第一章 物态及其变化第四节 升华和凝华【知识与技能】1．知道升华和凝华的概念.2．知道升华要吸热，凝华要放热.3．知道生活中的升华和凝华现象.【过程与方法】1.通过观察了解升华和凝华现象，培养学生的观察能力2．通过识别生活中常见的物态变化现象，培养学生运用物理知识解决实际问题的能力．【情感、态度与价值观】1．通过教学活动，激发学生关心环境，乐于探索勇于实践的精神．2．通过做碘的升华和凝华实验，培养学生欣赏色彩美的能力．3.通过在教学活动中与生活实际的联系使学生感受物理有用，从而使学生乐于探索一些自然现象的物理学道理．【重点】对升华和凝华现象的认识；升华和凝华的定义及条件.【难点】升华和凝华是物质的固态和气态之间的直接变化，分析升华和凝华现象.【教学过程】知识点升华和凝华1.引入新课：既然物体可以从固体变成液体，再由液体变成气体，那么物体可否不经过液化过程，而直接由固体变成气体?也就是除了我们学习过的四种物态变化外，还有其他物态变化吗?（结合课本P26页图1-24，学生思考后做出猜想，并发表自己的观点．）2.引出升华和凝华物态变化：结合课本P26图1-25实验讨论.（1）给固态的碘加热后，试管内出现了紫色的碘蒸气，没有液态的碘出现，说明固态的碘受热后能直接变成气态的碘蒸气．（2）停止加热冷却后，试管壁和橡皮塞上出现了紫色的碘颗粒，没有液态的碘出现，说明气态的碘蒸气遇冷后又可直接变为固态的碘．（3）试管外壁的水在碘蒸气凝华时，冒“热气”，且试管壁有些变热，
说明碘凝华过程要放热．3.深入讨论交流：观察课本P27图1-26，思考.（1）冰花是如何形成的?冰花是附着在窗子玻璃上的内表面还是外表面?为什么?（2）分析用久的白炽灯泡为什么会发黑?用久的日光灯管为什么在两端也会发黑（3）对于生活中常说的“下霜”，能不能理解为霜是白天而降的?（4）根据升华和凝华的定义，想一想：在日常生活中有哪些现象是升华和凝华现象．（5）通过教师和学生对升华和凝华应用的讨论，使学生体会物理与生活实际的联系．4.拓展.（1）“升华干燥食品”：用升华“干燥食品”是先把新鲜食品放到急冻冷库里进行速冻，然后再把速冻过的食品放到真空干燥机中．由于食物上的冰在低温、低压下升华，便把食品中残余的水分去掉．食用时，只要把这种食品放入水中一泡，就能还原成新鲜食品，并仍保留原来的味道和营养．这种经升华干燥的食品体积小、重量轻，便于运输和保存，在军事、野外勘探、登山、航天等领域广为使用．（2）“舞台白雾”的形成：把干冰倒在大盘里，由于干冰的升华吸热使周围空气迅速降温．再用风扇把冷空气缓缓吹向舞台，于是一路上冷空气便使周围空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，从而形成了“白雾”．【跟进训练】1.物质从气态直接变成固态的现象叫做凝华，物质在凝华过程中要放热．物质从固态直接变成气态的现象叫做升华，物质在升华过程中要吸热．2.北方秋、冬两季早晨出现“霜”，玻璃上出现“冰花”，树枝上出现“雾凇”，这些都是凝华现象.3.寒冷的冬天玻璃窗常会出现“窗花”，“窗花”出现在窗户的内(填“内”或“外”)表面.4.家用白炽灯用久后，灯泡内壁会发黑，这是因为电灯灯丝发生(C)A．升华B．凝华C．先升华后凝华D．先凝华后升华5.夏天，人们看到冰棒周围有“白气”，冰棒纸外面有“白霜”，这是由于(D)A．“白气”和“白霜”都是水蒸气凝华形成的B．“白气”和“白霜”都是水蒸气凝固形成的
C．“白气”是水蒸气的凝固现象，“白霜”是水蒸气的凝华现象D．“白气”是水蒸气的液化现象，“白霜”是水蒸气的凝华现象6.实验室要制造一个低温而又干燥的环境，可以用下列措施中的（D）A.大量冰块熔化吸热 B.用喷雾方法来加快蒸发C.用大功率电扇吹风散热 D.用“干冰”升华吸热【课堂小结】1.升华：物质由固态直接变为气态的过程.2.凝华：物质由气态直接变为固态的过程.3.升华过程吸热，凝华过程放热.【练习设计】完成本课对应训练．教学视频见课件．
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