第六节被子植物第二课时【教学目标】1.识别当地常见的单子叶植物;2.描述单子叶植物的主要特征,并与双子叶植物的主要特征相比较;3.说出种子植物的概念,并了解种子植物的地位。【教学重难点】重点:单子叶植物的主要特征。难点:认识周围的单子叶植物,用所学理论指导实践。【课时安排】2课时【教学过程】1.导入:我们日常生活中吃的面米都是由小麦和水稻加工而成的,那么你对小麦和水稻了解多少呢?2.以小麦和水稻为例,总结单子叶植物的特征。(引)小麦和水稻是常见的粮食作物,下面我们来观察一下它们,了解一下它们有什么特点。①出示小麦和水稻的挂图,辨别它们的根系、叶形和叶脉根系——须根系叶形——针形叶脉——平行脉②观察小麦和水稻花的挂图,找出花的特点小麦的花各部分名称:外稃、内稃、雄蕊、雌蕊水稻的花各部分:外稃、内稃、雄蕊、雌蕊小结:花小不显著,花被退化,花的各部分基数为3。③观察小麦和水稻的果实,判断类型颖果。④观察胚的子叶1片子叶。小结:小麦和水稻的根系是须根系,叶具平行脉,花的基数是3,种子的胚有1片子叶。具有这样特征的植物属于单子叶植物。3.哪些植物也属于单子叶植物?郁金香、玉米、高粱、谷子、竹类、甘蔗、椰子、百合等。单子叶植物和双子叶植物有什么区别呢?填表(板书)3/3
项目根系叶脉花的基数子叶数目常见植物单子叶植物须根系平行脉31片竹类、甘蔗、叶子、百合、小麦、玉米、水稻双子叶植物直根系网状脉5或42片大豆、花生、棉花、桃、梅、杏、苹果、山楂、白菜、黄瓜、萝卜、茄子、番茄、杨、柳4.思考:单子叶植物的地位及与人类生活的关系阅读教材65页,学生看完后回答,教师补充完善。(1)小麦、水稻、高粱、谷子、黍、大麦是粮食作物。(2)葱、蒜、金针是蔬菜作物。(3)竹、芦苇、甘蔗是经济作物。(4)郁金香、贝母、玉簪是观赏和药用植物。5.教师引出:种子植物概念被子植物和裸子植物统称为种子植物。设问:种子植物具有怎样的特征和地位呢?学生阅读教材65页并总结回答:主要特征:根茎叶发达、能产生种子并用种子繁殖。地位:种子植物是植物界进化程度最高的种类,是现今地球表面绿色的主体,在生物圈的物质循环和能量流动中具有举足轻重的作用。6.总结教师讲述:这节课我们主要学习了单子叶植物,包括对小麦或水稻形态结构的观察,单子叶植物的主要特征及与人类的关系及种子植物的概念和地位。7.随堂训练:(1)小麦和花生的种子都具有的结构是()A.胚和胚乳B.胚芽和胚乳C.子叶和胚乳D.种皮和胚(2)从种子的结构看,我们食用的面粉主要是由小麦种子的哪部分加工而成()A.胚B.子叶C.果实和种皮D.胚乳3/3
(3)豆油是从大豆种子的哪一部分榨出来的()A.胚B子叶C.胚乳D.种皮(4)小麦、玉米的营养物质主要贮存在()A.胚B.子叶C.胚乳D.种皮(5)在玉米种子纵切面上,滴加碘酒后,切面上遇碘酒变蓝的物质及结构是()①淀粉②蛋白质③脂肪④子叶⑤胚乳⑥胚芽A.②④B.①⑤C.①④D.③⑥板书设计:被子植物二、单子叶植物一、单子叶植物1、小麦或水稻的形态结构2、常见的单子叶植物3、单子叶植物的主要特征4、单子叶植物与人类的关系二、种子植物1、概念2、特征3、地位3/3