第三节真菌
你见过上图所示的生物吗?你知道它们各自生活在怎样的环境中吗?你能分别说出它们与环境生活相适应的形态结构特点吗?
1.学会观察酵母菌、青霉、黑根霉的方法。(难点)2.描述真菌的主要特征。(重点)3.知道真菌与人类息息相关。
真菌的形态结构目的要求:描述酵母菌的形态结构特点。材料器具:酵母菌培养液、显微镜等。观察酵母菌
观察酵母菌1.滴酵母菌培养液2.染碘液
3.盖4.看40倍物镜
2、试画一个酵母菌的形态结构图。1、显微镜下观察到酵母菌的形态结构有什么特点?椭圆形的单细胞个体你能回答吗?
13245细胞壁细胞膜细胞质细胞核液泡酵母菌的形态结构
这些真菌的结构和酵母菌一样吗?请同学们分组实验,得出正确答案。
观察霉菌根霉青霉曲霉
1.用解剖针挑取少量上方的絮状物。
2.将其放到擦拭干净的载玻片上。
3.在霉菌上方盖上盖玻片。
4.用低倍镜(红圈)进行观察
根霉曲霉青霉显微镜下的真菌
菌丝孢子囊
直立菌丝营养菌丝在营养物质表面向上生长的,叫直立菌丝;深入到营养物质的内部的,叫营养菌丝。
观察蘑菇1.先用肉眼观察蘑菇的外形。2.用放大镜观察蘑菇的内部结构。
菌盖菌褶菌柄菌丝菌丝蘑菇的结构
有菌盖打开和菌盖未打开的蘑菇,你买哪一种?点拨:菌盖未打开的蘑菇营养价值较高联系生活
比较植物细胞与酵母菌的不同点,思考叶绿体的作用,真菌没有叶绿体,它们靠什么生存?动脑筋
真菌的生命活动请阅读116-117页课文,回答以下问题:1.无叶绿体结构的真菌要依靠什么方式获取有机物?不能自己制造有机物,必须依靠现成的有机物生活。营腐生生活和寄生生活。
这些过程与酵母菌的哪些生理活动有关?发面酿酒那么真菌以什么方式繁殖呢?呼吸作用和繁殖想一想
1.有的单细胞真菌可以分裂产生新个体。2.大多数丝状真菌的菌体断裂可以形成新个体。3.大部分真菌依靠孢子繁殖。真菌以什么方式繁殖呢?
孢子真菌可以产生大量的孢子来繁殖后代。
真菌与人类的关系哪些真菌可为人类利用,哪些能给人类带来危害吗?请同学们阅读课文117页,举例回答。白僵菌孢子可防止松毛虫、玉米螟等害虫木耳生长在在朽木上营养丰富、味道鲜美
长在玉米穗上的黄曲霉产生的黄曲霉素能使人、畜的肝脏癌变红色毛癣:感染皮肤后能引起常见的皮肤真菌病,如足癣。
总结:真菌和人类的关系有有益的也有有害的,例如1、蘑菇、木耳等可以被食用。2、灵芝、茯苓、冬虫夏草等是名贵的中药材。3、酵母菌和霉菌可以用于酿造业,可以利用白僵菌防治农林害虫。4、有些真菌使人患病,使食物发霉变质。归纳总结
真菌真菌的种类单细胞:酵母菌多细胞:蘑菇结构:每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,属于真核生物生殖方式:主要为孢子生殖营养方式:异养,属于生态系统中的分解者
1.夏天,食品和衣服上容易发霉和长毛,这是由( )引起的。A.霉菌B.酵母菌C.病毒D.细菌A
2.据左图回答问题:左图是酵母菌的结构图,请写出图中标号名称:①_______②_______③_______④_______⑤_______细胞壁细胞膜细胞核细胞质液泡
真菌是生物界中很大的一个类群,世界上已被描述的真菌约有1万属12万余种。