端午节包粽子方案

端午节包粽子方案端午节包粽子方案1农历五月初五是中国的传统节日——端午节，自20__年开头，端午节正式列入国家法定节日。在我国民间，端午节有许多习俗，要吃粽子、挂香袋、系长命五彩线、房前屋后挂上象征祝愿的葫芦、艾蒿、柳枝等。今年端午节，社区将开展一些列庆祝活动，详细方案如下：一、活动目的端午节是我国的传统节日，通过开展一些列既具有传统文化内涵又体现时代特色的富有创意的趣味活动来吸引社区居民积极参与，不但能达到活跃身心、联络邻里感情、增加社区凝聚力的作用，更能寓教于乐，增进大家对端午节传统文化的了解，深刻体验传统节日中蕴涵的历史意义，从而使民族精神得以传承。二、活动主题“品尝端午，传承文明”——端午节系列趣味大赛三、活动时间端午节前夕四、活动地点三江超市门口五、活动内容(一)“包粽子、献爱心”比赛-11- 在活动当天举办包粽子比赛，社区干部和居民齐参与，以拉近社区与居民之间的距离，增进邻里感情。在活动结束后，将包好的棕子送给辖区孤寡、空巢及残疾家庭。参与对象：社区干部和社区居民活动方式：1.在5分钟之内，看哪位参赛者的棕子包得又快又好。2.由居民代表评出前三名及最上镜“棕子奖”。3.向得奖者颁发相应“礼品”。4.凡参与比赛者都送一份纪念品。5.比赛结束后，将所完成的棕子送给辖区孤寡老人、高龄老人及残疾人。(二)端午飘香、钓香粽比赛社区居民分小组参与比赛，根据游玩规则在规定的时间内钓粽子，每人限钓一次，奖品即所钓得的“粽子”。参与对象：社区居民(三)蛋体彩绘参与活动的居民或小朋友每人持一个鸭蛋，自由发挥，在蛋壳上现场作画，一展身手，最终由居民评委评选出前六名，颁发奖品。(四)趣味有奖学问竞赛设置有关端午节的来历、习俗方面的题目，邀请居民参与答题，答对者获得礼品一份。端午节包粽子方案2一、活动背景:-11- 以民族传统节日为基本载体的民俗文化，是中华民族区分于其他民族的标志，是中华民族生生不息的巨大动力，范文之规划方案:端午节主题活动方案。在浩瀚的历史长河中，清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日，从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统，是对青少年进行思想道德教育的珍贵资源。……要把传统节日教育纳入学校教学活动之中，推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。”《Y市学生民族精神教育指导纲要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日，引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。”可见，开展传统节日教育，是弘扬传统美德、培育学生民族精神的有效载体。因而，学校在端午节来临之际，依据学生实际，制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案，让学生在活动中进一步提高对端午节熟悉与了解，用节日的传统文化哺育他们健康成长。二、活动目的:端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合小学生来开展，既能熬炼和发展学生的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特别日子，可以借端午节，开展缅怀先辈，传承民族精神的系列活动。三、活动主题:“育传统美德，扬爱国之心”-11- 四、活动时间:5月26日——6月5日五、活动内容、形式、时间、要求(一)、详细实施阶段(5月26日——6月5日)1、由大队委干部发表以“育传统美德，扬爱国之心”为主题的国旗下讲话。(5月26日，大队部负责)2、各年级出好一期“育传统美德，扬爱国之心”专题黑板报(6月1日前，大队部负责)3、学校德育处利用校班会在全校范围内组织开展“端午节”民俗民风学问讲座(5月26日)。通过讲座，让每个学生对端午节的习俗有进一步的了解，同时动员学生跟随父母一起端午系列活动活动，另一方面也是对传统节日美好体验，加强了亲子间沟通、了解，以此和谐亲子关系，也能更好的帮助连续传统文明。(德育处负责)4、一——五年级童谣征集活动。(每班5篇)(6月1日之前完成，德育处负责)5、三——五年级“育传统美德，扬爱国之心”端午小报制作比赛。(每班3份)(5月28日前)6、端午软笔书法比赛。(美术组负责，6月1日之前完成。)(二)、总结展示阶段(6月6日)1、环境布置:童谣(征集:黄丹凤6月1日前)(装饰、编号:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组)-11- 书法(征集:黄丹凤6月1日前)装饰:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组)赛龙舟彩泥展(朱红萍)评选(选票印刷、分发、投票箱、后期统计:毛艳艳)选票(你最喜欢的10首童谣)2、小舞台:纪念屈原以及经典诗文朗诵会.(黄丹凤、沈莉、毛艳艳)预备工作:舞台(后勤组)主持(学生)音响(顾志荣、陆忠达等)节目单:(1)校园集体舞(毛艳艳)(2)一3《论语》(陈娟)(3)一5《论语》(张红艳)(4)五1《九月九日忆X省兄弟等》(史秀琴)(5)二3《弟子规》(施玉美)(6)二5《弟子规》(刘玲)(7)三2《论语》(张岚)(8)三5《论语》(黄屹梅)(9)四3《端午组诗》(吴娟)(10)学校诗朗诵(沈莉)(11)表演舞(毛艳艳)3、端午传统游玩活动高年级组(施健康负责)(西大操场)(1)赛龙舟。(三——五年级)(每班5男5女)(2)抬轿子。(三——五年级)(每班15人)-11- 预备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前)游玩规则(施健康6月1日前)场地(施健康、倪怀东、徐磊)低年级组(杨军负责)(东大操场)(1)赛龙舟(一——二年级)(每班6男4女接力赛)(2)抗震救灾钻山洞(一——二年级)(每班30人接力赛)预备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前)游玩规则(杨军6月1日前)场地(杨军、张卫东、陈瑜)4、区域活动(1)包粽子比赛。(四、五年级，每班3名)(邱新生)预备:参赛表(黄丹凤6月1日前)芦叶、碎纸(邱新生6月1日前)(2)编制“长命缕”比赛(三——五年级每班3名)(施炜、周欣)预备:参赛表(黄丹凤6月1日前)丝带(黄丹凤6月1日前)(3)画(剪)艾虎比赛。(四、五年级每班3名)(美术组，朱红萍)预备:参赛表(黄丹凤6月1日前)小样(朱红萍6月1日前)5、班级活动品粽子。端午节包粽子方案3-11- 为了有效地利用端午节传统节日这个契机，弘扬中华民族的优秀文化，同时提前营造庆祝新中国成立周年的良好氛围，依据区文明办、街道的统一部署，依据社区实际，特制定端午节活动方案如下：一、指导思想利用端午节这个传统节日，深入挖掘端午节的深厚文化内涵，广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动，引导民众，尤其是社区青少年进一步了解传统节日，认同传统节日，喜爱传统节日，过好传统节日，全面动员社区单位员工、居民群众，以更加饱满的热忱投身到人民满足城市创建活动中。二、活动形式1、“粽子传爱心”主题活动。在社区党总支的带领下，以社区志愿者为活动主体，亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝愿与问候，并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋，与他们一起提前过一个欢乐的端午节。2、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、“座谈会”、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历，通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗，感受传统文化魅力。-11- 3、“经典诵读”主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心，组织党员和社区青少年，开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动，从而弘扬爱国精神，赞颂秀丽星城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式，掀起缅怀屈原爱国主义精神，歌颂和谐盛世的热潮。三、活动要求1、高度重视。社区将结合实际，制定切实可行的“我们的节日.端午节”活动方案，努力营造和谐、祥和的节庆气氛。2、信息报道。社区会第一时间把“我们的节日.端午节”主题文化活动的相关活动信息上报街道，做到宣传到位。3、创新形式。社区将开展广泛宣传，充分发挥群众的主体作和主动精神，把群众发动起来，参与进来，开展形式多样的活动，使群众成为节日活动主角。端午节包粽子方案4一、活动主题粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝愿二、活动目的1、通过亲自动手包粽子，让工能更真实得去感受中国传统节日的内涵，了解更多详细的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步熬炼员工的动手能力和学习能力。2、在端午节来临之际，让员工一起过节，增进大家之间的亲热联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的暖和中度过异地的传统节日。三、活动时间20__年6月21日下午17:30-18:30四、活动地点-11- 食堂门口五、活动流程(1)前期预备①提出方案，由部门人员组织与宣传部门人员共同争论②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)③联系食堂场地，并确定预算④申请并由宣传部负责制作海报，进行宣传(2)购买材料：花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;(3)器具预备：盛装食材容器、汤匙(均由食堂供应);棉线：剪成若干条，每条长约20cm;剪刀等。(4)处理材料：糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。2、包粽子(1)集合：参赛员工按既定时间到食堂。(2)开头制作：鉴于员工们对包粽子或知道或不娴熟，请教了食堂的人员，在她的指导下总结包粽子方法如下：-11- a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。在了解有关粽子的包法后，员工便可自己动手包粽子，期间可以向阿姨询问相关细节，以便更好地完成。(3)制作结束：由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。(4)评比规则：每组安排相同数量的粽子叶与其它材料，比赛开头后，哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不铺张材料且场地保持最洁净，则评定该组获胜3、煮粽子、分发在食堂晚饭后空余时间，负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。六、预算横幅花生米10元葡萄干10元红豆15元红枣20元-11- 蜜枣15元咸菜10元白糖10元蒸米粉10元食用碱5元酱油5元粽叶20元糯米50元肉30元水果10元棉线5元合计225元七、留意事项1、各参赛员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。2、不要随便放置器具或是材料，以至于现场凌乱。3、留意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。-11-