描写端午节美食的作文五篇农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。下面是小编收集推荐的描写端午节美食的作文,欢迎阅读参考。马上要过端午节了,奶奶给我包了粽子,剥开粽叶,咬一口,真香。但我吃粽子时,发现许多不同形状的粽子:有多角形,有长方形,还有三角形。我很奇怪:为什么粽子会有这么多形状呢?于是,我就查找了关于粽子形状的资料。原来,因地区不同,所以形状不同。大多数是三角形,长方形,方形,多角形和长条形等,其中三角形占大多数。可是为什么端午节时需要吃粽子呢?我再次查找为什么端午节要吃粽子的资料。原来,为了纪念古代战国时期的爱国诗人屈原。因楚国国君不听劝告,还把屈原流放到江边,最后屈原以投江表达爱国之心,老百姓们为了不让鱼虾吃食屈原,就把粽子投进江里。后来就形成了习俗。看了这么多,忽然想自己包个粽子玩玩儿,然后我就向奶奶请教怎样包粽子,奶奶欣然同意。我准备好粽叶和圆糯米,开始学习包粽子了!先把粽叶卷成一个圆锥形;再往里面塞上满满的圆糯米,然后顺着一个方向往上包,最后留一点“小尾巴”,往里一折,扎起一个封口。现在可以煮粽子啦!粽子终于煮好了!剥开粽叶,咬一口自己包的粽子,真香!昨天是令我激动、兴奋的儿童节,今天又是中国传统的节日“端午节”,我可高兴了,因为我们一家人又可以相聚在一起了。为了今天的一顿饭,奶奶已经提前两天做好了准备,不一会儿桌上就摆出了香喷喷又可口的饭菜,有红烧排骨,有老鸡汤,还有黄鳝......,其中令我和哥哥们吃的最多的是奶奶的拿手好菜“鸡蛋卷”。说起鸡蛋卷的作法,可真是复杂而又费时间。不过,这次的鸡蛋卷制作过程我可是直接参与当中了。首先奶奶为了制作鸡蛋卷买了上乘的猪肉,农村的土鸡蛋还有香葱。为了使鸡蛋卷的肉吃起来嫩嫩的,奶奶特意用手工切碎,把肉馅和香葱搅拌在一起,然后把鸡蛋搅成蛋液,用铁勺摊成鸡蛋皮,用煤球炉烧、再用筷子把肉馅放到做好的鸡蛋皮里,然后再把皮抱紧肉馅,做好后就像一个饺子的形状。做好了以后还没有成功哦,在放入蒸笼里蒸上1个小时,注意哦,蒸的过程中不能打开和保证锅里的水充足哦。
一个小时候,香喷喷的蛋卷就做好了,切,因蛋卷刚刚从热腾腾的里出来,吃的候要小心哦,别被烫着。一家人在吃着美美的菜肴,着艾草的香味,期待着晚上的豆糕!眼又到了端午节,它除了人想起舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没法,只好同意了。一切准备就后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准好的调料炒出香味,才将猪肉起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收去止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。接下来,我上场了,我静静地站在一旁看。只,妈妈取了两张碧的箬竹叶子重叠在一,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些才炒制好的料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙咬住,一用右手拽,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不其烦地包着,包着有棱有角的小东西。包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我:“叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小,这样肉粽才能出胶,香味四溢。”我一听晕了,要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也了⋯⋯等待中,我得粽子真是个有意思的小西,只需用那么几碧的箬竹叶把糯米和料包起来,蒸煮一番,糯米和料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜由粽子而带来的清香的味儿,也希望明年我家能继续飘着清香的味儿。我小的时候十分的期待端午的来临,那是因为我很佩服屈原的优秀精神品质,因此他在中国十分的出名,古代的帝皇为了念他把端午节作一个日专门去念他,这让我看到了古代的帝王还是很重视贤臣的。我喜欢端午节不是因为我能从中学到了许多的知识了解到了越多的历史,每到端午母亲都会花一个小时来我讲关于端午的故事,然每年我都会听到这个故事,但是我从来都不会感到厌烦,而是对屈原生活那个年代生了更多的遐想,母亲年的时候不会包粽子,但是我特别的吃,特的爱吃粽子,
非要母亲给自己买,母亲为了点,便学习起了包粽子,就是为了满足我在端午节吃粽子的要求。除此之外,我都会在端午节快要来临的候,人们正在忙碌的时候去他乱,有候会入迷的看着他们包什么粽子馅,要是被我这贪吃鬼看上了的粽子,我就死活在他家不走了,除非给我一个吃解解。每次吃粽子的候我都会想起母亲给我的屈原的故事。屈原是一个热爱国家的国勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那个年代遭遇到了许多的挫折,可是他一样那么的坚强,我特别的佩服,屈原是我的偶像,所以在端午节那天我会吃许多的粽子来纪念他。我得在端午节我会洗一次澡,那是一次特别的澡,那些水是用药草泡过的,母亲每年都要求我去洗这样的澡,我心里可是十万个不愿意啊,除非在洗澡的候吃着粽子才行,母亲拿我没办法,就答我这样洗澡的要求,我永都忘不了一边洗澡一边吃粽子的那些童年回忆,我一不小心没那就把粽子给掉洗澡水里了,我因为那一件事哭了好久呢!在我的端午里,一定要吃粽子,不管怎样我都要为屈原做一些事情,竟父母和老教我不能浪粮食,所以我不能够像古代那些纪念屈原的人一样,把粽子扔海里,但是我能把粽子扔我的肚子里,那就算是对屈原的念了吧!端午吃粽子,为了我的偶像。五月初五是端午节,又名端阳节,人,女儿节,⋯⋯天,因天降小雨,所以我便在自家过节了。早上,我早早地起床,趁妈妈还在睡的当儿,我手脚地走进书房,拿出卡纸,做了一张节日卡,贺卡上有我画的妈妈的笑脸,有我用做的小百合花,我还在卡上面写下了对妈妈的祝福,贺卡做好后,我悄悄地走进妈妈的床边,把贺卡放到妈妈的枕边,可是不小心把剪刀弄掉了“”的一声,妈妈被惊醒了,我像受惊的小鹿一样,慌忙跑到厨房了起来,等了一会儿,见妈妈没出来,我又再次走到妈妈身,发现妈妈已经安心地在睡了,我也小心翼翼地爬到床上,实然,妈妈便坐了起来,高兴地到:“宝,我去包粽子吧,今天是端午节哦。”我疑惑不解地问妈妈:“什么要包粽子啊,我不是买有豆糕,咸蛋吗?况且咱家也没包粽子的料啊?”神秘的笑着说:呵呵,我昨天买了回来,叮叮,这不是吗?于是我就在妈妈的指下开始包粽子,妈妈还给我,宝贝,你知道端午节的来历吗?每个节气都会有来的哦,你知道屈原吗,他是春秋时期楚怀王的大臣。他提出联齐抗秦,遭到贵族的烈反对,屈原遭馋去,被赶出都城,流放到沅、湘等地。公元前278年,秦攻破楚国京都。屈原看到自己的祖国被侵略,心如刀割,悲愤地抱石投汨罗江而死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨江去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准的饭团、蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是蟹吃饱了,就不会去咬
屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。“哦,原来端午节还隐含有这样一个凄美的故事啊”!我不禁惊叹到,恩,我们大功告成,现在该上笼蒸了,过了十分钟,我们就会闻到一股清香味,话还没说完,这时我家的门铃响了,我赶急去开门,原来是小姨和表弟两人,她们手上拿了一捆艾叶,妈妈还说到:“昨天本想买的,居然卖完了,没想到你们送来了,正好插在窗上”。妈妈拿出了刚煮好的蛋来招待,小姨还让我和表弟碰鸭蛋,谁先破谁就先来诗歌朗诵,这个提议好,我们几个人高兴的欢呼,在艾叶香和粽子香味的熏陶下,我们每个人都大声地带着感情的读了起来,仿佛在进行诗朗诵比赛似的,真好玩,粽子熟了,真香啊,吃着自己亲手包的粽子感觉就是不一样,“妈妈,明年我们还要自己包粽子,”我说道:“只有自己努力取得成果才是最开心的。”“这就对头,我的宝贝今天又开窍啦!”妈妈满脸笑容的说道。“宝贝,记得等会给你爸爸电话哦,让他在外面也要吃好哦!”啊!今天真是美好的一天,不仅吃到自己包的粽子,还和小表弟进行诗朗诵比拼,虽然没有比个胜负来,但是心情也是开心,还有下半场留着明年再来拼吧,朋友们,你们还知道端午节的故事吗,那么也给我讲讲吧!