第二节蒸腾作用
你知道吗，一株玉米在生长旺盛时，一天要吸收几千克水，比你一天喝的水还要多。要知道，比玉米能吸收水分的植物还有很多呢！植物为什么需要这么多水呢？植物吸收的这些水又主要到哪里去了呢？
1.描述绿色植物的蒸腾作用；2.尝试植物的蒸腾作用实验；3.说明蒸腾作用对植物生长发育的意义；4.举例说明蒸腾作用对自然界的作用；5.举例说明蒸腾作用在生产、生活中的实际应用；6.确立“植树造林”是每个公民应尽的义务“的观念。
探究植物的蒸腾作用现象
实验现象2h后观察，发现：A塑料袋内壁上出现大量水珠，B塑料袋内壁上没有水珠出现。
现象解释由于B袋内枝条的所有叶片两面都涂抹了凡士林，气孔是封闭的，而A袋内枝条的叶片没涂抹凡士林，因此，气孔没有封闭。塑料袋内壁的水珠是由枝条上的叶片散发出来的水蒸气凝结而成的。
蒸腾作用蒸腾作用概念植物体内的水分以气体状态从气孔中散失到体外的过程，叫做蒸腾作用。
蒸腾作用的部位主要在叶片中进行。
水是从叶的什么地方散发出来？
气孔
观察气孔用镊子撕取一小块蚕豆叶的下表皮，制成临时装片，放在显微镜下观察，找出表皮上的半月形细胞。比较半月形细胞和一般的表皮细胞有何不同？半月形细胞内有叶绿体。
在表皮细胞之间，有一些成对存在的半月形细胞，叫做保卫细胞。一对保卫细胞之间的空隙就是气孔。
保卫细胞表皮细胞气孔无色，无叶绿体半月形、内含叶绿体一般上少下多你能描述出保卫细胞的形态、结构以及气孔在上、下表皮的分布特点吗？
气孔的结构与调节保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。气孔关闭气孔张开
气孔的开闭受什么控制？保卫细胞吸水失水气孔张开气孔闭合水分散失水分不散失结论：植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的。
植物的蒸腾作用是如何进行的呢？植物蒸腾出的水分是从哪来的？
——叶片——茎——根蒸腾作用示意图水
土壤中的水分根毛根茎叶导管叶肉细胞气孔大气水蒸气根表皮内各层细胞蒸腾作用的过程
曾有人做过一个统记：一株玉米一生中要利用400斤的水，其中有99%的水要用于蒸腾作用，只有1%左右供植物光合作用和其他生命活动利用。396斤的水散失到空气，4斤的水被利用。这是不是一种浪费呢?
蒸腾作用的意义炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会带走手上的热量。
意义1：蒸腾作用同样可以降低植物体的温度，使植物体不至于在炎热的夏天受高温的伤害。
我们用塑料管喝饮料时，如果嘴不用力吸，饮料能进入到口中吗？为什么？不能。因为缺少使饮料沿着吸管上升的动力。
意义2：蒸腾作用是水分吸收和流动的动力。通过蒸腾作用，可以促进植物根对水分和无机盐的吸收和运输。
由此可见，蒸腾作用不是在浪费水，而是对植物的生活具有重要的意义。
影响蒸腾作用的条件光照强度温度空气湿度（1）内部因素：气孔的开放与关闭（2）外部因素：
刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象?蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分，造成体内处于失水状态。如何防止?1.剪去多余的枝叶；2.在阴天,傍晚时移栽；3.注意遮阳；4.移栽时,保护根部结构。
蒸腾作用能提高空气的湿度，增加降雨量，因此，应该大力提倡植树造林和养花种草。
大力提倡植树造林每年的3月12日是我国的植树节
蒸腾作用的概念：保卫细胞吸水失水气孔开放气孔关闭水分散失水分不散失气孔的调节：蒸腾作用的过程：蒸腾作用的意义：降低温度促进水和无机盐的运输植物体内的水分以气体状态从气孔散发出去的过程。土壤中的水分根毛根、茎、叶的导管叶肉细胞气孔大气蒸腾作用
1、蒸腾作用主要在（）进行A、叶片B、茎和叶C、叶柄和嫩茎D、气孔2、移栽植物时，常摘掉几个大叶片，目的是减少植物的（）A、蒸腾作用B、光合作用C、呼吸作用D、蒸腾作用和呼吸作用AA
3、下图两个实验装置，都是用来观察蒸腾作用的。你认为哪个装置更合理？谈谈你的看法。甲乙正确
植物造林是每一个公民应尽的义务，让我们为保护人类的地球家园尽一份力吧！
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