初中端午节包粽子作文600字粽子是端午节的日食品,传说是祭投江的屈原而发明的,是中国迄今为止文化淀最深厚的传统食品。下面是小编精推荐的初中端午节包粽子作文600字,迎阅读。“五月歌燕舞日,又到粽叶飘香⋯⋯”当妈妈读到篇短文时,我便知道端午节来了。端午那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答了。我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小猫,给你做肉粽!”身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干,上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解:“叶子不会发黄,碧碧的叶子包起粽子来可漂亮了。”粽叶准备好了,接下来拌了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小,它入味。我学着妈妈的子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的子在粽叶里抽出一张比大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓呀,可是粽叶好像不听使唤,我用力猛,叶子碎了,好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。哪里是粽子呀!简直是个“兵”,我忍不住自己都笑了出来。在的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我意地笑了。晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。中国有许多日,如:春节、端午节⋯⋯但我最喜欢的还是传统节日中的——端午。端午节传统习俗是吃粽子。快到端午了,家家户户都开始忙着包粽子活动,大人们先把两片竹叶叠在一起,然后放入糯米等各种调料,包成立体的三角形,再用细绳缠紧。
粽子的口味有很多,如:加糖的,肉的,有加蛋黄的等等就连粽子的形状也是各种各的,如:圆形,三角形⋯⋯我看的眼花乱。了一会儿,妈妈把包好的粽子拿来蒸,过上半个钟头,把粽子放到桌上,我看到粽子像一个小胖娃娃,我迫不及待地拿起一个粽子,开它的竹叶,我又看到里面的糯米从肉色到黄色,我情不自禁的尝了一口,啊!好吃的无法形容⋯⋯忽然,我听到外面传来了一阵阵“嘿”,“嘿哟”的喊声,我连忙从窗口望出去,只湖里的龙舟上一个人在擂鼓,还有八个人在划浆,而且比赛队员都整有律地喊着,划着,个个都生活虎,并且精神抖擞。看那一艘艘舟就像一支支发射出去的利箭一向前冲去。在岸上的啦啦队员们也都大声的喊着;加“油”,“加油!”舟听到大家为它喊“加油”似乎变得更快了。啊!端午既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的希望每天都是端午那就好了!赛龙舟比,真是趣味无穷啊!我真一年一度的端午节又到了,端午的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手--我的奶奶。每年端午的时候,我全家都能吃到可口的粽子。我也想亲手一下包粽子的乐趣,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。早上当我赶到奶奶家的候,奶奶已准好包粽叶的东西,有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的,像白雪一般。我学着奶奶的样子,拿起几片粽叶把它按顺序排好,再把些叶子折成一个蛋筒型。我放了多糯米,这时奶奶说:“你放的太多了,蜜往哪里放呢?”我忙倒回一些米,然后了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜放了进去。奶奶又说:“你可以放一些豆呀。”我一想,这可是吃的红豆蜜粽呀。我连忙放了很多豆去,然后开始包粽子了,可是这时我才发现,我放的米和豆太多了,根本包不起来,洒了很多。我都有点灰心气了,这时奶奶安慰我说:“不要放弃,倒掉一些米和红豆,再你就会成功。”在奶奶的帮下,我的第一个粽子于包好了。我再接再,又接二三的包了几个粽子。虽然,些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里还是很喜。你瞧,有的像肥肥的小猪,有的像瘦瘦的猴子,有的像鼓鼓的青蛙,大小不一,简直就是一个动物粽子展览嘛。粽子包好了,有红豆蜜粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿,清香、诱人的粽子香味从锅里出来,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,他们体会一下我的孝心。虽然,粽子不好看,但是他们一定会吃在嘴里,甜在心里。在煮粽子的过程中,我是急不可耐地要揭盖子察看情况。因香气,馋得我直流口水。为从锅里出那粽子的
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。中国的传统文化可真多呀!就连外国人都说中国的传统文化叫呱呱。那么,我来介绍一下我国的传统文化——端午节吧!端午节是为了纪念我国伟大的爱国诗人——屈原而来的。屈原生长在楚国,那时的楚王昏庸无道,使得楚国面临灭亡,因此,屈原很愤怒,抱着一块大石头投河自尽了。人们为了不让河里的鱼和传说中的龙把屈原的尸体吃掉,纷纷回家包粽子、煮咸鸭蛋往河里投,这样可以让河里的鱼、龙吃粽子和咸鸭蛋而不吃屈原的尸体。今年的端午节人们还是想往年一样包粽子纪念屈原。我对妈妈说:“妈妈,我们也包粽子纪念屈原吧!”妈妈说:“好呀!”“耶!”我欢天喜地地跳着。说完妈妈就带着我搭计程车去了超市。在超市里买了一些糯米、白砂糖。接着又去菜市场,在菜市场买了包粽子用的粽叶。回到家后,妈妈告诉我包粽子的程序,她说,首先把糯米浸泡在盆里,还告诉我说要浸泡一至两个小时呢;然后把粽叶洗干净再浸泡一会,泡好后再把粽叶放到热水锅里煮一煮。最后把粽叶折成一个漏斗形状,把浸泡好的糯米放进去,一定要塞实。再用棉线把粽子捆绑不让其散开,粽子就包好了。这时烧一锅热水,将包好的粽子放进锅里煮熟就可以吃了。经过几个小时以后,一盘香喷喷的粽子新鲜出炉了。看着粽子我的口水都流出来了,于是我便狼吞虎咽地吃了起来。就这样,端午节成了我们中华民族的传统习俗,而粽子也则成了一道传统美食流传下来了!端午节来了!我们全家都是跃跃欲试的,为什么呢?当然是因为每到端午节,我们就都可以吃到香喷喷的粽子了啊!五月初五,端午节。端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节的习俗也可多了,吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,还有赛龙舟!而我最喜欢的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我还特别喜欢包粽子,这样体会到自己辛勤的劳动成果后,那种自豪与喜悦是满满的,什么也不能代替的!每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子,今年也不例外。
我一到门口,奶奶就笑呵呵地叫我进来,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技术活,首先要选择上好的糯米,我精挑细选一番,最终满意地点点头!接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形,然后把糯米填进去,要填得溢出了才差不多了,奶奶说这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法,把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。,卷到最后的样子,要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来,用大拇指把它压住,把卷起来的那一面对折过来,最后用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不让它散开就可以了!我们把二十个粽子全部包好之后,粽子们就该下锅了!我耐心地等着,就等着那香喷喷的粽子出炉!“好了!”当我听到奶奶的话时,天知道我有多高兴!我急忙把脑袋凑过去,去看看我的劳动成果!耶!大功告成!我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子,他们都说好吃,我的心里也乐开了花!每次端午节都给我带了很大的喜悦!