒》《夏天的昆虫》《苦瓜是瓜吗》 咂摸门楣苋菜腌制车胤（籍藉）贯城（隍皇）庙系(jìxì)百索子鸭蛋络(làoluò)子肃然起敬囊萤映雪牛刀小试zāméixiànyān籍隍jìlàoyìn 学习目标1、理清行文思路，感知文章内容。2、了解端午习俗，把握作者心中鸭蛋的丰富内涵。3、品味平淡自然而富有韵味的语言。 初读知内容朗读课文，请概括出文章写了哪些内容。 跳读悟情感请以“这是的鸭蛋，从文中（文中相关语句）可以看出”为句式说话。跳读2——5段，感受作者的情怀。例句：这是吃过之后对他乡的鸭蛋就会瞧不上的鸭蛋，从文中曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上可以看出。 细读品语言轻声朗读2、3段，画出你喜欢的句子，体会语言特色。1、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。2、曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。3、筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的特色，有淡淡的幽默。 家乡名吃我来推荐模仿本文的语言，为我们叶县的名吃烩面进行宣传，从形、色、香、味等方面进行描绘，40字左右。 你看，面前就是一碗热气腾腾的烩面，宽而细腻的烩面浸在香气四溢的高汤中，白的面，绿的菜，红的辣椒，红的肉，还未入口，你就会垂涎三尺。喝一口汤水，老道，吃一口面，筋香润滑。嗯，得劲！ 谈收获学了本文后，我的收获是—— 作业课文的结尾，作者写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文无关，是赘笔；也有人认为，这正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。请谈谈你的看法。 致谢：八五班全体学生2016年3月31日 端午的鸭蛋汪曾祺 叶县名吃(2007-03-0918:52:16)转载▼1、叶县烩面主要特色：羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口；烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。2、马湾白桃产于邓李乡马湾村。主要特色：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。3、张集硬面馍产于洪庄杨张集村。主要特色：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口。4、湛河鸭蛋产于洪庄杨乡。主要特色：煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。5、张武岗红薯产于辛店乡王文成村。主要特色：无须、甘甜，分层次，色质好。 汪曾祺(1920～1997)，现、当代作家。江苏高邮人。博学多才，情趣广泛，他喜欢：写凡人小事、小物、小品，以追求心灵的宁静、闲适、愉悦。代表作品：《受戒》、《夏天的昆虫》、《苦瓜是瓜吗》。