写意蔬果教学目标:掌握蔬菜题材的花鸟画在构图、用笔、用墨、用色等方面的初步知识与技能。重点:用写意技法表现蔬菜瓜果的练习。难点:造型的准确、下笔的肯定。教学过程:1、介绍什么是中国画?画国画的要哪些材料以及国画的种类。2、欣赏齐白石的画作,感受作品在选材、构图、用笔、用墨等方面的特点,体会画家崇尚自然、热爱生活和追求真、善、美的思想感情。教师可以补充其他欣赏作品。3、演示和体验毛笔的用笔方法,包括中锋、侧锋、逆锋等的具体运用:“墨分五色”的方法与效果。教师在课堂上演示。学生作相应练习。4、具体作品的作画步骤,指导学生进行临摹练习。教材中是以葫芦的画法为例,分三个步骤进行,教师应通过现场演示让学生理解。当然,教师也可以选用其他蔬果画法作例子。5、在课堂上在教师的指导下进行临摹练习。6、示有代表性的学生作品,并加以点评。