人教版生物七年级上册（教案）3.2.1种子的萌发

3.2.1种子的萌发教学目标【知识与能力】1.通过种子萌发条件的实验，知道种子萌发的内在条件和外在条件。2.知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。【过程与方法】通过采用对照实验进行探究取证，培养学生的探究能力。【情感态度与价值观】激发学生探索自然界的兴趣，养成根据科学的事实作出客观判断的习惯，培养求实的科学态度。教学重难点【教学重点】1.种子的萌发条件。2.种子萌发的过程。【教学难点】种子萌发需要外界条件的原因，以及种子萌发时内部物质的转化。课前准备课件、实验材料用具等。教学过程情境导入提出问题：1.说明种子的各部分结构及其作用是什么？2.种子中含有哪些物质？3.如果你是农民，你会选择什么样的种子种在田里？组织学生回答问题。总结，并引入课题：种子里具有完整的有生命力的胚以及供胚发育所需的营养物质，这是种子能够发育成幼苗的内部条件。那么，是否种子具备了这些自身的内部条件就能萌发成幼苗呢？种子的萌发还需要什么条件，种子又是怎样萌发成幼苗的，这些内容是本节课所要解决的问题。讲授新课一、实验：探究种子萌发的环境条件1.组织学生汇报课前的实验设计及结果分析。2.分析学生的实验，指出其中不科学或不准确的内容，如“学生很容易认为阳光也是种子萌发的必要条件之一”。3.引导学生分析种子萌发的外界条件有哪些，并设计对比实验。4.组织学生观察教师提前完成的实验结果，并对其进行分析，得出结论。5.总结：根据对实验的结果分析，得出结论：种子萌发的环境条件是：适宜的温度、充足的空气和一定的水分。-3- 除此之外，有些植物的种子萌发时还受到一些其他的因素的影响，如：光照条件、酸碱性等。二、种子萌发的过程：1.组织学生汇报课前实验时对种子萌发过程的观察记录。2.出示种子萌发过程的录像或课件，组织学生观看。3.教师结合种子萌发的实物进行总结：种子的萌发过程：（1）种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。（2）胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。（3）子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。（4）子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。4.提出问题："以上介绍的种子萌发的过程只描述了种子外部形态的改变，那么在种子萌发的过程中其内部又发生了什么变化呢？实验：请几位学生分别尝尝萌发的小麦种子和干燥的小麦种子，有什么不同感觉。请参与实验的学生介绍自己的感受。教师总结：萌发的种子有甜味，干燥的种子没有甜味。启发学生分析讨论出现这种实验现象的原因，组织学生发言。总结：干种子里的淀粉没有发生转化，不含糖分；萌发的种子里的淀粉已转化为糖，所以有甜味。由于淀粉不溶于水，所以必须转变成能溶于水的糖后，胚才能吸收利用。菜豆种子中子叶里的营养物质经转化后运送给胚芽、胚根和胚轴；玉米种子中胚乳里的营养物质经转化后由子叶吸收转运给胚芽、胚轴和胚根。三、种子的休眠和寿命：1.提出问题：“我们家中贮存的种子，并不都能萌发。这是什么原因呢”？2.组织学生分析原因（提示：（1）种子是由细胞构成的，有生命的。（2）种子形成多数是在秋季。）3.总结：种子是具有一定寿命的，所以存放时间过长的种子有可能已经死亡。而刚成熟的种子也不能萌发，是因为它们正处在休眠时期，这是种子在形成后，对寒冷的冬季适应的结果。4.出示实物投影，介绍种子发芽率测定的方法。课堂小结1.种子萌发的环境条件有哪些？2.种子萌发的自身条件是什么？3.种子是如何萌发的？板书设计第三节种子的萌发一、种子萌发的条件1.自身的条件：胚是完整的、活的，并且不在休眠期内。2.外界的条件：适宜的温度、充足的空气和一定的水分。3.影响种子萌发的其他因素。二、种子萌发的过程1.胚根发育成根。2.胚芽发育成茎和叶。3.子叶或胚乳提供各部分发育所需的营养物质。三、种子的休眠和寿命随堂练习-3- -3-