第四章 生物的遗传和变异第一节遗传的物质基础教学目标【知识与能力】通过对伞藻嫁接实验的分析讨论，能够说出细胞核是遗传的控制中心；说明DNA是主要的遗传物质；描述染色体、DNA、基因之间的关系。【过程与方法】通过对伞藻嫁接实验、变形虫切割、核移植实验、噬菌体侵染细菌实验以及各种图文资料等的分析讨论，培养学生发现问题、观察比较、总结归纳知识的能力。【情感态度价值观】通过每一环节实验分析和问题的设计，让学生体验探究新知的过程，即由已知到未知的假设再到验证的过程，培养学生严谨治学的科学态度。教学重难点【教学重点】1.说出细胞核是遗传的控制中心。2.说明DNA是主要的遗传物质。3.描述染色体、DNA和基因的关系。【教学难点】1.阐述染色体存在的规律。2.描述染色体、DNA和基因的关系。课前准备制作课件；学生课前进行相关调查及预习工作。教学过程一、创设情境，导入新课出示三张孩子和其中一个孩子父亲的照片，请学生猜猜看哪一个是这名父亲的孩子，说出猜测的依据。引出遗传和变异现象，进入新课的学习。
进而请学生例举生活中常见的遗传和变异现象，通过分析讨论，总结遗传的概念。遗传和生物的其他生命活动一样，也有其物质基础。今天我们就来做一次遗传学家，探究遗传的物质基础。二、合作探究（第一个环节：通过两种手段使学生认同细胞核是遗传的控制中心）1.播放克隆羊多利培育过程动画。2.设计实验：证明伞藻的伞帽形状、颜色是由细胞核控制的。教师给学生提供背景知识：（1）伞藻是一类大型的单细胞海生绿藻，细胞核位于基部的假根内，成熟后，伞藻的顶部长出一个伞帽，伞帽的形状因伞藻的种类不同而异。（2）伞藻具有较强的再生能力，切去伞帽后仍能长出新的伞帽。在方案设计中，教师建议学生可以采用课本73页中的嫁接方式，同时鼓励学生进行创新，如通过对细胞核移植的方式进行证明等。教师选取小组展示设计方案，共同评价方案是否科学可行，并推测实验结果。（1）请你简述实验过程。（2）这个实验的假设是什么？预测现象是什么？（3）通过这个实验你能得出什么结论？在推测实验结果的基础上，教师多媒体演示伞藻嫁接实验和伞藻的细胞核移植实验，呈现结果，得出结论：细胞核是遗传的控制中心。（第二个环节：通过分析讨论、“专家”研讨、模拟制作三种形式认识（染色体、DNA、基因）教师多媒体展示洋葱根尖细胞分裂图片，不同生物体细胞中的染色体形态及数目图片及染色体的构成图片。创设问题情境：科学家利用染色技术对正在分裂的细胞进行染色等多种方法处理，获得了这些图片，你能通过图片获得哪些知识？1.学生观察→教师引导→学生讨论，引出染色体，并能说明染色体在体细胞内的存在规律，认识染色体的化学成分：蛋白质和DNA。2.“专家”研讨：DNA是生物的主要遗传物质。学生在认识染色体的化学成分后，会思考二者谁是遗传物质。3.模拟制作DNA模型——探究。DNA是主要的遗传物质，它有哪些结构与遗传功能相适应？自然过渡到对DNA分子认识。
为学生提供彩带、彩色纸片、双面胶、订书机、硬纸板等材料，制作模型。模型制作完成后，进行展示，教师在此时提示学生：制作模型所用的四种不同颜色的纸片，分别表示DNA分子的四种化学成分，观察模型，从中任选一段进行比较，看能否找到完全相同的片段。教师说明不同的片断能够表达不同的信息，这些信息控制着生物表现出各种特征，引出基因的概念，认识基因。（第三个环节：角色表演，归纳知识）学生认识了细胞核、染色体、DNA和基因，教师引导学生通过角色表演的形式，表达四者的关系，进行归纳知识。角色表演的方式：1．教师准备写有细胞核、染色体、DNA和基因的四块纸板。2．选择四名学生上台抽取纸板，根据纸板上的内容，让他们排序，并说明排列的依据。3．教师和其他学生对他们进行提问，加深对四者的认识，问题：（1）谁是遗传信息库？（2）在细胞中能被碱性染料染成深色的物质是什么？（3）谁是主要的遗传物质？（4）谁具体控制生物特征？4．请说明在人的一个体细胞中，你们四者间的数量关系：一个体细胞中有一个细胞核，23对染色体，46个DNA分子，许多个基因。在同种生物体细胞内染色体和基因的数量是相对稳定的，保证了后代与亲代之间具有稳定的遗传信息。课堂小结充分尊重学生的认知规律，采用直观体验、设计实验、观察思考、角演活动等方法组织教学。运用学生已有知识切入课堂，层层深入，降低教学难度。合理利用多媒体教学手段，将抽象的内容变得直观易懂。教学过程设计简明，层次清晰，环环相扣，过渡自然。练习1．克隆羊多莉的故事告诉我们，遗传信息存在于细胞的（）A.液泡中B.线粒体中C.细胞核中D.叶绿体中
2.有关DNA和染色体的关系描述,恰当的是（）A.染色体仅由DNA组成B.每条染色体都有2个DNA分子C.DNA是染色体的组成成分之一D.DNA不在染色体中3.中国人是龙的传人，黑眼睛、黑头发、黄皮肤等，这些特点都是由有特定的遗传功能的DNA片段决定的，这些片段叫（）A.基因B.蛋白质C.核酸D.染色体板书设计细胞核染色体DNA基因遗传的控制中心体细胞中成对存在主要的遗传物质控制生物的某一特征
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