端午节的优秀作文 绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽;棕叶包着朋友情,友善关爱粽是情;门边插上艾叶香,平安健康永一生。 范文1 “五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当我唱起这支儿歌,便会想起我国的传统节日——端午节,又名端阳节、重五节。 端午节的前一天,妈妈带我就去菜场买棕叶、蜜枣、糯米等等。晚上,妈妈、阿姨、姐姐还有我一起坐在桌边包粽子。那天,天还没亮,妈妈就起床煮粽子,当时我还睡在床上。忽然,我闻到了一阵浓浓的香味儿,于是睁开朦胧的睡眼,起身顺着香味儿进了厨房。当我看到一个个美味的粽子时,差点儿流出口水。 妈妈看到我一副馋猫相,就忍不住哈哈大笑,还一边笑一边说:“你真是一个可爱的小馋猫,你既想吃,就得先刷牙、洗~~~。”妈妈的话还没说完,我就迅速跑到水池边洗漱。不一会儿,我就刷好牙喜好脸,便赶忙跑到桌边坐下来,准备吃香味十足的粽子。没多久,妈妈就端来了好多粽子,边走边说:“小馋猫,你喜欢的粽子来了,这里有肉粽子,香肠粽子等等。我早已迫不及待了,一下子吃了三个大粽子。吃完早饭,爸爸就带我去河边看赛龙舟。
到了河边,一片人山人海,我和爸爸好不容易才挤到最前面。我边看便问爸爸:“为什么要吃粽子、赛龙舟呢?”于是,爸爸就慢慢讲给我听。其实,是为了纪念爱国诗人屈原,历史上,屈原是楚国朝廷中的官员,是一位忠臣。可是,他却受到了朝廷中奸臣的陷害,致使他无法为国家效劳。为了表明自己的忠心,唤起楚国百姓的爱国之情,屈原跳进了汨罗江中,以死示忠,百姓为了能让屈原在江中不被鱼蛟虾蟹吞噬,便包了很多粽子来堵住它们的嘴。所以,每到,人们都用包粽子的形式来纪念屈原。至于其他的纪念方式也是一代代传下来的,总之,都为了表达我们对屈原的敬意。 天渐渐黑了,我和爸爸一边往家里走,一边唱起了我最喜爱的儿歌:“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。” 范文2 中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色,有自己的独特的习俗。我是瑶族人民,我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的,就是在端午节的那天,跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。 在端午节前夕,妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。
回到家里,妈妈把面粉倒进盆子里,掺一些白糖,放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后,再把面粉和白粉和水和成一团面团后,再把艾叶洗干净,放到锅里熬几分钟后,倒掉艾叶,把剩下来的艾叶汁到在面团里,多揉几下。揉面时要注意,不能揉太久,否则包出来的粑粑就会松松软软,没有嚼劲儿,揉面的力气要适中,才能做出有嚼劲的粑粑。 接下来就是包粑粑了。首先,把2片大竹叶重叠在一起,然后从面团里取出一些面,做成小面团,从中间凹下去一个小窝,放入准备好的馅儿,这馅儿是妈妈刚刚切好的,里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后,在把口封起来,裹上一层香喷喷的茶籽油,一则是为了更加的香,二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿,放在竹叶上,把下面的竹叶向下折一下,再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯! 就这样,差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于,一锅艾子粑粑总算是包完了,最后就是蒸粑粑了,可我早已经馋得口水流下上千尺了,迫不及待地打开火,蒸起了粑粑。 吃过晚饭,粑粑被盛放在茶几上,我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑,“哎呀!”这粑粑可真烫手,手中的粑粑被我抛来抛去,嘴里还吸溜吸溜地吹着气,粑粑总算凉了下来,咬着清香美味的粑粑,我心里美滋滋的。 到现在,提起端午节时做艾子粑粑的情景,我还是记忆犹新。
范文3 过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。 做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。 我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!” 于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。 我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。 过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了! 端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑着来清。意内称长短,终身荷圣情。 这真是一个快乐的端午节!