酒店端午节营销方案
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酒店端午节营销方案

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时间:2022-06-02

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资料简介
XX年酒店端午节营销方案六月份到八月份这段期间,分别会有端午节(6月8日)、父亲节(6月15日)、升学宴接踵而来,为树立酒店在山城中的行业形象以及抢占市场份额,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以餐饮、客房、前厅三大经营部门为主力,开展一系列活动,最大限度的提高酒店整体业绩。下面是网的xx年酒店端午节营销方案,欢迎阅读参考!一、时间:5月26日——6月10日二、地点:锦江大酒店三、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。酒店端午节营销方案四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位:“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。 2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。3、ktva)开晚场消费送餐饮消费卷20元。b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。4、桑拿中心全套300元送餐饮消费卷20元。 七、营销活动效果分析1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。八、经费预算及广告策划:1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由奉总负责。4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。5、组织员工上街拉练,散发宣传资料(material)。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。 6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。附:广告词1、新锦江新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多2、新锦江新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一3、锦江ktv全新装修改版,倾情推出唱歌送餐饮4、锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量5、“开心唱歌、畅心用餐”锦江大酒店高贵而不昂贵6、“天籁之音,魅力互动”来锦江ktv有意外惊喜7、“融融端午情团圆家万兴”锦江预定酒宴送ktv下午场九、其它在6月25日前应完善和配套的工作1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。2、ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。3、ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。锦江大酒店办公室值此端午节来临之际,为刺激亲情消费,提升酒店知名度,让顾客更加了解长兴新紫金酒店,调动各档次消费者潜力;增进顾客对酒店的忠诚度,信任度,我部特拟定端午节系列活动,具体细节如下:一、活动时间:201x年6月5日—6月13日二、活动地点:xx大酒店(中餐为重点推广对象); 三、活动主题:紫金亲情传,棕香千万家。四、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解新紫金酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。五、促销对象:主要为端午节期间前来酒店消费的散客、家庭和亲朋好友;六、活动内容:1、隆重推出三种不同风味组合礼盒品牌粽子:紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽;品牌粽包装及价格:(注意:红酒和红酒开瓶器可跟供应商协商由其赞助):(1)、紫金亲情粽:108元/盒(4个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个);(2)、和谐凤凰粽:168元/盒(6个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+棋牌券1张);(3)、团圆风情粽:208元/盒(8个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+洗衣券1张+净桑券1张);2、促销活动组合(以酒店中餐为重点,带动其它营业场所消费):1)、中餐啤酒买一送一(指定品牌); 2)、推出多款有端午节文化特色适合家庭聚会的精美实惠“端午团圆宴”,预定“端午团圆宴”送KTV下午场(下午14:00--19:0),(含茶水10杯);3)、凡在KTV消费超过1000元者送品牌粽(紫金亲情粽)1盒,驱邪用品4套;4)活动期间,购买紫金酒店办理金卡会员均可获赠(威尼斯风情粽)2盒,驱邪用品4套;原金卡会员购买本酒店粽子一律8折优惠。3、购买品牌粽凡现金购买三大品牌粽(任意组合)达到2500元者,可获赠标准房一间一晚,加送驱邪用品2套;4、凡在活动期间在本酒店现金开房3间以上者,可获赠品牌粽(和谐凤凰粽1盒+端午节驱邪用品3套(驱邪用品为:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黄瓜)注意事项:(1)、客人另有需要须购买。请服务员根据客人需要在开餐的时间段内帮客人去中餐厅领取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原则。适宜家庭聚餐、亲朋好友聚会这类客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,其间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。 (2)、凡在6月9日—13日期间各餐厅每桌赠送散棕子每人1个、红枣1碟、皮蛋1碟。(3)、凡在6月9日—13日期间入住客房每间房赠送散棕子每人2个、红枣1碟,采取“开房送品牌粽子”。(4)、凡在6月9日—13日期间桑拿、足浴消费均可赠送散棕子每人2个。(5)、凡在6月9日—13日期间来中餐厅用餐的顾客,每个包厢获赠五子登科一份,请餐饮部备份(五子登科成分即:红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆)六、端午节团拜:活动时间:201x年6月9日—6月12日活动对象:酒店协议单位及私企老板团拜方式:由市场营销部牵头,酒店组织部门经理及营销代表对老客户进行拜访。七、宣传推广(一)、横幅一条,酒店大门口,内容为:新紫金祝全国人民端午节节日快乐;(二)、水牌:大堂粽子亭边放1个,中餐厅、桑拿部、娱乐部进门处各1个。(三)、酒店电梯广告:按实际尺寸,内容为:端午节各部门优惠和价格;(四)、宣传单张,规格:A4大小,10000张;各部门房间及前台、收银台都摆放有宣传单张,供客人参阅及夹报派送; (五)、票券,规格:5CM宽,13CM长,名为:紫金亲情粽消费券、和谐凤凰粽消费券、团圆风情粽消费券,各券首次印刷各为500张,如需增加,内部打印制作;票券使用说明:此券仅限购买XX品牌粽1盒(篮);此券不设找赎、现金兑换、不得与其它券混合使用;此券须盖本酒店财务专用章方可用效;此券最终解释权归本酒店所有。(六)、巨幅:内容为本酒店三大品牌粽子价格和各部门优惠措施;(七)、短信:新酒店会员、留有___的老顾客以及长兴县所有的手机尾数四位、三位连号和带6、7、8、9用户地毯式短信覆盖,预计发20000条;短信内容:紫金亲情传,棕香千万家。(1)、6月5日--6月13日期间,在酒店大堂设置一个龙舟装饰台,龙舟两边挂满船桨,龙舟内陈列摆放各式粽子,龙舟后面立一块KT板,(文案为端午的由来),用于营造端午节的文化氛围,用艾叶和菖蒲、佩香囊作一定的外围装饰;设粽子销售亭一个,名日“紫金粽情亭”,餐厅专人跟进粽子亭销售粽子情况;(2)、粽子亭主营:三大品牌粽(紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽)兼营:A、雄黄酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黄瓜(加糖)(袋装,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:红枣、红糖、咸蛋、 粽子、桂圆)(袋装,48元/袋);(注:此价格作为参考,具体应跟采购成本核算定价)(3)、6月5日--6月13日期间,在中餐厅选一空地设置一个形似龙舟的堆头,前为龙头,后为龙尾,龙身堆满各式粽子,龙身贴上一条横幅,横幅文字内容即为本次促销主题:“紫金亲情传,棕香千万家”。模板,内容仅供参考

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