《一起走进麦当劳》教学设计
教学总目标:
1.认识麦当劳,知道麦当劳里都有哪些食物,是什么样的?初步培养学生《一起走进麦当劳》的活动兴趣。
2.学习排队进店、排队点餐、看懂点餐表和价格表。
3.认识常用的钱币,懂得怎样购买,怎样给钱、怎样找钱,教育学生建立初步的消费意识。
4.正确表达“自己想要什么,多少钱?”等社交时的文明点餐用语。
5.教育学生点餐后安静等待,学习就餐礼仪,注意自身和周围卫生。
本节课模拟目标:
1.熟悉麦当劳里的基本环境,明确“麦当劳”里工作人员的分工及职责,增强客人的角色意识。
2.能运用礼貌用语和服务员进行交往,熟练的表达自己的点餐内容。
3.能够排队进店,排队点餐和等待就餐,建立初步的消费意识。
4.乐意参与模拟实践活动,提高校外实践的点餐兴趣。
模拟准备:
1.志愿者准备:志愿者做一名服务员,和学生进行简单的对话。
2.物质准备:提供“麦当劳”主题所需物品;钱币。
教学重点:学生能够在麦当劳里进行排队点餐。
教学难点:点餐后,会正确使用钱币。
模拟指导:
(一)问题导入,一起走进“麦当劳”。
师:同学们,今天这节课我们一起走进了《麦当劳》,同学们可以先来观察一下麦当劳的环境,看看麦当劳里都有什么?他们在干什么?
生:麦当劳里有餐桌和餐椅,有服务员,有点餐台,还有点餐表。
师:前几节课上,朱老师已经和同学们学习了如何打招呼,我们现在来试一下,“同学们好”、“老师好”,非常棒!大家的声音都很洪亮,那见到我们的服务员阿姨,我们应该怎么打招呼啊?
生:阿姨好!
师:除了学习如何打招呼以外,我们还在课堂上学习了麦当劳里都有哪些食物?又认识了点餐表,又学习了钱币,那今天,朱老师就带着大家走进我们学校的麦当劳,一起来学习排队点餐,正确使用钱币和安静就餐。
(二)现场模拟,学习点餐。
师:引导8个学生安静就坐,4个学生到点餐台排队点餐。
服务员:你好,欢迎来到麦当劳!请问你想吃点什么?这边是套餐,这边可以单点。
生:可以点一个套餐,再加一个副食;单点一个汉堡,一到两个副餐,一杯饮品,一个冰激凌;(学生可根据自身情况,单点3-4个餐即可)
师:某某同学总共点了3样东西,一个鸡柳堡,一个骨肉相连,一杯小杯可乐,是么向学生们再次说明某某学生都点了什么,提醒就坐学生认真听,认真学习。
师:那我们现在看看某某同学总共花了多少钱?好不好?
生:好。
服务员:你好,总共21块钱。
生:给钱。
师:指导学生正确使用钱币。
服务员:这是找给您的4块钱,请您收好。
生:谢谢你。
服务员:请问汉堡师要辣的?还是不辣得到?这是您点的餐,请您到那边就坐。(准备餐盘。)
学生:谢谢您。
(三)学生一个个练习点餐,注重现场就餐礼仪。
(1)教师巡视点餐情况,及时提醒,增强学生的角色意识。
(2)教师仔细观察学生的各种表现,纠正一些不正确的行为,表扬好的行为表现。
(3)培养学生讲卫生的好习惯,提醒学生把吃过的东西收拾好,要轻拿轻放餐具。
4.收拾整理就餐场地
(四)巩固新知,复习总结。
今天,我们班有四位小同学都练习了排队点餐,其他的同学也都很认真的观察了他们是怎样点餐的。下节社区课,同学们还和朱老师一起走进麦当劳,有剩下没有点餐的同学在继续练习排队点餐和就餐礼仪。
那今天还不太会算账的同学们回去后可以在爸爸妈妈的帮助下,多多练习钱币的使用,今天没有模拟的同学,回去好好想想这4位同学都是怎么点餐的?他们都和服务员说了些什么?下节课请你们没有点过餐的同学继续上来练习,好不好?
下课!同学们再见!